【平陸縣康平中學(xué)】冬至俗韻 餃承文脈丨康平初中開展冬至包餃子綜合實踐活動

為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)氣文化，豐富學(xué)生的家庭實踐體驗，12月21日，康平中學(xué)初中部以“冬至俗韻 餃承文脈”為主題，組織開展了一場別開生面的家庭式包餃子綜合實踐活動，讓同學(xué)們在闔家協(xié)作的溫馨氛圍中，感受冬至習(xí)俗的獨特魅力，體悟傳統(tǒng)文化的深厚底蘊。

冬至節(jié)氣

冬至大如年

活動啟動前，各班班主任向家長和學(xué)生發(fā)出倡議，鼓勵大家以家庭為單位，共同參與包餃子實踐。同時，老師還分享了冬至的由來、“吃餃子不凍耳朵”的趣味傳說以及南北冬至習(xí)俗差異等知識，為活動賦予了濃厚的文化內(nèi)涵。

冬至三候

中國古代一些文學(xué)作品將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉動。”

意思是土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體，麋感陰氣漸退而解角。由于冬至后太陽直射點往北回返，太陽往返運動進入新的循環(huán)，太陽高度自此回升、白晝逐日增長，所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>

傳統(tǒng)習(xí)俗包餃子

冬至大如年

活動期間，各個家庭的廚房變身充滿溫情的實踐課堂。同學(xué)們化身“家務(wù)小能手”，和父母分工協(xié)作：有的跟著家長學(xué)習(xí)搟皮技巧，看著面團在搟面杖下變成圓圓的餃子皮；有的認(rèn)真學(xué)習(xí)填餡、捏褶，從一開始的手忙腳亂，到逐漸包出形態(tài)各異的餃子；還有的家庭發(fā)揮創(chuàng)意，包出元寶餃、金魚餃等特色造型。案板上的餃子整齊排列，廚房里的歡聲笑語此起彼伏，一張張照片、一段段視頻，記錄下親子協(xié)作的暖心瞬間。

冬至大如年

吃餃子

活動尾聲，同學(xué)們不僅品嘗到了自己親手包的熱氣騰騰的餃子，還在班級群里分享了活動感悟。大家紛紛表示，這次家庭實踐活動不僅學(xué)會了包餃子的技能，更體會到了勞動的樂趣和家人相伴的溫暖，也對冬至節(jié)氣文化有了更深刻的理解。

此次家庭綜合實踐活動，將傳統(tǒng)文化教育與親子勞動實踐有機結(jié)合，既讓同學(xué)們在動手實踐中傳承了民俗文化，又增進了親子情感。今后，康平中學(xué)還將依托傳統(tǒng)節(jié)日，設(shè)計更多家校聯(lián)動的實踐活動，讓學(xué)生在生活化的場景中，收獲知識與成長。

【來源：平陸縣康平中學(xué)】