為何說，今年冬至是80年一遇？

為何說，今年冬至是80年一遇？

今年冬至的特殊性很驚人！

是 80 年一遇的 “三重吉日” 疊加！

紫金山天文臺青島觀象臺精準測算，12 月 21 日 23 時 03 分太陽直射南回歸線，這時刻正趕上天赦日，還是 “一粒萬倍日”，本世紀就出現 3 次，上回 2002 年，下次得等 2105 年，

比哈雷彗星回歸還稀客。

老輩說 “白天冬至單衣過，晚上冬至凍死?！保衲赀@ 23 點的 “深夜冬至” 剛好對上。

按古人標準，正午 12 點后交 節算 “晚上冬至”，陰氣重壓制初生陽氣，

民間還有 “下午冬至凍死?！?的講法，雖不絕對，但國家氣候中心提示，今年冷冬概率比常年高 30%，這巧合確實耐人尋味。

更巧的是，冬至在農歷冬月初二的 “月頭冬至”，這種歷法組合也要幾十年才輪一回。

為啥冬至能 “大如年”？

《清嘉錄》這話有根有據。周代冬至要祭天，周天子親自主持，《周禮》里 “祀昊天上帝于圜丘” 說的就是這事兒；

漢代更夸張，《后漢書》記載 “百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事”，連公務都停了賀冬，比現在過年還隆重。

第一習俗必須是祭祖。

南宋《東京夢華錄》寫得明白：“至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖”，再窮的人家這天也得湊齊酒果。

現在南方還保留這規矩，我上月去浙江紹興，見老人提前三天打掃祖祠，冬至當天擺上魚、肉、湯圓，按輩分跪拜，這是咱中國人認祖歸宗的根兒。

北方人的冬至魂是餃子。

這不是瞎吃，是紀念張仲景。當年他返鄉見鄉親凍爛耳朵，就把羊肉、驅寒藥材包進面皮，煮成 “祛寒嬌耳湯” 冬至舍藥，后來 “嬌耳” 演成餃子。

南陽至今傳 “冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，現在不管是三鮮餡還是酸菜餡，這份感恩老祖宗的心意沒變。

南方的主角是湯圓，又叫 “冬至圓”。

明清就定了 “冬至團” 的規矩，《帝京歲時紀勝》說 “預日為冬夜，煮米為丸，祀神祭祖”。

蘇州的冬至團最講究，要配蛋餃（叫 “元寶”）、粉條（叫 “金鏈條”），吃的時候長輩會說 “吃了湯圓大一歲”，圓滾滾的造型藏著團圓的期盼。

第四是 “數九”。

冬至一到就進九，老輩畫 “九九消寒圖”，要么畫八十一瓣梅花，每天染一瓣；

要么寫 “亭前垂柳珍重待春風” 九個字，每個字九畫，每天填一筆。

我老家還留著這規矩，孩子每天填一筆，盼著畫完梅花開、春風來，這是寒冬里的生活儀式感。

第五個得提蘇州冬釀酒。

一年就釀一回，用糯米加桂花發酵，酒精度低還帶桂花香。

當地老話 “冬至不喝冬釀酒，要凍一夜”，我去年在蘇州嘗過，甜而不膩，配著冬至團喝，渾身暖和。

這習俗藏著養生道：

冬至陽氣初生，喝點暖酒能安身，《本草綱目》里也說 “冬月宜溫酒”。

最后說個年輕人少見的：藏冬冰。

《周禮》里就有 “凌人掌冰” 的記載，周代專門有管藏冰的官。北方挖深窖存冰塊，把鮮果、肉類埋進去，開春取出來還新鮮；

南方漁民藏冰給漁獲保鮮，這可是古代的 “天然冰箱”?，F在雖有冰箱，但這老祖宗的生活智慧值得記著。

從周代祭天到如今的餃子湯圓，冬至習俗變了樣沒變核。

今年這 80 一遇的冬至，不管你在南在北，照著老規矩祭祭祖、吃口應節食，既應了天時，也續了文脈。

老祖宗傳下來的這些講究，才是寒冬里最實在的溫暖。