2026年元旦前夕,必勝客湖南首家“山野風”主題餐廳在株洲神農萬達廣場正式揭幕。餐廳將山林風貌與綠植、原木等自然元素深度融合,打造出沉浸式“食野”體驗空間。這家特色門店,既是必勝客深耕湖南區域市場的創新突破,也為百勝中國在華中地區的場景化布局寫下了濃墨重彩的一筆。
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跨界共生,沉浸式場景復刻山野肌理
步入位于神農萬達廣場的必勝客山野風餐廳,餐廳內濃縮的森林元素與自然野趣交織碰撞,仿佛在城市核心商圈開辟出一片獨特山林,讓食客在暢享美味的同時,沉浸式感受自然山野之美。
餐廳入口處,打造的原石墻面搭配鵝卵石花臺與叢生的芒草,營造出“幽徑尋蹤”的秘境氛圍。座位區采用原木格柵與原生綠植自然分隔,暖光透過枝葉投射出“林影橫斜”的光影效果,完美復刻了山野間的靜謐意境,讓食客從喧鬧商圈逐步步入自然靜謐,實現身心的雙重療愈。
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踐行綠色發展主張,打造社交新地標
開業當日,不少探店市民驚喜發現餐廳內無任何裝修異味。“我們所有的裝修用材均符合國家環保要求。”必勝客工作人員介紹到,仿真綠植的材料在選擇上更加注重環保可持續性,不僅方便了工作人員日常打理、維護,也從設計學的角度注重人與自然的和諧相處,追求美觀的同時也減少了對環境的影響。
場景革新:從“標準化”到“在地化”的戰略升級
在傳統印象中,擁有龐大地全國門店數量的餐飲品牌會選擇標準化的設計方案。此次必勝客濟南山野風餐廳的開業,標志著必勝客這個進入中國市場35周年的品牌正在打破傳統設計理念,用消費者的視角裝潢餐廳。
相較于傳統門店,這家山野風餐廳在三大維度實現創新突破:在空間敘事上,打破快餐化布局局限,通過大地色系主色調與暖光照明,構建起“從城市到山野、從現代到傳統”的完整場景敘事,讓用餐過程成為一場微型文化溯源之旅。
在體驗深度上,軟裝細節盡顯巧思:每桌伸手可及的范圍內均有原生綠植點綴,抬頭可見的云朵燈模擬山間云霧效果,餐桌上的仿真露營燈增添野趣氛圍,服務員的森系服務禮儀更是拉滿體驗溫度,全方位強化“沉浸式森系體驗”。
在社交屬性上,精準契合當下餐飲市場“體驗消費”與“本土認同”的雙重訴求,通過本地文化植入、打卡場景設計與限定產品打造,讓餐廳不僅是用餐場所,更成為年輕人感受本土文化、實現情感共鳴的社交空間。
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從上海“星空店”到株洲“山野風”餐廳,必勝客正以空間創新不斷拓寬餐飲邊界。在消費升級與綠色發展的雙重浪潮下,這家老牌餐飲巨頭用“本土文化+自然美學+科技賦能”的組合拳,為行業樹立了場景化創新的新標桿,也深度詮釋了“餐飲空間即體驗經濟”的核心邏輯。隨著百勝中國持續加碼區域化、特色化布局,未來或將有更多融合湖南各地本土特色的創新餐廳落地生根,為消費者帶來舌尖與心靈的雙重美好體驗。
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