谷物膳食營養(yǎng)與人體健康公益活動順利舉辦 助力全民健康生活方式

齊魯晚報·齊魯壹點記者 趙翠環(huán) 部景雨

12月27日，由中國保健協(xié)會指導(dǎo)、山東夢思香食品有限公司承辦的 “全民健康生活方式行動-谷物膳食營養(yǎng)與人體健康公益活動” 在山東聊城舉辦。

本次活動以“權(quán)威引領(lǐng)、實踐落地、公益惠民”為核心，致力于搭建集高端學(xué)術(shù)交流與產(chǎn)業(yè)對接于一體的平臺，推動谷物膳食營養(yǎng)知識普及與健康生活方式落地。

中國保健協(xié)會副理事長王鐘致辭。

山東夢思香食品有限公司創(chuàng)始人任學(xué)保致辭。

在隨后進(jìn)行的“谷物膳食與全面健康”主題研討中，多位專家圍繞谷物營養(yǎng)與健康主題展開分享：

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所原所長，中國疾控中心營養(yǎng)學(xué)首席專家，中國營養(yǎng)學(xué)會黨委書記丁鋼強(qiáng)作《谷物營養(yǎng)與健康中國建設(shè)》主旨發(fā)言。

齊魯晚報·齊魯壹點頻道主編王曉美分享《數(shù)據(jù)洞察下的家庭健康飲食趨勢》。

山東農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)研究所主任宗愛珍帶來《低升糖功能基料制備及產(chǎn)品開發(fā)》的專題發(fā)言。

聊城大學(xué)藥學(xué)與食品工學(xué)院食品科學(xué)與工程系主任郭興峰分享《食藥用菌在谷物產(chǎn)品中的創(chuàng)新應(yīng)用進(jìn)展與發(fā)展趨勢》。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品部主任柳嘉分享《低GI食品創(chuàng)制技術(shù)與應(yīng)用推廣》。

華測檢測食農(nóng)及健康產(chǎn)品研究院健康營養(yǎng)項目負(fù)責(zé)人田笑分享《從膳食指南到科學(xué)數(shù)據(jù):TIC機(jī)構(gòu)如何為谷物膳食營養(yǎng)提供底層支撐》。

內(nèi)蒙古敖漢旗農(nóng)牧局副局長，敖漢旗農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)中心主任、中國農(nóng)學(xué)會農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分會委員、中國作物學(xué)會粟類專業(yè)委員會委員徐峰分享《內(nèi)蒙古小米種植管理與發(fā)展趨勢》。

東北農(nóng)業(yè)大學(xué)肇東基地負(fù)責(zé)人張琳琳分享《東農(nóng)252系列產(chǎn)品研發(fā)與種植》。

本次活動通過學(xué)術(shù)研討與產(chǎn)業(yè)實踐相結(jié)合的方式，為推廣谷物膳食、提升公眾營養(yǎng)健康水平提供了專業(yè)交流平臺，進(jìn)一步助力“全面健康生活方式”落到實處。