走進(jìn)《山水間的家》看黃土高原山村和東海漁村逆襲之路

黃土生金，層巒疊翠。陜西榆林市米脂縣高西溝村將昔日荒丘打造為生態(tài)樣本，加快發(fā)展小米、蘋果等特色產(chǎn)業(yè)，演繹黃土高原的綠色奇跡。

碧波躍金，漁舟唱新。浙江溫州市蒼南縣東沙村將古老漁火轉(zhuǎn)化為智慧之光，讓傳統(tǒng)漁產(chǎn)煥發(fā)旅游之趣，漁旅協(xié)同描繪向海而興的藍(lán)色畫卷。

11月30日20:00檔，由中央廣播電視總臺(tái)、文化和旅游部聯(lián)合攝制的大型文旅探訪節(jié)目《山水間的家》將在總臺(tái)CCTV-1綜合頻道播出，央視網(wǎng)、央視頻客戶端同步播出。

本期節(jié)目將帶您走進(jìn)陜西榆林市米脂縣高西溝村和浙江溫州市蒼南縣東沙村。看高西溝村如何植綠固土，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)同共進(jìn)，成為黃土高原生態(tài)治理的樣板；探東沙村怎樣突破“靠海吃海”傳統(tǒng)路徑，以現(xiàn)代科技重塑漁業(yè)模式，漁旅融合激發(fā)鄉(xiāng)村活力，成為沿海漁村轉(zhuǎn)型范例。《山水間的家》與您一起見證綠的堅(jiān)守、海的開拓，感受中國(guó)鄉(xiāng)村振興路上的澎湃脈搏。

山披錦繡色 谷豐展新顏
黃土高原綠更濃

地處中國(guó)中部黃河中游的陜西省，被北山與秦嶺劃分為三大自然區(qū)。其中，陜北黃土高原區(qū)約占全省面積的40%。這片廣袤區(qū)域曾因植被退化，長(zhǎng)期面臨風(fēng)沙侵襲與水土流失的困擾。近年來(lái)，通過(guò)持續(xù)筑牢生態(tài)屏障，黃土高原已成為全國(guó)增綠幅度最大的區(qū)域。由主持人撒貝寧、中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)主席潘魯生、演員陳好組成的“山水小分隊(duì)”來(lái)到的陜西榆林市米脂縣高西溝村，正是黃土高原生態(tài)治理的一個(gè)樣板。

從20世紀(jì)50年代起，這里便展開了一場(chǎng)持續(xù)的“征山治水”運(yùn)動(dòng)，將昔日荒蕪的禿嶺深溝，建設(shè)成為“梯田層層盤山頭，松柏連翠映青天”的“陜北小江南”。

米脂，得名于“地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”。隨著生態(tài)持續(xù)好轉(zhuǎn)，高西溝村的小米產(chǎn)業(yè)也步入綠色發(fā)展的良性軌道：堅(jiān)持人工除草、施用農(nóng)家肥，全程不打農(nóng)藥。如今，全村谷子種植面積已逾200畝，出米率高達(dá)75%。2024年高西溝村的小米總產(chǎn)量突破400噸，市場(chǎng)價(jià)可達(dá)每斤10元，成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“金粒粒”。

谷穗低垂，遍野金黃。標(biāo)準(zhǔn)化田塊里機(jī)械穿梭，零星坡地上則全憑人工。嘉賓們俯身用傳統(tǒng)“錛子”收割——攏住谷稈，握緊錛柄，刃口貼地發(fā)力，作物從根部應(yīng)聲而斷。“自力更生干勁添，奮發(fā)圖強(qiáng)改山川……”風(fēng)過(guò)田野，谷穗作響，與歌聲交織成豐收樂(lè)章。

除了小米以外，當(dāng)?shù)匾劳袝円箿夭畲蟆⑷照粘渥愕淖匀粌?yōu)勢(shì)，還培育出糖度可達(dá)17～20度的優(yōu)質(zhì)蘋果。目前，全村果園面積1000畝，蘋果年產(chǎn)值達(dá)120萬(wàn)元。

“一紅一黃”兩大特色產(chǎn)業(yè)，一頭連著農(nóng)民增收，一頭連著美好生活。村民高乃柱對(duì)此感受真切，他家經(jīng)營(yíng)著10多畝果園，將自住的石窯洞改造成民宿，推出采摘體驗(yàn)，加上糧食作物收成和護(hù)林員補(bǔ)助，全家年收入突破10萬(wàn)元。

身為護(hù)林隊(duì)長(zhǎng)，高乃柱深知好生態(tài)才是“金飯碗”。為守住綠色家底，村里現(xiàn)已建成“人防+機(jī)防”的立體管護(hù)體系。截至2024年底，全村林草覆蓋率達(dá)78%，累計(jì)造林超4500畝。高西溝村在黃土高原水土流失最嚴(yán)重的區(qū)域創(chuàng)造了不再向黃河輸送泥沙的奇跡，“山水小分隊(duì)”共同種下一棵紀(jì)念樹，向奮斗在這片土地上的人們致敬。

“在發(fā)展中要堅(jiān)決守住生態(tài)紅線”，高西溝村以久久為功的韌勁推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，以與時(shí)俱進(jìn)的姿態(tài)發(fā)展農(nóng)村事業(yè)，將生態(tài)治理與特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合，為全國(guó)生態(tài)脆弱區(qū)實(shí)現(xiàn)“綠富同興”提供了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

潮起黃金岸 魚躍煥新姿
東海漁村鮮正好

浙江擁有總長(zhǎng)6715公里的海岸線，居全國(guó)首位，沿岸海洋漁業(yè)資源豐富，漁業(yè)生產(chǎn)潛力巨大。由主持人王嘉寧、復(fù)旦大學(xué)中文系教授段懷清、演員王麗坤組成的“山水小分隊(duì)”前往浙江溫州市蒼南縣東沙村，感受漁家新貌。

“山水小分隊(duì)”隨漁船揚(yáng)帆出海，參與捕撈作業(yè)。漁民輪番撒下特制的三層“流刺網(wǎng)”，借助疏密有致的網(wǎng)眼，精準(zhǔn)采收蝦蛄。近年來(lái)，現(xiàn)代科技賦能，東沙村智慧漁業(yè)蓬勃發(fā)展：恒溫保鮮艙確保蝦蛄全程鮮活如初；電動(dòng)起網(wǎng)機(jī)則大幅提升收網(wǎng)效率，勞動(dòng)強(qiáng)度顯著減輕。

目前，東沙村所在的炎亭鎮(zhèn)僅蝦蛄一類，年產(chǎn)量已達(dá)1.3萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破5億元。海凈水美，漁獲豐盈，節(jié)目中，主持人王嘉寧與漁民共同將國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物——鱟放歸大海，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)海洋。蒼南縣作為全國(guó)漁政改革試點(diǎn)，創(chuàng)新推行“公建民租”模式：由政府出資升級(jí)建造玻璃鋼漁船，租賃給漁民使用。通過(guò)規(guī)范生產(chǎn)提升海上作業(yè)安全性，也實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與漁業(yè)發(fā)展的平衡。

從海洋到餐桌，每一份海鮮的抵達(dá)還需經(jīng)過(guò)漁網(wǎng)剝離、活鮮分揀等一系列細(xì)致工序，正是這些瑣碎細(xì)節(jié)，串聯(lián)起東沙村完整而堅(jiān)韌的產(chǎn)業(yè)鏈，也在漁業(yè)轉(zhuǎn)型中為留守村民創(chuàng)造出“掙錢與顧家兩不誤”的就業(yè)機(jī)會(huì)。因漁而興的鏈條，讓村民們擰成一股繩，整個(gè)村莊洋溢著共生共榮的蓬勃生機(jī)。

在李金簪夫妻經(jīng)營(yíng)了28年的海鮮樓里，路通人旺的變化真切可感，這間小酒樓與東沙村一起，見證著煙火人間的踏實(shí)幸福。不遠(yuǎn)處的沙灘上，“漁民技能王”活動(dòng)正火熱進(jìn)行，東沙村“漁產(chǎn)變游品、漁村變景區(qū)”的生動(dòng)實(shí)踐，正成為可感可觸的日常風(fēng)景。

“鄉(xiāng)村振興要在產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化上下功夫”，東沙村憑借海洋優(yōu)勢(shì)，以“漁”為根脈激活全域資源，通過(guò)漁旅融合打造一批特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，持續(xù)激發(fā)村莊發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，為沿海漁村轉(zhuǎn)型提供積極借鑒。

高西溝村在黃土高原憑生態(tài)執(zhí)筆繪就發(fā)展新卷，東沙村于東海之畔以科技揚(yáng)帆駛向藍(lán)色未來(lái)。11月30日，《山水間的家》邀您在山水相依的壯美畫卷中，品味大地的饋贈(zèng)，聆聽時(shí)代的回響。