中秋賞味，中醫(yī)科醫(yī)生說月餅可以這樣吃

中秋佳節(jié)至，月圓人團(tuán)圓

月餅是中秋必備美食

不僅象征團(tuán)圓美滿

還藏著中國人的飲食養(yǎng)生智慧

如今口味日日新，廣式蘇式各有樣

月餅不宜與哪些食物同食？

月餅味甜，質(zhì)地黏膩。中醫(yī)認(rèn)為，過多食用容易助濕生痰，阻礙脾胃運(yùn)化。因此，月餅應(yīng)避免與性質(zhì)寒涼的食物同食，否則可能導(dǎo)致“寒濕困脾”，損傷脾陽，影響消化。例如，食用月餅后立即飲用冰鎮(zhèn)飲料、進(jìn)食大量寒性水果（如西瓜等），或飲用涼茶，都容易引發(fā)腹脹、食欲減退、口粘口苦、大便粘膩等不適。脾胃虛弱或體質(zhì)偏寒者，尤其需要注意避免此類搭配。

食用月餅后膩滯不消化

該如何緩解？

月餅滋膩，過量食用易導(dǎo)致食積或濕阻中焦，從而引發(fā)飽脹、納差等不適。此時推薦飲用溫?zé)岬钠斩杌蚶习撞瑁兄谙橙ツ仯绕溥m合在中秋品茗佐食。另外，也可用陳皮水或枇杷葉茶飲用。陳皮能理氣健脾，枇杷葉可化痰祛濕，二者均有助于緩解因過食甜膩引起的不適。

不同體質(zhì)人群

月餅食量如何把握？

健康成人：脾胃功能正常者，每日建議不超過1塊（100g），并可分次食用。

老年人與兒童：脾胃功能較弱，易因運(yùn)化不及而生濕積食，建議每次1/4-1/2塊，淺嘗輒止。

濕熱或痰濕體質(zhì)者：如平時常有口黏口膩、身體困重、大便黏滯、舌苔厚膩等表現(xiàn)，應(yīng)盡量少食月餅，以免助濕生痰，加重身體負(fù)擔(dān)。

以下人群食用月餅

應(yīng)當(dāng)特別留意

高脂血癥、心腦血管患者：高血脂患者盡量不食用蛋黃餡、肉餡月餅，這類月餅?zāi)懝檀己窟^高。對于高血壓患者來說，需要關(guān)注月餅中鈉含量，像火腿月餅、榨菜鮮肉月餅等咸味月餅的鈉含量較高，不宜過多食用。

糖尿病患者：月餅含糖量高，主要成分還有食用油、面粉、餡料，這些都是高熱量、高脂肪物質(zhì)，糖尿病患者食用需謹(jǐn)慎，但并非完全不能吃，關(guān)鍵在于控制全天總攝入熱量。建議優(yōu)先選擇水果餡、雜糧餡等低卡月餅，每次食用分量不宜多，并相應(yīng)減少當(dāng)天米飯、面食等主食和葷菜攝入量。

膽囊炎、膽結(jié)石患者：月餅中的高油脂會刺激膽囊膽管收縮，加快膽汁分泌。當(dāng)膽囊有炎癥、結(jié)石時，會導(dǎo)致膽汁排出障礙，誘發(fā)急性膽囊炎甚至發(fā)生膽道梗阻，出現(xiàn)劇烈腹痛并發(fā)急性胰腺炎。

患有消化道疾病者：患有胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍者過多食用月餅可能促使胃酸大量分泌，加重對潰瘍面的刺激，導(dǎo)致病情加重、惡化。所以要少吃，尤其不能空腹食用。

花好月圓人長久

歲歲年年共此時

祝大家中秋快樂

健康團(tuán)圓！

本文指導(dǎo)專家

中醫(yī)科 賴鑫主治醫(yī)師

中醫(yī)博士，中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師。

學(xué)術(shù)任職：現(xiàn)任廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會生殖醫(yī)學(xué)分會委員，中國針灸學(xué)會廣東分會會員，廣東省針灸學(xué)會穴位埋線專業(yè)委員會委員，廣東省針灸學(xué)會腦病專業(yè)委員會委員。

科研成果：主持并參與國家級、省市級科學(xué)研究項(xiàng)目。在Front Aging Neurosci、Journal of the American Geriatrics Society、環(huán)球中醫(yī)藥、中外醫(yī)藥研究等國內(nèi)外雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文數(shù)篇。

醫(yī)療專長：不孕癥診治：針?biāo)幗Y(jié)合治療卵子發(fā)育障礙、卵子質(zhì)量低下導(dǎo)致的不孕癥；IVF前期調(diào)理及反復(fù)移植失敗的治療；先兆流產(chǎn)、復(fù)發(fā)性流產(chǎn)的保胎治療；月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征的診治及多囊伴肥胖患者的減重治療。產(chǎn)后調(diào)理：產(chǎn)后恢復(fù)等。體質(zhì)養(yǎng)生：強(qiáng)健體質(zhì)、亞健康狀態(tài)調(diào)治。

出診時間：

北院區(qū)：每周二下午

知識城院區(qū)：周四、周五

圖源：豆包AI

責(zé)任編輯：劉山青、陳子瀅

初審：張?jiān)慈⒋飨０?/p>

審核：樂虞瑩、呂竹

終審：李文敏

審定發(fā)布：李漢榮