湖南訊 (通訊員/雷靜)8月8日—— 凱賓斯基酒店集團攜手旗下中國區七家酒店,將于8月1日至9月19日隆重推出“七城七味”中餐廳巡禮活動。此次美食盛宴以飲食文化為紐帶,貫穿南京、福州、上海、銀川、蘇州、北京與長沙,七家酒店中餐主廚聯袂打造七道式菜單,呈現七座城市的風土人情與地道風味。
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長沙“七城七味”主題活動
“七城七味”不僅是一次中餐廳美食傳播,更是一場以味覺探索城市文化基因的旅行。從南京的民國風情到福州的海洋氣息,從上海的摩登融合到銀川的西北豪情,從蘇州的園林雅韻到北京的皇家氣度,再到長沙的火辣熱情,每一道菜品皆為城市故事的味覺縮影。
本次菜單由七家中餐廳主廚共同研發,融合傳統風味與現代創意,構成一幅立體的中國美食文化地圖:
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“七城七味”菜單
?前菜:南京鹽水鴨 —— 江蘇非物質文化遺產,六朝古都的風味記憶
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前菜:南京鹽水鴨
?湯品:福州紅蟳忌廉湯 —— 海上絲綢之路的中西融合
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湯品:福州紅蟳忌廉湯
?熱菜1:上海紅燒桂魚 —— 海派美食的精致典范
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熱菜:上海紅燒桂魚
?熱菜2:寧夏手抓灘羊排 —— 塞上風味的豪放表達
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熱菜:寧夏手抓灘羊排
?熱菜3:蘇州清風炒三蝦 —— 手工拆蝦的匠人精神
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熱菜:蘇州清風炒三蝦
?主食:老北京炸醬面 —— 老北京胡同文化的日常縮影
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主食:老北京炸醬面
?甜品:長沙麻辣小龍蝦冰淇淋 —— 創新突破,演繹湖湘熱辣風情
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甜品:長沙麻辣小龍蝦冰淇淋
長沙順天凱賓斯基酒店總經理表示:“此次‘七城七味’是凱賓斯基對美食文化的深度探索與創新表達。七城主廚精誠協作,共享匠心與地道風味,通過此次巡禮,讓我們用味蕾丈量七城的經緯,體驗一場濃縮而鮮活的城市文化巡禮,感受那份源自煙火氣的獨特魅力與共鳴。”
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祈順酒家-中餐廳
“一城一菜一故事”,即日起至2025年9月19日,七道城市賞味套餐將登陸七家凱賓斯基酒店中餐廳,賓客可隨時開啟這場味蕾與文化交織的旅程。
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