惠水縣現有耕地面積64.69萬畝,其中500畝以上壩區46個11.69萬畝,常年種植水稻20萬畝以上,素有“惠水優質米之鄉”“黑糯米之鄉”等美譽。近年來,惠水縣立足水稻主導產業,以保障糧食安全與鞏固拓展脫貧攻堅成果的雙重目標,系統謀劃,將做大做強“稻產業”作為促進脫貧群眾穩定增收、推進鄉村產業振興核心抓手。
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稻業深耕,多維度夯實增收致富根基
堅持以“穩產量、增收益、惠民生”為核心,通過技術賦能、模式創新、政策扶持三維發力,筑牢增收根基,激活農業生產內生動力。實施技術賦能與示范引領,通過創建3.5萬畝單產提升示范點,推廣側深施肥等綠色技術,推動糧食單產提升2.17%,預計2025年畝均增收約35元。發展綠色“稻+”綜合種養,推廣“稻+魚”“稻+蝦”等模式2370畝,挖掘土地生態與經濟雙重價值,累計帶動包括500余名脫貧群眾在內的1000余人實現就近務工增收。加大政策補貼力度,2025年共投入3000余萬元,覆蓋脫貧戶19954戶,精準對種植、農機、綠色轉型等環節進行獎補,激發農戶種糧積極性。
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鏈條延伸,全環節拓寬產業增值路徑
堅持以工業化思維重塑農業,通過“加工驅動、品牌引領、訂單聯結”三措并舉,系統性構建稻米產業全鏈條發展模式,有效將脫貧群眾深度嵌入現代產業體系,為其創造了穩定可持續的增收來源。以精深加工為引擎,著力推動產業從“賣原糧”向“賣產品”“賣精品”轉變。扶持培育7家規模以上龍頭企業,建成16條生產線,年加工能力超20萬噸,提升產業價值,創造穩定就業崗位500余個,實現“離土不離鄉”的就業轉型。以品牌建設為核心,實施“區域公用品牌+企業產品品牌”雙輪驅動戰略,“金晨米粉”成功出口海外,“惠水大米”系列產品暢銷粵港澳大灣區,品牌價值有效反哺產地收益。以訂單農業為紐帶,大力推廣“企業+合作社+農戶”的產業化經營模式,引導縣內重點龍頭企業與種植戶簽訂優質稻產銷合同5萬畝,聯農帶農9200余戶,其中脫貧戶1100余戶,實現“以銷定產”,從根本上降低了農戶特別是脫貧戶的市場風險,確保了收益的穩定性和可預期性。
農機賦能,全方位織密社會化服務網絡
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堅持機械化賦能、全鏈條服務、創新模式破題,通過構建資源閉環利用體系,推動農業生產提質增效、農戶增收降本。搭建全域服務網絡,筑牢機械化根基。立足11.69萬畝集中連片壩區的自然稟賦,將主要農作物耕種收綜合機械化率提升至63.97%,位居全省前列。著力構建覆蓋“耕、種、管、收、烘、儲、加、銷”的全鏈條服務體系,建成集多項功能于一體的現代農事綜合服務中心3個,發展各類單環節服務主體24個,形成了節點支撐、輻射全域的服務網絡。創新“田管家”模式,精準破解小農難題。圍繞小農戶“種糧成本高、效率低、增收難”等突出痛點,創新推行“土地托管+農機賦能+政策杠桿”三位一體的“田管家”服務模式。依托全縣27家農機合作社與1886名農機手,為脫貧群眾提供從種到收的全鏈條、菜單式托管服務,每畝水稻節本增效240元,覆蓋脫貧戶11972戶。創新“綠色循環”模式,精準破解資源浪費難題。聚焦水稻谷草資源化利用,“以草為媒”搭建訂單式回收體系,成功與茅臺集團簽訂谷草回收合同300噸,構建“企業+農戶+茅臺集團”的閉環回收鏈條,涉及農戶330余戶20.25萬元,每畝增收超225元。
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