松鼠桂魚、剁椒魚頭
糍粑魚、清蒸刁子魚、紅燒魚塊……
其中的鮮香只有WBUers知道
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自己抓魚自己吃
好吃又好玩!
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“捕魚達人”
國際交往學院 龔張庭
昨天參與撈魚特別有成就感,如今親手撈的魚變成魚丸被大家品嘗,這份喜悅更是直接加倍!
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“捕魚達人”
智能交通學院 楊佳樂
第一次下水捕魚,感覺特別好玩,看到食堂做的很豐富的魚宴,自己也很有成就感!
吃到了家里的味道!
希望明年可以邀請校友一起共享魚宴
魚丸湯特別好吃,點贊!
武漢商學院北區食堂經理邱錦康介紹,從昨天學生們把魚打撈上來后,食堂工作人員就立刻投入緊張的制作工作。清洗、去刺、絞肉、上勁……每一道工序都一絲不茍,只為保證魚丸的新鮮與安全。

18道不同風味的魚肴,向學生們展示“一魚多吃”的魅力。南區食堂經理趙澳峰介紹,魚從湖里到案板,不超過15分鐘,食堂工作人員對魚全部處理干凈后,凌晨就已經忙著熬魚湯了。
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千余份魚丸整齊碼列,乳白色的魚丸在湯中輕輕翻滾,與嫩豆腐、清甜的蘿卜交織出一碗熱氣騰騰的魚湯,一口下去、鮮味在舌尖綻開。
出品:武漢商學院全媒體中心
圖片:謝欣怡
編輯:姜 锘
校審:張 璇
統籌:商 宣
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