如皋這些地方年產珍珠近千萬顆！

提到珍珠，人們往往會想到浙江諸暨——那個占據全國80%珍珠交易量、年產業規模突破500億元的“中國珍珠之都”。但如今走進我市的多個鄉鎮，一串串白色浮球如散落水面的珍珠項鏈，在河道間綿延伸展。放眼整個如皋，珍珠蚌養殖水域達5000余畝，年產珍珠近千萬顆。

王穎 盧兆欣 攝

一群來自浙江的“養蚌人”緣何帶著技術與種苗一路北遷？這小小的珍珠蚌又如何在護好一江清水的同時，帶動一方經濟，成為撬動當地生態保護與鄉村振興的雙重支點？

從小眾嘗試到特色養殖

“珠光寶氣”里的富民產業

12月9日一大早，白蒲鎮林馬河附近的植蚌車間燈火通明。嫁接師傅們手持特制工具，撬殼、切割、植入，動作流暢如行云流水。這里是珍珠成形的第一站——嫁接。

首先要將細長的蚌體組織切成20多份，再將其與綠豆大小的珍珠核結合后輕輕放入母蚌，模擬自然環境下異物侵入的過程，從而激發蚌體分泌珍珠質，化“核”為珠。隨后，這些“動了手術”的河蚌被輕輕放入網兜，懸于水面之下20厘米處繼續生長。

“核是由蚌殼制作而成的，但珍珠是蚌用自己的生命‘養’出來的。”如皋珍珠蚌養殖基地的負責人邵小紅是有著35年珍珠蚌養殖經驗的“老把式”，他所在的浙江省武義縣珍珠協會當前已匯聚800余名從業者、100多戶養殖主體，足跡遍布全國11個省份，“這一批蚌是養紐扣珠的，所以植入的核也是扁的。”他補充道。

2023年，一次偶然的機會讓邵小紅與南通結緣。“從鹽城考察回來，聽當地老板說南通的水土好，我一來就‘一見鐘情’。”珍珠蚌對生長環境極為“挑剔”：需堿性土、無工業污染的淡水，而南通沿江沿海的水土恰好完美契合。

短短兩年，邵小紅便在如皋四鎮鋪開5000余畝水面養殖，讓本地“小眾嘗試”的淡水珍珠蚌養殖成為遠近聞名的特色產業。比如，一個成本十幾元的珍珠蚌，經過3到5年生長能產出一顆市價數百元甚至上千元的精品珍珠，就連養殖過程中產生的邊角料，也能制成藥用珍珠粉。“我們在南通分設多個養殖組，每組年投蚌兩三百萬只，算下來，年產珍珠近千萬顆。”邵小紅說。

企業落地，崗位進村。珍珠養殖的各個環節，如埋核、植片、掛兜、巡查、捕撈都需要大量人工，這為當地村民打開了增收之門。當天，在林馬河養殖點，村民老李正劃著小船清理水面雜物。“現在不僅有河道管理的工資，把房子租給養殖團隊一年還能多掙兩三萬元。”老李笑著說。

從以水養蚌到以蚌護水

一只蚌24小時過濾1.2噸水

站在吳窯鎮沈甸村的立南橋遠眺，1400畝養殖區的白色浮球有序排列，河水清澈見底，水草隨波搖曳，水下300多萬只三角帆蚌“工作”晝夜不停。

我國淡水珍珠養殖的主要蚌種包括三角帆蚌、褶紋冠蚌以及油螺蚌，其中三角帆蚌是淡水養殖珍珠的主要品種，約占市場的95%。

“河蚌本身并不會破壞水質，恰恰相反，它是藍藻等藻類的克星，是清理河道、凈化水質的天然衛士。”邵小紅隨手提起一只蚌，只見蚌殼開合間，細密的鰓絲如濾網般顫動，這正是其凈化水體的“秘密武器”。“一只蚌一天能過濾1.2噸水，提升水體透明度，比人工治理的成本省太多了。”

珍珠蚌屬于軟體動物的貝類，作為濾食性生物，珍珠蚌以綠藻、硅藻等浮游生物為食，吐出過濾后的清水，還能高效吸收水體中的氮、磷等富營養物質；其貝殼與珍珠的主要成分為碳酸鈣，更能實現吸碳固碳，形成“污染吸收—資源轉化”閉環。

“2023年我們剛來時，這河水的能見度只有一拃深，水下全是藻類。”邵小紅說，“養蚌一個月，水質就開始變清；三個月后，水體透明度能提升3倍以上，連周邊魚蝦都多了。”

如皋市農業部門工作人員介紹，過去部分鄉鎮的河道因富營養化問題，每年需投入大量資金清理藻類和漂浮物。“現在引入珍珠蚌養殖后，養殖團隊不僅負責清理水面雜物，還通過蚌類自然過濾改善水質，每年能減少河道治理支出。”

養殖方式也在向智能化、生態化演進。例如，浙江一些基地已引入物聯網水質監測系統，實現智能生態養殖。邵小紅正計劃推廣此類模式，以提升珍珠品質與產量。目前，其所在的協會掌握全國87%的優質珍珠蚌基因種苗專利，因養殖成效顯著，已吸引上海海洋大學、湖州師范學院等高校專家前來取樣研究。“現在每月環保部門都來檢測，水質一年比一年好。”邵小紅表示。

從零散養殖到集群發展

五千余畝蚌池規模化升級

從2023年石莊鎮最初200多畝的謹慎“試水”，到下原、白蒲、石莊、吳窯四鎮連片的五千余畝養殖區、覆蓋數十個行政村，總投資規模超億元，南通珍珠蚌養殖正朝著規模化轉型。

在白蒲鎮，河道的承包租金每年能為鎮財政帶來穩定收入的同時，從事日常維護、捕撈的村民日薪也在150元左右；而掌握核心嫁接技術的工人，日薪可達四五百元，產業鏈已帶動上百名村民就近就業。

單個養殖點的生態效益與經濟價值已然顯現，如何讓這股“珍珠效應”延伸？

為保障規模化養殖的品質，邵小紅建立了“統一種苗、統一技術、統一管理”的標準體系：所有珍珠蚌種苗均來自浙江武義的核心基地，待長至5毫米大小后，再運至南通養殖；每個養殖組配備1名技術人員定期監測水質、調整養殖密度。

“在找準生態保護與產業發展平衡點的基礎上，引入社會資本，發展生態養殖，既降低了養殖風險，又改善了水環境，還發展了特色產業，增加了村集體收入，真正實現了‘一水多得’。”如皋市老科協農業農村分會會長李明光說。

“現在運一批蚌到浙江加工，光冷鮮運費就要幾千塊，將來如果能在南通建加工廠，不僅能省運費，還能帶動更多人就業。”邵小紅憧憬著。

來 源｜南通發布