產品、研發、數智、協同發力，蒙牛進博會交出乳業高質量發展答卷

11月10日，第八屆中國國際進口博覽會圓滿收官。作為連續八年參與進博會的“全勤生”，蒙牛在本屆展會上不僅首發原制奶酪、展示前沿創新成果，更提出通過“四位一體”創新解決方案推動行業跨越升級，最終交出一份彰顯中國乳業高水平對外開放的高分答卷，為全球乳業高質量發展注入強勁創新動能。

產品創新：填補行業空白，推動營養消費升級

11月6日，妙可藍多在進博會“寶酪斯”展臺重磅發布中國首款原制馬蘇里拉奶酪。這一成果對行業而言，不僅填補了國產原制馬蘇里拉奶酪的市場空白，更具有標志性意義——它標志著國產奶酪行業正從規模擴張的發展階段，轉向以價值競爭為核心的新階段，在全球奶酪價值鏈中的地位進一步向上攀升。

近年來，隨著國內奶酪市場規模持續擴容，行業競爭日趨激烈，同質化產品充斥市場，價格戰現象頻發。但隨著中國乳業整體邁向高質量發展階段，單純以搶占市場份額為目標的發展模式已逐漸成為過去，通過產品創新創造新消費價值的時代正式開啟。妙可藍多選擇在原制奶酪這一高附加值領域開展自主攻關，正是蒙牛以產品創新打破行業發展瓶頸、引領中國乳業邁向高質量未來的典型縮影。根據規劃，2025年蒙牛將推出超百款新品，產品矩陣覆蓋常溫奶、低溫酸奶、鮮奶、冰淇淋、功能牛奶、嬰兒配方奶粉等全品類，全面滿足不同消費群體的營養需求。

未來，蒙牛將繼續推進全品類創新戰略，加速品類多元化升級進程，引導消費者實現“喝上奶、喝好奶、喝對奶”的消費轉變，為助力國民營養升級、推進“健康中國”戰略實施貢獻更大力量。

研發創新：構建全球體系，貢獻乳業“中國方案”

作為全球前沿創新成果的重要匯集地，進博會不僅是創新產品的“展示秀場”，更是推動行業科研創新交流的關鍵平臺。在本屆進博會舉辦的“新形勢下我國乳業優化升級發展政策宣講會”上，蒙牛分享了以研發創新為核心引擎、打造乳業新質生產力的實踐經驗，相關成果獲得與會領導及行業專家的高度認可。

作為中國乳業“國家隊”，蒙牛長期以來全面布局“營養健康平臺”與“海外平臺”兩大研發體系，持續強化研發創新能力，致力于為全球乳業實現跨越升級貢獻具有重要價值的“中國方案”。近年來，蒙牛在全球范圍內布局八大研發基地，并在北美、歐洲、澳洲、東南亞等乳業核心區域建立跨國研發中心，成功構建起覆蓋基礎研究、應用開發、成果轉化的產學研一體化創新體系，取得一系列亮眼科研成果：從打破母乳低聚糖原料的國際壟斷、獲得中美雙認證，到自主研發的益生菌菌株Lc19相關研究成果登上國際頂級學術期刊《Cell》，蒙牛的研發實力持續獲得全球認可。

當前，蒙牛正以“一體兩翼”研發戰略為引領，在銀發營養、特醫營養、運動營養等細分領域廣泛布局；同時通過深加工技術創新，全面推進奶酪、奶油、乳鐵蛋白等高附加值產品的研發與生產，推動乳業產業結構向高附加值方向縱深轉型，充分彰顯中國乳業國家隊的使命擔當。

數智創新：全鏈協同轉型，打造行業示范范本

黨的二十屆四中全會審議通過的“十五五”規劃建議明確提出，要深入推進數字中國建設，加強人工智能與產業發展的深度融合。剛剛落幕的第八屆進博會，恰好為這一宏偉藍圖在乳業領域的落地提供了生動實踐注腳。

作為具備全球化視野與行業格局的乳業巨頭，蒙牛在本屆進博會上全面展示了全產業鏈數智化升級的具體實踐成果，充分印證乳業數字化轉型已從單點技術突破，邁向全鏈條協同發展的新階段，為行業加速產業轉型提供了世界級示范范本。在數智化實踐中，蒙牛不僅打造了全球乳業首座全數智化工廠，以“三個一百”（人均產值超百萬、人均效率超百噸、人均利潤超十萬）的全球最高人效比，成為全球液態奶領域首座獲世界經濟論壇認證的“燈塔”工廠；還借助人工智能技術賦能，研發出全球首個乳業營養健康模型——MENGNIU.GPT，可根據消費者年齡、體質、健康需求等因素，提供“千人千面”的定制化營養服務。

進博會期間，蒙牛的數智化成果引發行業廣泛關注，成為中國乳業搶占全球智能制造新高地的生動寫照，也為全球乳業數字化轉型提供了可借鑒的實踐經驗。

綠色創新：全鏈踐行責任，引領可持續發展

第八屆中國國際進口博覽會成為全球企業共同探索可持續發展未來的重要交流舞臺。作為乳業行業龍頭企業，蒙牛始終堅持GREEN可持續發展戰略，在全產業鏈各環節深入開展綠色行動，持續領跑全球乳業可持續發展進程。

在上游牧場端，蒙牛將內蒙古烏蘭布和沙漠的生態修復與產業發展有機結合，全面深化“種養加、草牧奶”協同發展模式，形成覆蓋有機種植、有機養殖、有機生產的完整有機產業鏈，成為踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的乳業典型樣本；在生產制造端，蒙牛已建成37座國家級綠色工廠，擁有兩座“零碳工廠”，其中云南曲靖工廠更是同時獲得國際零碳認證與國內零碳認證的“雙認證”工廠，綠色生產水平達到國際領先；在下游消費端，蒙牛不僅推出各類綠色包裝產品、零碳乳制品，還持續開展廢棄包裝回收、海洋凈灘行動等公益項目，積極倡導更多社會力量加入綠色環保行列。

憑借卓越的綠色實踐成果，蒙牛持續獲得國內外權威機構認可：連續兩年入選標普全球《可持續發展年鑒》，MSCIESG（環境、社會及治理）評級保持乳業行業最高的AA級，綠色發展實力獲得全球市場廣泛認可。

進博會不僅是產品展示、合作交流的平臺，更是連接中國與世界、銜接現在與未來的重要橋梁。從創新推出中國首款原制馬蘇里拉奶酪，到簽署中國首單“零毀林”大豆采購協議，蒙牛通過進博會這一重要窗口，不斷向世界傳遞中國大國品牌的創新實力與責任擔當，成為中國展示高質量對外開放成果的“金字名片”。

當前，全球乳制品行業發展面臨挑戰與機遇并存的復雜形勢，行業龍頭企業的責任已不僅限于市場規模擴張，更在于為構建綠色、健康、可持續且富有韌性的全球乳業新格局貢獻力量——這份責任，也決定著中國乳業在全球價值鏈中的核心地位與發展高度。未來，蒙牛將繼續扛起這份責任與擔當，以創新為筆，為推動全球乳業高質量發展書寫更為輝煌的篇章。