這9種東西，一旦開封“保質期就無效”！也許你家的已經變質了

這9種東西，一旦開封“保質期就無效”！也許你家的已經變質了

平時在購買或者是使用某一件東西之前，

大家肯定都是會習慣性的先看一下包裝上面的生產日期以及保質期，看看有沒有過期的情況，如果沒有的話就會直接使用。

要提醒大家的是，有些東西雖然沒有過包裝上面的保質期，但在開封之后，它的保質期就已經進入到了“倒計時”，

也就是說開封之后保質期就已經無效了，很容易出現變質的情況，大家可不要盲目使用。

以下這9種東西一旦開封保質期就已經失效了，也許你家的已經變質了，大家趕緊檢查一下吧。

01

廚房調味品

平時我們在做飯的時候都會使用到不同的調味品，大家需要注意的是，很多調味品在開封之后，其保質期就已經失效了，

因為在開封之后，這些調味品很容易出現變質的情況，

有的調味品雖然沒有過包裝上面的保質期，但已經出現了變質的問題，一定不能夠再繼續使用了。

比如蠔油，

正常來講，蠔油在開封之后需要放進冰箱的冷藏室保存，而有些朋友家里面的蠔油在開封之后就直接放在了廚房的灶臺邊緣，

在室溫環境當中，蠔油就很容易出現變質的問題，即使沒有過包裝上面的保質期也有可能已經發霉，不能再用了。

除了耗油以外，平時家里面常用的醬油以及陳醋，在開封之后，也建議大家最好能夠在2~3個月內吃完。

而花生醬、沙拉醬以及其他的一些醬類，在開封之后，常溫當中只能夠放一到三個月左右，如果不常用的話，可以放進冰箱的冷藏室保存。

02

食用油

大家家中所購買的食用油保質期一般是在18個月左右，

不過在開封之后，食用油當中的油脂就會與空氣當中的氧氣進行接觸，所以容易出現氧化酸敗的情況，其保質期就已經進入到了倒計時。

正常情況下，建議大家開封之后的食用油能夠在三個月之內用完，

而且要注意一下，食用油在存放的時候必須要遠離灶臺以及廚房的熱源。

如果食用油存放在溫度比較高的位置，那么更容易出現變質的情況，可能開封之后還沒有到三個月就已經變質了。

所以提醒大家食用油開封之后一定要放置在一個合適的位置，平時在使用之前最好先看一下食用油是否有變質的情況。

03

面粉、奶粉等粉類食物

平時大家做面食時所使用到的面粉以及蛋糕粉，包括做菜時所使用到的淀粉，因為其本身的粉質比較細膩，

所以在開封之后就容易出現受潮的情況，一旦受潮的話就容易滋生一些霉菌，這樣即使沒有過保質期，也不建議大家再繼續使用了。

至于大家家里面所使用的奶粉，其本身的蛋白質以及含糖量很高，

因此在開封之后更容易受到微生物的污染，容易出現變質的情況，建議大家開封之后的奶粉最好能夠放在干燥陰涼的地方保存，最好能夠在一個月之內用完。

04

飲料

飲品在開封之后，其保質期自然就已經進入到了倒計時，更容易出現變質的情況，所以開封之后的飲料建議大家一定要及時的飲用。

一般來講，可樂或者是雪碧等碳酸類的飲料，在開封之后，如果擰緊蓋子的話，放進冰箱的冷藏室能夠放置3~5天左右。

橘汁或者是山楂汁等酸性比較高的水果飲品，在開封之后冷藏的情況下也能夠放置2~3天。

至于平時大家所喝的梨汁，或者是酸度比較低的桃汁，在開封之后，其保質期就比較短了，建議最好能夠在24小時之內喝完，即使是放進冰箱也容易變質。

05

堅果

堅果的營養價值比較高，但其本身的脂肪含量也很高，所以在開封之后，如果儲存方式不當的話，就容易出現受潮的情況。

大家可能也知道有些堅果在開封之后，如果沒有保存好，

那么在吃的時候就會出現一股哈喇味，出現這種味道的堅果一定不要再吃了，因為其已經發霉變質了。

開封之后的堅果，大家一定要盡快的使用完畢。

在吃不完的情況下，可以將其放在密封的罐子里面保存，但如果發現堅果有哈喇味或者是苦味以及霉味的話，一定要趕緊扔掉。

06

桶裝水

很多朋友都沒有注意過桶裝水的保質期，如果大家仔細看一下，

就會發現，家里面所購買的桶裝水，一般都會標明出建議開封后7日內飲用完。

因為開封之后的桶裝水，微生物繁殖的速度會比較快，如果超過7天的話，有可能就已經超出了安全范圍。

之前送水的師傅就告訴我，在桶裝水開封的前三天可以直接飲用，而超過三天的話，就建議最好燒開飲用，而且要在7天內用完。

07

巴氏殺菌奶

平時大家在超市里面所購買的巴氏殺菌奶，其保質期本身就比較短，一般就只有5天或者是7天，

而一旦開封之后，就不能夠按照包裝上面的保質期來算了。

開封之后的巴氏殺菌奶，即使是將其放在冰箱里面，也容易被細菌入侵，

所以建議大家最好能夠在開封之后的兩個小時之內就喝完。

08

退燒藥

大家家里面可能都會準備一些常用的退燒藥，而大多數小朋友所使用的基本上都是液體的退燒藥，

這種退燒藥在沒有開封的情況下，保質期是比較長的，但開封之后就容易出現變質的情況了。

如果家里面的混懸液退燒藥，開封時間已經超過一個月的話，

建議大家就不要再繼續使用了，因為這種退燒藥在開封之后就容易受到環境的污染，有可能會影響到藥性。

09

大米

正常大家所購買的大米在沒有開封的情況下，其保質期能夠達到一年甚至是兩年的時間，不過開封之后的大米，大家就需要注意一下保存方法了。

開封之后的大米，如果保存方式比較好的話，那么存放一年左右也是沒有什么問題的，

但如果存放的環境不太好，容易出現受潮的情況，那么就有可能會出現生蟲和發霉的問題了。

發霉大米當中所含有的毒性成分，即使是煮沸之后也不能夠將其滅活，所以這樣的大米大家一定不能夠再繼續使用了。

平時買回來的大米開封之后，一定要將其放置在一個密封陰涼干燥的環境當中，一旦出現變質的情況，一定要趕緊丟掉，不要再吃。

寫在文末：

有很多物品及包裝上面所標志出來的保質期都比較長，但一旦開封之后，其保質期就已經進入到了倒計時，

很容易出現變質的情況，而一旦變質，大家千萬不要再繼續用了，小心影響到自己和家人的健康。