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從上海街頭到世界餐桌
即刻開(kāi)啟舌尖環(huán)球旅程!
環(huán)球廚藝高手已到位,美食大賽即將開(kāi)賽!今天,東方衛(wèi)視大型美食競(jìng)技綜藝《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》海選名廚名單正式揭曉,多位滬上國(guó)際美食的人氣餐廳主廚赫然在列,快來(lái)看看有沒(méi)有你打卡過(guò)的那一家!
今日發(fā)布的名廚圖鑒,不止是一份參賽名單,更是一張上海國(guó)際美食之都的“尋味地圖”。
在上海 品全球
極具代表性的名廚陣容,每個(gè)人都是一張上海“味覺(jué)名片”:愛(ài)吃紅燒肉的巴西主廚大龍(威靈頓)帶來(lái)地道的巴西燴海鮮;“野生”主廚阿雄用邊境脆塔可詮釋極具個(gè)人風(fēng)格的云南風(fēng)味;法國(guó)大廚子燁(Alex Marchon)將四川花椒的獨(dú)特魅力融入招牌菜“生牛肉與法國(guó)生蠔塔塔”;國(guó)宴主廚王俊奉上刀魚(yú)云吞腌篤鮮,貴州烤雞店主廚龔遠(yuǎn)鑫的烤雞全家桶……各國(guó)各地風(fēng)味交匯碰撞,組成了一張豐富多元的上海味覺(jué)版圖。
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他們懷揣對(duì)烹飪的熱愛(ài),在上海實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。 小鎮(zhèn)男孩李東 ,懷揣著電視劇里的主廚夢(mèng),站了22小時(shí)火車(chē)來(lái)滬,如今已成為西餐廳里最年輕的意大利菜主廚;弄堂里長(zhǎng)大的 法餐名廚陳斌 ,用慢燉14小時(shí)的海派風(fēng)味豬五花演繹Fine Dining的上海腔調(diào)……他們或傳承百年技藝,或勇于跨界創(chuàng)新,都懷揣著對(duì)烹飪最純粹的熱愛(ài)與尊重,讓我們期待他們的精彩過(guò)招!
名廚選手群像一經(jīng)官宣,《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》節(jié)目熱度迅速攀升,“在上海,品全球!”的節(jié)目slogan暨2026上海環(huán)球美食匯活動(dòng)口號(hào),迅速登上微博同城熱搜,引發(fā)廣大網(wǎng)友熱議。
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各國(guó)主廚同臺(tái)競(jìng)技,高手云集各顯身手,不同國(guó)度的風(fēng)味將在這里交匯、碰撞、融合,誰(shuí)能征服挑剔的味蕾?誰(shuí)又能問(wèn)鼎《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》“金盤(pán)子”獎(jiǎng)?讓我們拭目以待!
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大型美食競(jìng)技綜藝
《上海環(huán)球美食超級(jí)爭(zhēng)霸賽》
即將于近期登陸東方衛(wèi)視
敬請(qǐng)期待!
這里是上海 這里是東方衛(wèi)視
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