據悉,位于莆田仙游三凌廣場的永輝超市,將于10月17日全面完成學習“胖東來模式”的調改并正式開業。作為永輝在仙游的首家調改門店,此次煥新旨在為當地市民打造一個集品質、溫度與煙火氣于一體的一站式家庭生活購物空間。
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調改后的門店經營面積近2900平方米。核心變革體現在商品力的全面提升:門店對超60%的商品進行了優化,調改后商品結構對標胖東來,進口商品占比達15%,現場制售的烘焙、熟食等鮮食比例大幅提升至25%-30%,成功轉型為“家庭廚房+美食體驗中心”。同時,門店設立了胖東來自有品牌及永輝優選品專區,強化高品質商品供給。
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在服務與環境方面,門店優化了動線布局,增設了多項便民服務,如免費代烤、商品試吃、血壓檢測等,并于各生鮮區域嚴格執行鮮度管理,承諾不售隔夜商品。此外,調改后門店員工總數實現翻倍,為當地創造近百個就業崗位,并通過“工匠計劃”及提升福利待遇,切實賦能員工。
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此次仙游店的調改開業,是永輝深入學習胖東來模式,結合本地特色的一次重要實踐,標志著其在莆田地區的品質零售戰略進一步深化,有望為仙游消費市場注入新活力。
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