三十載耕耘只為一份甜蜜承諾

（來源：勞動午報）

轉自：勞動午報

從初中畢業扎根鄉土，到憑借獨到技術種出聞名遐邇的優質大桃；從自己致富，到帶領周邊果農共同提升、成立合作社，他用半生時光，執著于一個樸素的夢想：讓更多的人吃上安全、好吃的平谷大桃。張寶志，一位與桃樹打了30多年交道的普通農民，也是一位被鄉親們尊稱為“土專家”的種桃能手。他的故事，宛如一株扎根深土的桃樹，默默生長，最終碩果滿枝，自成風景。

堅守初心——從“保牌子”到“樹標準”的探索之路

平谷，素有“中國桃鄉”之美譽。這里得天獨厚的地理環境，滋養了已有70年種植歷史、面積超22萬畝的大桃產業，關乎十余萬名桃農的生計。早年，平谷大久保桃名揚四方，商販云集。然而，曾幾何時，市場上出現了“名氣越大，口感越差”的議論。這句話深深刺痛了張寶志的心。“我知道，那是圖產量、拼化肥的結果。再這樣下去，咱平谷大桃的金字招牌就要砸了。”他說。

正是這份對家鄉產業的深切憂慮，轉化為他轉型探索的強大動力。他下定決心，一定要種出既好吃又安全的大桃。他不再滿足于傳統的大水大肥種植模式，開始四處學習、潛心琢磨，在自家的桃園里進行一場“靜悄悄的革命”。

張寶志逐步引入并實踐了一套精細化、生態化的管理技術：通過隔株間伐改善桃園通風透光，運用倒拉枝技術調整樹形，采用高培壟增強根系活力，堅持布施有機肥改良土壤，推行全園套袋減少病蟲害與農藥依賴……汗水澆灌出碩果。他種植的桃子品質顯著提升，不僅個頭均勻、色澤艷麗，更以口感香甜、風味濃郁脫穎而出。

市場的認可隨之而來。早在2008年，張寶志的大桃便獲得“迎奧運果品推薦產品”獎項。此后，在“平谷甜桃王擂臺賽”“京津冀果王爭霸賽”等各類評比中，他屢屢斬獲一等獎、果王獎、金獎等榮譽。這些沉甸甸的獎項，不僅是對他個人技術的肯定，更是對他所堅持的綠色、品質之路的最佳印證。面對日益受到重視的食品安全問題，張寶志的理念無比堅定：“不能為了利益損害消費者健康。”他的桃園里從不使用除草劑，全靠人工除草；堅決不施化肥，全部使用有機肥料。雖然成本高昂、管理辛苦，但他覺得值，“消費者吃著放心，我才安心。”

眾行致遠——“土專家”的責任與傳承

“獨行快，眾行遠。”這是張寶志常掛在嘴邊的話。自家桃子賣得好，日子富裕了，他并未將技術視為私產。相反，看到鄉親們投來羨慕和求知的目光，他感到肩上多了一份沉甸甸的責任。

有人說“教會徒弟，餓死師傅”，他卻不以為然：“現在這個時代，一個人走不遠。大家都把桃種好了，富起來了，才能形成規模產業，打響平谷品牌，那才是長久的好日子。”從2004年起，他就主動加入區里組織的果樹技術服務隊，帶領10多名技術骨干，長年累月地為本村及周邊村鎮的果農提供無償技術指導和幫扶。

張寶志每年都在村里舉辦義務技術培訓，在桃樹下、在田間地頭，手把手地教果農如何疏果、怎樣進行水肥管理、如何防治病蟲害。每一次培訓都人頭攢動，果農們里三層外三層地圍著，眼中充滿了對技術和致富的渴望。那眼神，讓張寶志更加堅定了分享與傳播的信念。

2016年，憑借過硬的技術和良好的口碑，張寶志被平谷區果品辦公室聘請為“鄉土專家”，負責在全區多個鄉鎮巡回講授大桃管理技術。“能用我的經驗幫助鄉親們改變觀念、提高技術，讓平谷大桃整體提升一個檔次，我感到很高興。”他的付出逐漸收獲成效，越來越多的果農開始轉變種植方式，地區桃果品質和效益穩步提升，共同致富的道路越走越寬。

這份責任甚至跨越了千里。2018年3月，他受委派前往西藏尼木縣進行技術援助。克服高原反應，他將平谷的種桃經驗因地制宜地傳授給當地農戶。當看到藏族同胞也能種出優質大桃時，他由衷地感到喜悅，也更加明白了“能力越大，責任越大”的深意。

面向未來——聚合力量涵養“金山銀山”

站在新的起點回望，近30年的種桃生涯，讓張寶志對腳下的土地和這份產業有了更深的理解。平谷的青山綠水是涵養子孫后代的“金山銀山”。然而，他也清醒地看到當前農村存在的現實挑戰。

“新時代需要新的生產方式。”張寶志思考著如何為平谷大桃產業的可持續發展注入新動能。2019年，在區鎮領導的支持下，他牽頭成立北京谷峪興果蔬產銷專業合作社，通過整合土地資源，投資現代農業機械，吸引一批又一批有干勁、有想法的年輕果農，探索規模化、標準化、品牌化的產業發展新路。

“通過合作社平臺，不僅能提升自身的抗風險能力和市場競爭力，更能切實幫助更多中小果農解決生產中的實際困難，提供從技術到銷售的全鏈條支持。”張寶志介紹道，希望借助合作社這一平臺，團結大家力量共同擦亮“平谷大桃”這張金色名片，讓這份甜蜜的事業代代相傳。

桃李不言，下自成蹊。張寶志用30年的堅守默默踐行著最初的承諾。他的奮斗，是為了枝頭那一顆顆安全好吃的桃子，是為了身邊鄉親們共同富裕的笑容，也是為了平谷那片生機勃勃的桃林能夠永遠茂盛。他的路，還在向前延伸，帶著泥土的芬芳和桃子的甘甜，通向更加廣闊的田野和未來。

□本報記者 馬超