
“冬至大如年,人間小團圓。”冬至,作為民間傳統的“四時八節”之一,不僅拉開了數九寒冬的序幕,更標志著一年即將走到歲尾。在這個特殊時節,人們紛紛開始休養身體,同時也為即將到來的元旦、新年和春節精心籌備。今日一早,南京路步行街上的食品商店便熱鬧非凡,人頭攢動,處處洋溢著節日的喜慶氛圍。
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走進南京路食品商店,仿佛置身于一個熱鬧的采購盛會。幾乎每個攤位前都圍滿了忙著選購的市民,他們有的手提大包小包,有的推著裝滿商品的小推車,在各個攤位間穿梭,一個個都收獲滿滿。
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二樓的腌臘柜臺前,產品琳瑯滿目,手工香腸、咸肉、醬油肉、風鴨腿等整齊地擺放著,散發著誘人的香氣。市民們左顧右盼,仔細挑選著心儀的商品,一邊琢磨著買些什么,一邊已經在腦海中構思起了烹飪方法。一位正在挑選咸肉的張阿姨笑著說:“都說冬至大如年,這餐桌上肯定得有幾道大菜。這咸肉用來燒腌篤鮮或者做咸肉菜飯,味道那叫一個絕,家里人都愛吃。”據工作人員介紹,像用來燒腌篤鮮或者做咸肉菜飯的咸肉,每天能賣到350斤左右;既可以清蒸又能入菜的手工香腸,每天銷量也有兩三百斤。
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南北貨柜臺同樣備受市民青睞。可以燒肉的梅干菜和干筍銷量最佳,成為市民們搶購的熱門商品。而紅棗、桂圓以及小米、黃米、芡實、紅豆等雜糧也擁有很高的“點擊率”。一位正在挑選雜糧的李伯伯說:“冬季里燒雜糧粥,按照自己的口味放食材,又健康又美味,還能養生呢。”
這些充滿節日氛圍的食品,不僅滿足了人們的味蕾,更寄托著大家對團圓的美好期盼和對來年的殷切期許。在這熱鬧的采購場景中,我們看到了市民們對冬至這一傳統節日的重視,也感受到了那份濃濃的親情與溫暖。冬至,不僅僅是一個節氣,更是一種情感的紐帶,將家人緊緊相連,讓人們在忙碌的生活中停下腳步,享受團圓的溫馨與美好。
記者 / 邵林峰 瞿煌俊
編輯 / 孫沖
圖片 / 邵林峰 瞿煌俊
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