主動擁抱年輕消費者、突破傳統消費圈層、探索品牌年輕化路徑,成為當下白酒企業必須攻克的課題。
![]()
白酒界正迎來一股“去包裝化、重品質”的新風潮。
年輕消費群體正成為白酒市場主力,他們將“情緒價值”納入消費選擇的同時,也把“質價比”刻進了消費決策:既追求高品質,也拒絕為過度包裝買單。極簡主義、實用主義、去溢價——三大消費思潮交匯,共同催生出回歸本真、聚焦產品本質的新風尚。
瀘州老窖敏銳捕捉到這一消費心態的轉變,日前推出一款核心戰略單品瀘州老窖二曲(2025版)。這款產品既契合消費者對實用性的需求,也致力于承載其情緒價值,以經典、優質的風味,“無美顏、無噱頭、無套路”的“三無”堅持,致力于成為陪伴日常生活的國民好酒。
事實上,瀘州老窖二曲(2025版)的煥新上市,不僅是一次產品升級,更是品牌系統性年輕化戰略的關鍵一步。瀘州老窖正借此機會,在年輕化賽道中探索新的增長極,進一步貼近新一代消費者。
國民光瓶酒的“煥新”與“回歸”
在國民消費升級、白酒行業返璞歸真的大勢下,白酒消費需求邏輯悄然生變。
其一,質價比成為消費者決策的核心。“喝少一點,喝好一點”逐漸成為共識,消費者不再盲目追捧高價產品,而是更理性地權衡品質與價格。
其二,悅己消費加速崛起。年輕群體,尤其是Z世代,將白酒消費場景從傳統應酬延伸至日常小酌、朋友聚會等輕松場景,“面子消費”弱化,包裝所帶來的溢價空間持續被壓縮。
![]()
當下消費環境回歸理性,消費者秉持“只買好的,不買貴的”原則,重品質又精打細算,唯有品牌與品質兼備的產品才能脫穎而出。
正是在此背景下,瀘州老窖二曲(2025版)應運而生。該產品依托瀘州老窖傳承700余年的非遺釀制技藝釀造,定位為“價值回歸型”產品,致力于成為大眾消費者聚飲、自飲的首選品牌。
瀘州老窖二曲(2025版)以消費者客觀、真實的品飲需求為導向,歷經消費者嘗評委員會的多輪嚴格品評與反饋,從眾多精選樣品中優中選優。其酒體糧香濃郁,入口柔和,回味凈爽,既符合消費者對高品質白酒的嚴格要求,也適配高頻飲用的舒適體驗,是日常口糧酒的理想之選。
該產品的核心主張為“實在好酒,品質致勝”,直擊消費者對真誠與品質的訴求。其“實在”體現為在“三無”堅持:不靠過度包裝,不依賴水獎加持,不玩復雜營銷套路,以品質與口感贏得信賴,成為大眾放心愛喝的國民口糧酒。
這種“返璞歸真”的產品哲學,恰恰迎合了當下年輕人反對過度營銷、追求真實價值的消費心理。
硬核升級與“反向營銷”的雙重奏
瀘州老窖將“誠意”融入酒體,也刻進瓶身。瀘州老窖二曲(2025版)通過四大升級,完成了一場“把成本還給酒體、把體驗還給消費者”的系統性重構。
釀造工藝上,該產品由國家固態釀造工程技術研究中心監制,采用純糧固態發酵工藝釀造,通過“精準發酵、精準配料、精準摘酒”全鏈條數智化管控,層層精準把關,品控更加穩定,賦予二曲更精品質。
![]()
酒體選擇上,嚴選糧香風味更濃郁的基酒,經全國白酒酒體設計大賽冠軍團隊精心品評設計、消費者嘗評委員會多輪評測對比,最終在多款酒體樣本中優中擇優。這份源自基酒嚴選與匠心打磨的誠意,賦予二曲更優酒體。
口感層次上,瀘州老窖二曲有著“糧香濃郁入口柔,回味凈爽無雜味”的獨特風味,42%vol飲用低負擔,輕松無壓力,飲后更舒適,更符合當下消費者對品飲體驗的需求,賦予二曲更佳口感。
產品體驗上,采用全新數字化技術,消費者通過掃碼就能輕松實現防偽鑒真、掃碼贏福利等多樣個性化需求,賦予二曲更好體驗。
![]()
產品硬實力筑基后,如何實現市場軟著陸?
在情緒消費時代,消費者越來越排斥過度包裝和套路化營銷,轉而青睞真誠、直接的品牌語言。同時,年輕消費群體話語權提升,他們更習慣在互動、共創與“玩梗”中融入品牌敘事。
在此背景下,能夠真正打動人心的不再是華麗廣告,而是“反套路”、具備真實感、親近感,充滿“活人氣息”的溝通。
瀘州老窖的溝通策略打破常規,邀請以“接地氣”“真實”形象著稱的脫口秀演員徐志勝進行合作。這種選擇的巧妙之處在于——
脫口秀演員徐志勝以“真誠、幽默、接地氣”的個人風格深入人心,收獲了極高的觀眾緣。其特質與瀘州老窖二曲的品牌主張高度契合:沒有光鮮外殼的修飾,卻能憑借硬核實力贏得掌聲與口碑。
徐志勝的加入,為瀘州老窖二曲與年輕群體之間搭建起更輕松的溝通橋梁,使“無美顏、無噱頭、無套路,品質致勝”的品牌主張有了更生動、更可信的表達,也讓二曲“國民口糧酒”形象更具親和力和感染力。
老名酒的年輕化進階之路
實際上,瀘州老窖二曲(2025版)的推出,并不僅僅是品牌的一次產品升級,更是其系統化年輕戰略的重要一環。
《2025中國白酒市場中期研究報告》指出,“年輕化”已成為酒業發展的明確趨勢,其中1985年至1994年出生的普通白領和職場新人,正成為企業開拓細分市場的重要目標群體。
因此,主動擁抱年輕消費者、突破傳統消費圈層、探索品牌年輕化路徑,成為當下白酒企業必須攻克的課題。
相較于這幾年才試水年輕化的白酒同行,瀘州老窖早已搶先一步,開啟與新消費群體的對話。
一方面,通過跨界拓展品牌邊界,例如推出“三體”科幻聯名酒、中式果釀酒等創新產品,觸達Z世代消費者。 這些產品不僅契合年輕人口味偏好,更在文化層面實現共鳴,進一步強化了品牌的年輕化形象。
另一方面,積極構建多元創新體驗場景,如持續打造冰:JOYS、窖主節等深 受年輕人喜愛的IP活動,保持與新生代消費者的高頻互動和情感連接。
此外,在社交媒體層面,瀘州老窖也精準發力,布局抖音、小紅書等平臺,依據不同平臺特性開展“種草”,覆蓋多元興趣圈層,真正實現了與消費者的場景共創和品牌共建。
而回歸到此次上市的瀘州老窖二曲(2025版),其在瀘州老窖的年輕化品牌戰略中同樣承載著重要的戰略意義。
從圈層拓展的角度看,產品以“實用+情緒”為定位,配合徐志勝代言的溝通策略,精準切入年輕消費者和大眾消費圈層,開拓新的增量空間。
從根基鞏固來看,在光瓶酒這一巨大且競爭激烈的市場中,瀘州老窖二曲(2025版)通過品質升級和價值回歸,進一步強化核心大單品的市場地位,夯實基本盤。
![]()
值得關注的是,光瓶酒市場增長自2013年駛入快車道,2024年光瓶酒市場規模已突破1500億,年均復合增長率約17%,同時產品結構逐步拉高,50-100元品質口糧酒已成為光瓶酒賽道的增長主力。
可以說,瀘州老窖二曲(2025版)的推出,是一場以“回歸”實現的“進階”。在行業集體焦慮如何年輕化的當下,瀘州老窖選擇了一條返璞歸真的道路:用最本質的真誠和品質應對市場變化。
白酒行業始終是一條“長坡厚雪”的賽道。也正因如此,在當前調整期中,能夠率先實現突破、捕捉新機遇的企業,將在未來的行業競爭中占據更有利位置,為長期發展奠定堅實基礎。這一次,隨著二曲(2025版)的亮相,瀘州老窖已經擲出了有力的一棒。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.