趨勢新品如何斬獲頭部渠道訂單？FBIF2026渠道活動為產品開路

FBIF2025成功落幕后，我們開始嘗試在小范圍組織月度選品會。

*FBIF渠道團隊部分對接的渠道

經過連續(xù)7期【清潔標簽專場、地方風味速食專場、健康果干果脯專場、嘎嘣脆健康零食專場、便利店鮮食專場、低GI專場、HPP、鹵味專場】的探索，我們逐漸明確了一件事：只有當話題特別集中、聊得特別透的時候，采購和工廠兩邊的興致最高，促成合作成果也最實在。

這種“主題聚焦”模式，也因此成為我們今年FBIF展會策劃的核心思路。

這一決策也來源于我們團隊的持續(xù)洞察。在日常對接中，采購方們三句話不離“健康”新品，健康類產品的需求正在快速升溫，而采購方在選擇合作伙伴時，也越來越關注工廠背后的研發(fā)能力與創(chuàng)新實力。

一、WOW FOOD爆品路演：新品首發(fā)的最佳舞臺

基于對市場和采購的了解，我們?yōu)閃OW FOOD爆品路演制定了明確的方向：

路演主題：4大健康細分趨勢主題

路演工廠：篩選具備扎實研發(fā)能力和產品特色的工廠，最終每個場景僅有12-15家企業(yè)上臺路演。

現(xiàn)場對接采購：單場活動精準邀約50位最懂行的采購決策者（涵蓋會員店、零食店、商超、電商平臺、達人團長等渠道代表）。

路演宣發(fā)：通過FBIF公眾號、FoodTalks網站、1000本爆品手冊、展會現(xiàn)場展示等方式進行全域曝光。

路演形式：企業(yè)上臺分享PPT，同時50位采購在舞臺下方品鑒區(qū)落座聽取分享以及進行品鑒試吃。

現(xiàn)在，我們已經做好準備，將通過精準邀約的采購、全方位的宣傳造勢，為這些優(yōu)質新品打造強有力的首發(fā)舞臺。我們的目標很明確：讓這些精心篩選的新品，一亮相就成為焦點，一登場就引爆市場！

*FBIF往期月度品鑒會現(xiàn)場圖

路演議程

路演企業(yè)需滿足以下其中一個條件

• 路演企業(yè)帶來全新未上市產品，來到FBIF展會現(xiàn)場人流量最大的活動區(qū)之一，面向渠道進行新品首發(fā)
• 路演企業(yè)帶來近一年內在山姆、盒馬、胖東來、奧樂齊等頭部渠道上市產品
• 路演企業(yè)帶來近一年內為山姆、盒馬、胖東來、奧樂齊等頭部渠道研發(fā)的新品
• 路演企業(yè)帶來一些有特色，有創(chuàng)意，有故事，有想法的產品

路演地點：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場（杭州國際博覽中心）——WOW FOOD 爆品路演活動區(qū)

渠道及品牌/工廠咨詢，請?zhí)砑游⑿怕?lián)系Crissy（電話：13166211636）

請備注：公司-職位-姓名

二、WOW FOOD爆品超市：定邀1000位采購現(xiàn)場“尋寶”

如果您的產品這次遺憾未能登上爆品路演的舞臺，參與爆品超市將是您不容錯過的替代方案。

超市理念：在我們每天和采購伙伴的交流中，有個感受越來越清晰：大家不再只是“選貨”，而是在“尋寶”。采購方越來越看重產品背后的獨特故事和真實價值。

我們發(fā)現(xiàn)，像山姆的會員精選、盒馬的鮮食創(chuàng)新、胖東來的情感聯(lián)結以及奧樂齊的高效性價比，其實都在精準回應不同人群的生活方式。而低GI、清潔標簽、飲料分級、藥食同源這些趨勢，說明健康需求正變得更科學、更日常。同時，有機、非遺和地方特色產品，也成為區(qū)域零售商打造差異化魅力的關鍵。

超市規(guī)劃：基于這些洞察，我們決定在本屆FBIF打造一個不一樣的“爆品超市”。我們規(guī)劃了105㎡的沉浸式超市實景，并劃分為9大趨勢專區(qū)。

通過嚴謹選品與趨勢洞察深度結合：

讓每件入選產品都具備爆款基因！讓這個區(qū)域自帶流量！

為每一位到場的采購朋友提供一個高濃度、高效率的靈感場。讓這方小天地，成為大家非來不可的理由。
對接采購：每一款產品旁，都會附上工廠直聯(lián)二維碼，當采購朋友對您產品心動時，掃碼對接到您本人

如何參與：參與企業(yè)需報名，并有符合9大專區(qū)的任意一款產品

活動時間：2026年4月27-29日（持續(xù)3天）

活動地點：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場（杭州國際博覽中心）——爆品超市活動專區(qū)

三、爆品手冊：讓采購一整年都能翻到你的產品

我們知道，讓采購在展會上對您的產品“心動”只是第一步。

真正的挑戰(zhàn)在于，如何讓這份“心動”在展會結束后依然持續(xù)？ 當采購回到日常的繁忙工作中，如何能讓他們再次想起您的產品，并且能毫不費力地找到您？

想象一下，當一家優(yōu)質企業(yè)單獨出現(xiàn)時，可能容易被淹沒在信息海洋中；但當一群經過嚴格篩選的優(yōu)質企業(yè)匯聚成冊時，它就不再是一本簡單的名錄，而是一部采購愿意放在案頭、時常翻閱尋找靈感的“行業(yè)寶典”。

采購在需要靈感時，會主動翻閱，這意味著您的產品將在他們最有需求的時候，精準地出現(xiàn)在眼前。

信息涵蓋：公司名稱、公司介紹（品類、創(chuàng)新點、爆品）研發(fā)能力、

如何參與爆品手冊：不能單獨報名，僅收錄FBIF爆品路演、爆品超市、FBIF主題展區(qū)的企業(yè)

如何獲取爆品手冊：本書僅超市、便利店、餐飲/茶飲、經銷商等采購可以現(xiàn)場獲取

為了確保每一本手冊都能送達真正有意愿的精準采購手中，我們采取 “提前登記，現(xiàn)場領取”的方式。

四、渠道對接會：和“高勢能”大渠道面對面溝通

渠道對接會是我們渠道團隊傾注心血的核心項目，至今已是第三屆。我們見證了眾多品牌借此平臺與高勢能渠道成功攜手，但也更清醒地看到，在零售市場的不斷演變中，真正優(yōu)質的渠道資源正變得尤為可貴。

為此，F(xiàn)BIF2026選擇沉下心來，只邀請高勢能的渠道。

（一）FBIF渠道對接會（專場）4月27日

現(xiàn)場活動流程：

1、分享階段（30分鐘）： 渠道相關負責人1位或多位上臺分享，品牌/工廠在舞臺下方聽眾區(qū)落座聽取。

2、對接階段（60分鐘）： 渠道選品人員落座兩側對接區(qū)，品牌/工廠排隊上前進行自由對接。

最終版以現(xiàn)場實際圖為準

（二）FBIF渠道對接會4月28日

FBIF2026渠道對接會將于4月28日分別進行【連鎖商超、便利、聯(lián)盟】、【達人、團長、頭部電商】、【連鎖餐飲、頭部折扣店】三大熱門主題渠道對接會，各區(qū)域邀請10家頭部渠道采購主場對接。

現(xiàn)場活動流程：每場對接會開始前渠道采購提前落座，活動開始后品牌方/工廠通過門票進入活動區(qū)，并依次對接。

*圖為FBIF2025渠道對接會現(xiàn)場圖片

活動地點：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場（杭州國際博覽中心）——渠道對接會活動專區(qū)

如何參與：參與爆品路演的企業(yè)、參與爆品超市的企業(yè)、品牌/代工類型的展商均配有渠道對接會門票；單獨購票的企業(yè)也可參與。

往期月度品鑒會匯總：

1、首創(chuàng)羊薄脆，專為頭部渠道定制配料干凈產品，藥食同源糕點...40＋頭部清潔標簽玩家信息大匯總！

2、90+款地方風味速食齊聚FBIF渠道線下品鑒會，共掘千億細分市場新機遇！

3、牛排脆、墨魚脆、人參脆、堅果脆等15家工廠已確認，歡迎有需求的采購報名！

4、叮咚買菜，大潤發(fā)M會員店，比優(yōu)特，馳騁股份（5000＋門店）等渠道參與，F(xiàn)BIF【健康果干】渠道線下品鑒會本月開啟！

5、20家優(yōu)質工廠攜近80款低GI產品亮相FBIF8月29日專場品鑒會！歡迎采購免費報名！

6、近20家優(yōu)質工廠攜70＋鮮食產品亮相FBIF【鮮食專場】渠道線下品鑒會！

7、美團快樂猴，彩華商貿（美宜佳），十足便利店，昆侖好客，錢大媽等渠道都來了，F(xiàn)BIF鹵味＋HPP專場渠道品鑒會即將舉辦！
本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，轉載請聯(lián)系授權。