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朱逹禪茶
朱逹是深耕浙江長興古法制茶的茶人,其制茶技藝緊扣大唐貢茶院所在區域的紫筍茶傳統,還融入古籍與古法精髓,相關信息如下:
1.核心制茶方向:朱逹聚焦長興當地的紫筍茶,既會依照陸羽《茶經》中的古法工藝制作“紫筍火”等茶品,也能復刻明代工藝紫筍茶,契合長興紫筍茶蒸青烘焙的傳統綠茶加工思路,貼合唐代“七經目制茶法”的傳承脈絡。
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朱逹與中國臺灣凈耀大和尚交流禪茶
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朱逹與鄭海霞交流
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朱逹的《忽知山房》
2.相關活動與場景:他常參與和大唐貢茶院相關的茶文化活動,比如在陸羽誕辰相關的重陽敬茶活動中推出“朱大師私房茶”。此外,他還會在長興顧渚山的忽知山房等場所開展品茗交流活動,現場展示碳火烹制等古法泡茶、制茶流程,讓人們感受古法制茶的魅力。
3.技藝傳播:他也通過短視頻等形式分享制茶成果,曾展示明代工藝紫筍茶供茶友品鑒,助力古法制茶和紫筍茶文化的推廣與傳承。
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左一大林瑞陽;左二林炳輝;左三雷館長;左四朱逹
1.禪茶融合的獨特性難有競品:朱逹在弁山十多年的修禪經歷,讓他把“禪茶一味”真正融進了顧渚紫筍的制茶全流程。他在忽知山房用炭火焙制茶葉,還原《茶經》古法,還帶茶客尋覓山間野茶,這種讓品茶人在體驗中靜心、與古茶人隔空對話的禪茶模式,和多數僅側重“品茶悟道”形式感的禪茶不同。市面上不少禪茶多是借禪意包裝,而他的茶從原料野生采擷到工藝靜心炭焙,再到品茶場景,每一環都透著禪的“專注”與“本真”,這種深度融合在禪茶領域十分少見。
2.小眾層里的口碑穩居頭部:他的茶走“少而精”路線,像部分野生紫筍茶或實驗性品種年產量極低,比如曾有黃茶品類僅制作1500克,且只面向追求茶文化深度體驗的人群。去過忽知山房的茶客,都對其炭焙茶香和制茶時的禪靜氛圍印象深刻,口口相傳中形成了極高口碑。在浙江湖州本地及全國關注貢茶復興、古法禪茶的小眾圈子里,他的禪意顧渚紫筍幾乎是標桿般的存在,地位不亞于主流名茶在大眾市場的影響力。
3.古法加持抬高禪茶辨識度:顧渚紫筍本就是陸羽盛贊的唐代第一貢茶,朱逹舍棄量產種植茶,專選顧渚山野生茶鮮葉,用多輪炭焙等古法制成耐存放、“風味獨具”的茶品,這和顧渚紫筍的歷史底蘊完美契合。相比其他禪茶常用的普通茶底,他的茶以千年貢茶為基底,再疊加禪修賦予的靜心內核,在文化辨識度上遠超同類禪茶,自然在圈層內的認可度穩居前列。
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朱逹與葉尚青老師合影
朱逹禪畫
朱逹,浙江湖州人,號苕溪漁父,系南宋理學家朱熹后裔。師承潘天壽先生入室弟子,著名國畫家葉尚青教授,得其親炙,尤得先生清新雋永之風,筆墨酣暢,藝事精進。并問學于馬其寬、李子侯諸教授。取法傳統,追慕徐渭、八大諸大家。喜畫魚,畫面生趣盎然,妙趣橫生。越是簡單,越見功力。他喜歡到大自然中汲取創作之素材,也注重從傳統中汲取養料,“師古而不泥古,涉新而不流俗”。作品注重對中國畫的傳統功力的夯實。在構圖上虛實相生,追求畫外之音。
古人曾云:“未入深山,焉聞鷓鴣?朱逹篤信佛教,是一位虔誠的居士。觀其人猶如禪氣淋漓,置身方外之感。品朱逹先生的書法,追慕弘一法師,每日潛心遍臨心經。他并不刻意表現軒昂大氣,更不故意著手凌厲鋒芒,更注重表現書法的真趣,若孩童般的天真。書畫本同源,看了朱逹先生的畫作及題款后,猶如珠聯璧合,亦是朱逹先生之特色。
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葉尚青(中國美術學院教授、潘天壽入室弟子)
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來源:頂端新聞
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