就在八達嶺！長城腳下DIY，甜蜜烘焙等您體驗

11月12日，“舊縣烘焙長城DIY店”揭牌儀式暨“烽火十三關”助力殘疾人就業活動在八達嶺長城景區圓滿舉行。此次活動不僅實現了長城文化與烘焙技藝的深度交融，更標志著舊縣鎮“技能培訓+就業安置+文化融合”幫扶模式的再度升級，通過將就業場景與文化資源IP巧妙結合，既為殘疾人士拓寬了就業渠道，也讓傳統文化在民生領域煥發新活力。

據了解，2021年11月，在國家國際發展合作署、聯合國開發計劃署、延慶區委區政府等多方支持下，舊縣鎮黨委政府統籌推進，聯合社會力量共同成立了舊縣溫馨烘焙坊。自成立以來，該烘焙坊堅守“授人以漁”幫扶理念的生動實踐，致力于幫助殘疾人掌握專業技能，順利融入就業市場，推動文化傳承與民生關懷深度融合。

揭牌儀式上，與會領導共同揭開紅幕，標志著“舊縣烘焙長城DIY店”正式開門迎客。現場還展出了烘焙坊獨具匠心的文創烘焙產品，“將長城、世園、冬奧”三張金名片以及延慶山水融入其中，打造出色彩繽紛、香味清新怡人的特色糕點，既能讓更多人了解延慶故事，又能讓傳統文化走進日常。

“作為‘舊縣溫馨烘焙坊’的第一批學員，從來沒有想過我們的糕點能夠走進長城，讓八方來客都能品嘗到我們親手烘焙的產品，我感到非常榮幸。”舊縣鎮溫馨烘焙坊工作人員李倩說，“今后，我會不斷精進技藝，爭取制作出更多獨具文化內涵的特色糕點。”

截至目前，舊縣溫馨烘焙坊已累計開展烘焙生產、產品研發、包裝設計、銷售技巧等培訓200余場，覆蓋3000余人次，推出了60余種特色產品，成功幫助78名殘疾人實現增收。坊內務工人員的月最高收入從1500元提升至3500元，增幅達133%，不僅讓殘疾人掌握了實用技能，更為他們帶來了新生活與新希望。

值得一提的是，八達嶺長城烽火十三關不僅是古代軍事防御體系的關鍵節點，更是承載著華夏文明深厚歷史與璀璨文化的精神地標，儀式上開展了烽火十三關主題情景演繹項目，特別邀請舊縣溫馨烘焙坊殘疾人參與其中，充分展示了他們的風采和活力。

未來，舊縣鎮將依托“舊縣溫馨烘焙店”和“舊縣烘焙長城DIY店”，持續完善助殘就業保障體系，助力更多殘疾人實現新的就業夢想。同時，繼續匯聚政府、企業和社會的多方力量，深化文化與民生事業的融合發展，讓長城腳下的“甜蜜事業”持續綻放光彩。

區委常委、宣傳部部長宋豪杰出席揭牌儀式。