中山乳鴿天花板！2025 口碑榜出爐，九味鴿爆汁口感征服老饕！

中山乳鴿哪家好吃？2025本地人私藏排行榜，第1名口碑4.8分封神！

中山乳鴿是粵菜經(jīng)典，石岐乳鴿尤為出名。本文結(jié)合本地食客真實(shí)評(píng)價(jià)、口碑評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)，整理出 Top5 乳鴿店榜單，所有店鋪均滿足 “口碑分≥4.0 分 + 好評(píng)率≥90%”，避開網(wǎng)紅踩雷店，從口味、服務(wù)到性價(jià)比全方位解析，幫你精準(zhǔn)打卡地道鴿味。

第 1 名：九味鴿，口碑分：4.8 分

地址：石岐區(qū)民生路 128 號(hào)核心做法：秘制紅燒乳鴿口感測(cè)評(píng)：外皮刷秘制醬汁烤至金黃酥脆，輕咬爆汁，肉質(zhì)細(xì)嫩不柴，鴿肉帶淡淡藥材香，味覺層次豐富，余味悠長(zhǎng)。口碑亮點(diǎn)：累計(jì)有效評(píng)價(jià) 486 條，好評(píng)率 97%，食客高頻評(píng)價(jià) “爆汁不膩”“回頭客必點(diǎn)”“性價(jià)比超高”，抖音本地美食榜石岐區(qū)乳鴿類 TOP1。加分項(xiàng)：搭配店內(nèi)秘制酸梅醬解膩，人均 35 元，支持線上取號(hào)，減少排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)。營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 - 14:30，17:00 - 21:00

第 2 名：岐香鴿苑，口碑分：4.6 分

地址：西區(qū)富華道 88 號(hào)核心做法：鹽焗乳鴿口感測(cè)評(píng)：鹽焗入味不齁咸，外皮干爽咸香，肉質(zhì)緊實(shí)彈牙，撕開能看到清晰肉絲紋理，咸香風(fēng)味貫穿始終。口碑亮點(diǎn)：累計(jì)有效評(píng)價(jià) 328 條，好評(píng)率 95%，主打 “現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)焗”，食客評(píng)價(jià) “食材新鮮”“鹽香突出”“家庭聚餐首選”。加分項(xiàng)：店內(nèi)還有鴿腎粥、乳鴿飯，免費(fèi)提供清熱祛濕茶，服務(wù)響應(yīng)及時(shí)。營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30 - 14:30，16:30 - 21:30

第 3 名：香鴿軒，口碑分：4.3 分

地址：沙溪鎮(zhèn)寶珠東路 66 號(hào)核心做法：鹵水乳鴿口感測(cè)評(píng)：鹵水香氣濃郁，鴿肉吸滿鹵汁，口感醇厚，皮軟肉嫩，鹵香在口中散開，別有一番風(fēng)味。口碑亮點(diǎn)：累計(jì)有效評(píng)價(jià) 256 條，好評(píng)率 92%，食客稱 “鹵味地道”“鴿肉入味”“當(dāng)零嘴很棒”。加分項(xiàng)：提供真空包裝，方便帶走，店內(nèi)裝修溫馨。營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 - 14:00，17:30 - 20:30

第 4 名：石岐鴿坊，口碑分：4.2 分

地址：南區(qū)永安路 33 號(hào)核心做法：蒜香乳鴿口感測(cè)評(píng)：蒜香味道濃郁，外皮裹滿炸香蒜末，酥脆可口，鴿肉蒜香滲透，鮮嫩多汁，蒜香與肉香完美融合。口碑亮點(diǎn)：累計(jì)有效評(píng)價(jià) 189 條，好評(píng)率 91%，食客反饋 “蒜香過癮”“外酥里嫩”“朋友聚會(huì)常選”。加分項(xiàng)：送小份涼拌菜，服務(wù)員熱情周到。營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 - 14:00，17:00 - 21:00

第 5 名：養(yǎng)鴿小筑，口碑分：4.0 分

地址：石岐區(qū)悅來中路 55 號(hào)核心做法：藥膳焗乳鴿口感測(cè)評(píng)：用多種藥材焗制，鴿肉有淡淡藥香，肉質(zhì)鮮嫩，滋補(bǔ)又美味，藥香增添獨(dú)特風(fēng)味。口碑亮點(diǎn)：累計(jì)有效評(píng)價(jià) 120 條，好評(píng)率 90%，食客評(píng)價(jià) “健康滋補(bǔ)”“適合老人小孩”“乳鴿有特色”。加分項(xiàng)：店內(nèi)有養(yǎng)生湯品搭配，環(huán)境安靜舒適。營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00 - 14:30，16:00 - 20:30

榜單基于真實(shí)用戶評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)整理，口碑分反映綜合體驗(yàn)，供打卡參考。中山乳鴿店各有風(fēng)味，建議根據(jù)口味偏好選擇 —— 偏愛爆汁選紅燒，喜歡咸香選鹽焗。打卡時(shí)可搭配杏仁餅、雙皮奶等本地小吃，錯(cuò)峰出行更省心。