今天是小寒,二十四節氣中的第二十三個節氣。恰逢“三九出門冰上走”的隆冬時節,溫補食材是驅寒暖身的不二之選,而素有“冬補第一肉”之稱的羊肉也就成為小寒進補的首選。今天,松江的羊肉莊和各大菜場里熱鬧非凡,不少市民前來享用現成羊肉或是購買新鮮羊肉。
今天的松江氣溫依舊低迷,淅淅瀝瀝的小雨過后,空氣十分濕漉,路上的行人都穿上了厚實的冬裝,棉帽、圍巾、羽絨服成為標配。
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街頭行人在等車
除了通過調整衣著來御寒,不少市民還選擇調整飲食來滋補氣血,溫暖全身。早上8點,記者在位于樂都路的張澤羊肉莊看到,店里已圍坐了不少食客,他們都習慣用一碗新鮮出鍋的羊肉面開啟熱氣騰騰的一天。“今天小寒,吃碗羊肉面嘛,熱乎乎的,吃好上班去。”食客周先生說道。
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羊肉莊里的食客
也有部分市民習慣直接前往菜場購買新鮮食材回家烹飪。記者來到中山二路,發現沿街的肉鋪十分熱鬧,不少市民前來選購牛羊肉,打算趁著小寒做一頓滋補大餐。“主要就是買點羊排回家紅燒,孩子喜歡吃,正好也補一補。”市民王阿姨告訴記者。
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肉鋪
值得一提的是,氣象部門預計,明天受冷空氣擴散影響,松江風力有所增大,全天氣溫在0到9℃。7日起,本區在冷高壓控制下,以晴好天氣為主,但最低溫仍保持在5℃以下。12日前后還有一次較強冷空氣。
未來幾天具體天氣情況如下:
1月6日(周二)多云轉晴到多云,0~9℃
1月7日(周三)晴到多云,1~10℃
1月8日(周四)晴到多云,1~9℃
1月9日(周五)晴到多云,1~13℃
1月10日(周六)多云到晴,3~13℃
1月11日(周日)晴到多云,4~15℃
■記者 陳俊杰 文/圖 劉青 視頻
■文字編輯 陳俊杰
■欄目責編 彭璐 欄目主編 陳盛
上觀號作者:上海松江
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