ProWine Shanghai 2025 焦點：新西蘭30多家名莊攜純凈佳釀強勢亮相

11.12-11.14 上海浦東新國際博覽中心，ProWine Shanghai 2025迎來重磅陣容 —— 新西蘭 30多家精品酒莊將集體亮相，以 “純凈風土” 對話中國市場！

作為中國市場增長迅猛的新世界葡萄酒產區，新西蘭此次帶來的近200款佳釀堪稱 “風土精華集”。接下來，我們會探秘這些酒莊的獨特魅力，提前為您勾勒這場酒展的必逛清單。

新西蘭展團酒莊介紹

霧灣酒莊

mISTY COVE WINES

展位號：W4A76-01

MISTY COVE WINES 霧灣酒莊，坐落于新西蘭馬爾堡產區，因當地峽灣多霧的氣候與獨特地理特征得名。酒莊坐擁 10 片葡萄園，總面積超 330 公頃，分布于馬爾堡各子產區，是新西蘭葡萄品種較全的酒莊之一。由舊世界風格的 EMMANUEL BOLLIGER 與新世界風格的 NICKY PARISH 兩位釀酒師主理，霧灣融合“新舊世界釀酒工藝” 與 “生活之美” 哲學，以 “美好時光 ” 為理念。

除了近 10 款不同風格長相思，霧灣還釀造阿爾巴利諾、綠維林、瓊瑤漿等稀少品種，推出 ESTATE（莊園）、LANDMARK（地標）、ORGANIC（有機）、LIMITED RELEASE（限量）四大系列，共二十余款產品。目前，霧灣產品已覆蓋全球 40 余個國家和地區，涵蓋大洋洲、歐、美、亞洲等地，且多次在國際酒評賽事中斬獲佳績與高分，全球認可度持續提升。

英帝梵集團

INDEVIN GROUP

展位號：W4A76-02

英帝梵集團成立于2003年，是一家完全由新西蘭本土控股的領先葡萄酒企業，集團員工總數超過500人。集團核心業務分為兩大板塊：一是消費者品牌組合（旗下擁有新瑪利Villa Maria等知名商標），二是全球葡萄酒供應與合作伙伴業務，直接服務于世界大型零售商與分銷商。 英帝梵 掌控著新西蘭全國19%的葡萄酒供應量，葡萄原料源自新西蘭三大卓越產區——馬爾堡、霍克斯灣和吉斯本，憑借得天獨厚的規模優勢與產區資源，持續為客戶提供品質穩定的新西蘭葡萄酒。

屹諾山酒莊

ESCARPMENT

展位號：W4A76-03

屹諾山酒莊（Escarpment）是馬丁堡最有代表性的酒莊之一，不僅被Decanter列為“新西蘭最佳20大名莊之首”榮登雜志封面，近幾年更是頻繁入圍The Real Review“新西蘭頂級名莊”之列，是新西蘭膜拜級別的名莊。莊主Larry Mckenna是新西蘭葡萄酒領軍人物，被Wine Spectator稱為“新西蘭黑皮諾教父”，也接連被各大酒評家和專業雜志稱之為“黑皮諾先生”、“黑皮諾傳奇”、“黑皮諾宗師”等，更是被新西蘭葡萄酒界的最高榮譽年度名人堂評選為年度人物大獎。

車藤酒莊

Churton Wines

展位號：W4A76-03

車藤酒莊成立于1997年，坐落在馬爾堡產區。酒莊面積約50公頃，有17塊獨立園，酒莊堅持生物動力法、低產量高密度種植，并于2008年獲得有機認證。車藤酒莊的葡萄酒包括三個系列，分別是Churton Collection、Single Block Collection以及Natural State Collection，不僅受到很多消費者的認可，還多次獲得知名酒評家及機構的高分好評。

圍場酒莊

two paddocks

展位號：W4A76-03

圍場酒莊(Two Paddocks)位于中奧塔哥產區，由Sam Neill和Roger Donaldson于1993 年創辦，Sam既是釀酒世家出身，更是新西蘭著名演員，代表作有《侏羅紀公園》、《鋼琴課》、《浴血黑幫》等上百部作品。圍場酒莊占地面積約20公頃，專注于生產小批量的精品葡萄酒，注重可持續發展，獲有機認證和可持續發展認證。圍場酒莊也是中奧塔哥地區唯一在吉布斯頓、亞力山大和班諾克本都擁有單一葡萄園的酒莊，其中Earnscleugh山谷的一塊單一園更是全世界緯度最南的葡萄園之一。

托尼比什Tony Bish

展位號：W4A76-03

Tony Bish被稱為霍克斯灣的霞多麗大師，也是新西蘭的霞多麗傳奇人物。快來Tony大神的“蛋形宇宙”里，找到你的本命霞多麗吧！

Tony Bish托尼比什酒莊成立于2013年，酒莊使用的一種獨特技術是雞蛋形發酵容器。這類容器利用發酵過程中產生的熱量所形成的自然對流，確保酒泥與葡萄酒充分接觸。這一過程造就了質地豐富、酒體飽滿的霞多麗葡萄酒。酒莊既使用混凝土蛋形發酵容器，也使用法國橡木蛋形發酵容器。混凝土蛋形發酵容器提供了一個中性的環境，讓純凈的果味得以充分展現，而法國橡木蛋形發酵容器則賦予葡萄酒微妙的橡木風味，增加了葡萄酒的復雜性和深度。

新西蘭榮閣派酒莊

RONGOPAI WINES

展位號：W4A76-04

榮閣派葡萄酒故事的起源與新西蘭葡萄酒行業的歷史交織在一起，是釀酒師藝術和釀酒研究的結合。1932 年，在新西蘭第一個葡萄栽培研究所的所在地 Te Kauwhata 建立；新西蘭土壤的秘密被揭開，能夠在當地風土中茁壯成長的葡萄品種得以種植。這個研究所，即是榮閣派酒莊的前身。酒莊目前在新西蘭兩大核心產區馬爾堡和霍克斯灣都擁有自己的葡萄園，并全部通過了新西蘭葡萄酒可持續發展認證，能夠保證每個年份葡萄酒的優秀品質。產品遠銷海外多個國家、地區。

洛琦仕酒莊

Nockie’S Palette

展位號：W4A76-05

Nockie's Palette 洛琦仕酒莊位于新西蘭南島皇后鎮，以 “藝術與酒的奇妙相遇” 為理念 —— 精釀葡萄酒如藝術品，每款酒配獨家標簽藝術畫，兼具收藏與賞析價值，酒款盡顯風土特色。酒款覆蓋澳新多產區：澳洲巴羅薩谷色拉子、GSM，新西蘭中奧塔哥獲獎黑皮諾、桃紅酒，北奧塔哥灰皮諾、霞多麗、桃紅起泡酒，及霍克斯灣霞多麗，是中部奧塔哥地區覆蓋澳新產區最廣、選擇最多的酒莊之一。頂尖釀酒師團隊含 “新西蘭黑皮諾之王” Grant Taylor、“霞多麗之父” Tim Turvey、澳洲色拉子傳奇 John Duval，及后起之秀 PJ Charteris。

梯際酒莊

Terrace Edge Winery

展位號：W4A76-06

Terrace Edge 梯際酒莊，位于新西蘭北坎特伯雷懷帕拉谷，1999 年建園于獨特 Glasnevin 礫石土壤，堅持有機與再生種植，保護土壤活力、促進生物多樣性。懷帕拉谷冷涼氣候搭配長日照，助力葡萄積累濃郁清晰風味；酒莊通過控產與人工精細化管理（逐株手工剪枝、保留優質果串），進一步提升葡萄品質。

憑借對土地的投入，梯際酒莊三度獲新西蘭年度有機葡萄園，2025年度更以6個品種摘得新西蘭有機葡萄酒金獎。其酒款涵蓋阿爾巴利諾、雷司令、黑皮諾、罕見圣羅蘭及 45 度坡地西拉，盡顯純凈平衡與懷帕拉谷風土特色，是新西蘭有機卓越與真實風土的代表。

SILENI

展位號：W4A76-07

二十五載耕耘，我們始終如一。不逐浮華，只釀真味。沒錯，我們扎根于新西蘭兩大黃金產區——馬爾堡與霍克斯灣。得天獨厚的風土，孕育卓越的果實，想失手都難。我們的名字源自希臘神話 中的 西勒努斯（Silenus） ）—— 象征著美酒、佳肴與良伴 ， 酒神狄奧尼 索斯（Dionysus）的導 師 。我們承襲其精神，不追逐潮流，不嘩 眾取寵。我們只為真實時刻釀造——無論它是什么模樣。Sileni，卓爾不群，自信無畏。

Bannock BraE

展位號：W4A76-07

在新西蘭南端深處，藏著世界上最引人入勝的葡萄酒產區之一。以黑皮諾聞名于世的中奧塔哥，享有與勃艮第比肩的聲譽。吉布斯頓谷靠近冒險之都皇后鎮，是該產區海拔最高、氣候最涼爽的子區域，擁有漫長涼爽的成熟期。向東沿鋸齒狀的卡瓦勞河南岸前行便是Bannockburn——這片土地最初因豐富的沖積金礦而聞名，自19世紀末便吸引著無數尋夢者。這里呈現出令人屏息的蒼茫景象，裸露的巖石、沙土與獨特干熱氣候的結合，為Bannockburn贏得了"沙漠之心"的別稱。在這片崎嶇嚴酷的土地上，誕生了極具個性與復雜度的佳釀。

WaimeA

展位號：W4A76-07

Waimea是新西蘭內爾森（Nelson）產區的代表性家族酒莊，以精品葡萄酒釀造和獨特風土表達著稱?。 1993年，博利索家族兩代人以堅定不移的熱忱與開拓精神，在新西蘭內爾森創立了Waimea酒莊。他們 將超過140公頃的非凡土地化為葡萄園，奠定了品牌的基石。酒莊坐落在 內 爾森受庇護的Waimea平原，受本地豐饒風味的啟發，釀造一系列充滿活力的葡萄酒。"Waimea"在毛利語中意為"河流花園"，我們屢獲殊榮的葡萄酒兼具獨特的沖積風土特質，與當地新鮮食材堪稱絕配。

AWATERE RIVER

展位號：W4A76-07

圖片源自glengarrywines.co.nz

Awatere River由路易·瓦瓦蘇（Louis Vavasour）于2007年創立，其家族早在1985年就在阿沃特雷谷開辟了首批葡萄園。酒莊專注于釀造來自馬爾堡這一冷涼獨特產區的精品葡萄酒。源自塔普阿-歐努庫雪山（Mount Tapuae-o-uenuku）的阿沃特雷河是這片山谷的生命線，不僅賦予了酒莊名稱，更映襯出其葡萄酒中獨特的礦物質感與細膩風格。獲獎無數的系列酒款淋漓盡致地展現了沖積河岸平原的特殊風土，無論是長相思、灰皮諾、霞多麗、黑皮諾還是傳統法起泡酒，均呈現出悠長的余韻、精妙的結構與豐富的層次感。

百碧祺酒莊

BABICH WINES

展位號：W4A76-08

百碧祺 (Babich) 酒莊于1916年由Josip Babich先?創?，距今已有?百多年歷史，是新西蘭最大、歷史最悠久的家族酒莊之一。百碧祺總部位于新西蘭奧克蘭，在上海設有辦事處，在全球主要市場如美國、歐洲均設有辦公室。酒莊在新西蘭境內擁有14塊?有葡萄園，主要產區及兩?釀酒?分別位于?爾堡和霍克斯灣；在智能管理運營的同時，堅持可持續種植，以傳統?藝釀造葡萄酒；最?程度保留不同產區品種的??特?，并保持一貫穩定、上乘的品質。

羅斯家族莊園 Rose Family Estate

展位號：W4A76-09

羅斯家族莊園以熱忱與匠心釀就優雅的馬爾堡風味葡萄酒，實行從葡萄到裝瓶的全流程控。酒莊由菲爾?羅斯與克里斯?羅斯夫婦于 1978 年創立，是馬爾堡葡萄種植先驅家族之一，為該地區成為世界頂級葡萄酒產區貢獻卓著。如今酒莊酒款豐富，暢銷全球：1991 年推出的旗艦品牌 “Wairau River” 屢獲贊譽，新品牌 “Rose & Rose” 也快速打開銷路，入駐多家大型零售及全球酒店餐飲渠道進口商。此外，酒莊還與全球領先零售商合作，量身打造獨家葡萄酒品牌，以優質品質與獨特風格助力商業成功。

星盤酒莊

ASTROLABE WINES

展位號：W4A76-10

Astrolabe 星盤酒莊是家族式酒莊，由釀酒師西蒙?瓦貢（Simon Waghorn）于 1996 年創立，是追求極致品質、展現產區風土與品種特性的匠心之作。四十余年來，西蒙精進技藝，確立長相思標桿風格，彰顯葡萄園來源的多樣性。如今酒莊由莉比?瓦貢（Libby Waghorn）執掌，西蒙與幼女阿拉貝拉（Arabella）共擔釀酒工作。依托精選園地、專業采收、細致果料處理及精湛混釀技藝，瓦貢家族佳釀淋漓盡致展現馬爾堡氣候與土壤賦予的純凈濃郁果味風格。

哈哈葡萄酒 hāhā WINE

展位號：W4A76-11

H?h? 在毛利語中意為"屏息凝神"。我們認為這個表述完美詮釋了H?h?葡萄酒的精髓：氣息即連接彼此的對話紐帶。H?h?哈哈葡萄酒源自新西蘭悠閑聚會的傳統。由三個家族共同經營，我們在著名的馬爾堡、霍克斯灣和中奧塔哥地區擁有可持續種植的葡萄園，釀造令人驚艷的佳釀。我們的葡萄酒以前瞻性的果香風格為特色，兼具復雜度、質感與優雅層次。每款酒都充滿驚艷魅力，適宜即時享用。致敬新西蘭，我們自豪于釀造凝聚真摯友情的瓊漿，讓每一次舉杯都充滿生機活力。我們的美酒傳承著聯結人心的真摯情誼，喚醒身心愉悅的體驗。

ANT MOORE WINES

展位號：W4A76-12

Ant Moore葡萄酒?誕生于新西蘭南島馬爾堡的壯麗山谷。在這片風土寶地上，Ant Moore酒莊團隊以科學為骨、藝術為魂，精心雕琢每一瓶葡萄酒。釀酒師安特·摩爾是一位勇于創新的實驗者，他的釀酒哲學獨樹一幟：從采用野生發酵工藝，到放棄澄清過濾與橡木桶陳釀，每一瓶Ant Moore葡萄酒都傾注了超越其價位的匠心。我們堅持釀造純凈低殘糖的葡萄酒，讓果實本身的力量綻放光芒。

2023年酒莊還推出六款子產區長相思干白深入探索馬爾堡產區的子風土，展現它們獨特的個性與品質。從下懷勞（Lower Wairau）的草本氣息，到南部山谷（Southern Valleys）的熱帶果香，再到海岸阿瓦特（Coastal Awatere）的葡萄柚風味與結構感，以及盲河/奧圖赫羅（Blind River / Otūwhero）標志性的線性干型收尾——每一款酒都詮釋著馬爾堡不同子產區的風土精髓。

卷云酒莊

CIRRO WINES

展位號：W4A76-13

卷云酒莊（Cirro Wines）位于新西蘭馬爾堡地區的Wairau河谷產區，酒莊成立于2009年，由大衛·泰尼（David Tyney）創立。如今，這個家族酒莊由大衛和他的弟弟亞當（Adam）共同經營。家族傳承是我們酒莊的核心價值，我們熱愛與家人分享午餐或晚餐，尤其是在經過一天的葡萄園勞作后，舉杯共飲美酒。我們專注于品質。從葡萄園到釀酒車間的每一個環節，我們都全力以赴，確保每一瓶酒都達到超高品質標準。正是這種對品質的執著追求，使我們的葡萄酒在市場上脫穎而出，成為消費者的上佳選擇。

SUGAR LOAF WINES

展位號：W4A76-14

Sugar Loaf 酒莊是新西蘭馬爾堡核心產區的家族式精品酒莊，由凱特?阿克蘭（林肯大學葡萄栽培與釀酒學背景）于 2004 年創立。2008 年，酒莊將舊蘋果酒工廠改建為現代化釀酒廠，同年迎來首個豐收季。如今酒莊擁有 26 公頃葡萄園（含馬爾堡部分古老葡萄藤），主打長相思、霞多麗、灰皮諾、黑皮諾、雷司令，依土壤、藤齡、風味精細化管理葡萄園，并與志同道合的種植者合作追優。凱特與丈夫大衛均為新西蘭五代農業世家，除釀酒外還從事農牧與蜂蜜生產，堅持可持續發展，獲新西蘭可持續葡萄種植認證，以 “輕觸式” 管理守護土地。酒莊專注釀造簡約純粹、風味非凡的優質葡萄酒。

賽仁酒莊

SIREN WINES

展位號：W4A76-15

賽仁酒莊釀酒師 Ashleigh Barrowman，過去十年曾與勃艮第、汝拉等多國頂級有機葡萄酒生產商合作，現于新西蘭馬爾堡經營酒莊，耕種生物動力法的Wrekin葡萄園，釀造具表現力的單一園、單一品種葡萄酒，真實呈現風土特色。其產品獲《Decanter》等權威認可，她本人獲評 2025年度新西蘭領先釀酒師，酒莊亦躋身2025新西蘭知名酒莊前50。

在Wrekin葡萄園，Ashleigh堅持有機認證與生物動力理念，視葡萄園為自給自足的生態系統。園內礫石、壤土、粘土等多樣土壤兼具排水與保濕性，賦予葡萄酒礦物質感與結構；產區充足陽光、涼爽夜晚助力葡萄緩慢均勻成熟，保留酸度與清新，鄰近海洋的地理優勢還能調節氣溫、減少極端天氣影響。Ashleigh 的葡萄酒以真實純凈見長，她選用有機認證葡萄，遵循低干預釀酒哲學，采用天然野生發酵，憑對土地與技藝的堅守，釀出彰顯風土特質與自然平衡的佳釀。

TE PA FAMILY VINEYARDS

展位號：W4A76-16

te Pa是一家獨立家族所有的葡萄酒公司，坐落于新西蘭馬爾堡產區，屢獲殊榮。所有葡萄酒均采用可持續種植方式，且為素食友好型。我們的生產設施已在中國海關總署（GACC）完成注冊。te Pa的所有者兼創始人海斯利·麥克唐納（Haysley MacDonald）的祖先可追溯至約800年前最早一批抵達新西蘭的毛利人，因此品牌具備獨特的銷售主張、深厚的歷史底蘊、純正的血統與無可爭議的原產地傳承。我們的所有葡萄酒均堅持可持續種植理念并符合純素標準，同時te Pa也是獨立家族所有的毛利原住民葡萄酒生產商。在價值主張、品質與業界口碑方面，我們的葡萄酒以其卓越的質價比脫穎而出。此外，我們擁有豐富的成功經驗，可為全球客戶提供優質的散裝葡萄酒及私有標簽定制服務。

薪火酒莊

Ahi Kā

展位號：W4A76-17

薪火（Ahi Kā）是空畫布創始人 Matt 打造的另一項目，其名源自新西蘭毛利文化 Te Ao Māori，意為 “守護家園之火永不熄滅”，象 征對土地的敬畏、傳統的延續及可持續發展的承諾；其葡萄園位于迪龍角（懷勞河下游、布萊尼姆鎮以東） ，被奧帕奧阿河、懷勞河與羅斯溢洪道環繞，肥沃沖積粉砂壤土與臨海特性造就夏涼冬暖氣候，為需充沛養分、富硫醇且表現力豐富的長相思提供了理想生長條件。

空畫布酒莊

BLANK CANVAS

展位號：W4A76-17

空畫布（Blank Canvas）是新西蘭著名釀酒師Matt和葡萄酒大師Sophie創立的葡萄酒品牌。兩人擁有近45年的全球釀酒經驗，經歷了58次南北半球的葡萄大采收，為他們打造空畫布積累了豐富的經驗和靈感。空畫布（Blank Canvas）只釀造特色鮮明、小產量的精品葡萄酒，釀酒的葡萄來自新西蘭各個產區獨具特色的單一園。酒莊的目標是釀造出能吸引、能挑戰人大腦和情感的優質葡萄酒。其佳釀在國際上備受贊譽和追捧，逐漸成為新西蘭先鋒派葡萄酒的代表，收獲諸多亮眼的成績。

狗點酒莊

DOG POINT

展位號：W4A76-17

狗點酒莊（Dog Point）成立于 2002年， 是新西蘭最大的經Biogro NZ? 認證的有機葡萄園。 狗點酒莊 是一家家族擁有的酒莊，也是新西蘭馬爾堡南部山谷產區歷史最悠久的私人葡萄園之一，坐落于山坡之上。

旗下四款葡萄酒都擁有令人驚嘆的品質和復雜度，聲名享譽國際。狗點酒莊（Dog Point）坐落在馬爾堡 Brancott谷和Omaka谷的交匯處 ，處于Wairau 山谷的邊緣 。整體氣候涼爽、日照時間長、降雨量低、土壤排水性良好且肥沃適中。注重修剪、通過有機耕作實現土壤健康、手工采摘、使用野生酵母、發酵時不干涉、裝瓶前最小程度澄清等方式，釀造出具有強烈、復雜、有活潑的天然酸度和成熟水果風味的葡萄酒。

“純凈獨特，精粹匯集”—— 這不僅是新西蘭葡萄酒的全球品牌主張，更是酒莊此次參展的初心。30多家酒莊帶來的，既有長相思的鮮活、黑皮諾的優雅， 更有霞多麗的細膩、雷司令的靈動，以及釀酒師的匠心與風土的獨特印記。每一滴酒液，都是新西蘭純凈自然的饋贈，也是釀酒人靈魂的傾注。

作為連接酒莊與市場的紐帶，誠邀您11月12日至11月14日蒞臨ProWine新西蘭國家館（W4A76），共寫中新葡萄酒貿易的新篇章！

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