視頻｜紅豆杉下，有個(gè)女孩種“仙草”

▲視頻制作｜江西日?qǐng)?bào)全媒體記者趙影

▲安福縣金田鄉(xiāng)高源村紅豆杉鐵皮石斛基地。攝影｜通訊員周熙

山，層巒疊嶂，林深葉茂，清泉淙淙，鳥(niǎo)獸撒歡。這是距離安福縣城約42公里的一處“秘境”——金田鄉(xiāng)高源村紅豆杉鐵皮石斛基地。鮮有人涉足的地方，謝滿月，這個(gè)25歲的年輕女孩卻與大山為伴，在紅豆杉上種植一種“仙草”——在中醫(yī)典籍中被譽(yù)為“九大仙草之首”的鐵皮石斛，在中草藥藥效和養(yǎng)生價(jià)值上探索出一條新路，讓這片山林增值千萬(wàn)元。

“綠水青山就是金山銀山在這里具象化了”

金秋時(shí)節(jié)，天高云淡。9月30日早晨，小車在蜿蜒的山路上爬行了20多分鐘，來(lái)到位于峽谷中的紅豆杉基地。峽谷底部，一條清溪從大山深處緩緩淌出。山溪兩岸，一株株紅豆杉枝繁葉茂。挺拔的樹(shù)干上，纏繞著一簇簇藤蔓，嫩葉泛著油亮的光澤。山風(fēng)拂過(guò)，淡淡的草香沁人心脾。

“看，這些長(zhǎng)在紅豆杉上的‘仙草’就是鐵皮石斛！”謝滿月掐下一節(jié)，放入口中咀嚼著，“清爽甜潤(rùn)，神清氣爽。”

紅豆杉上長(zhǎng)鐵皮石斛，這種“混搭”創(chuàng)意是怎么來(lái)的？

2010年，謝滿月的父親謝干才租下高源村萬(wàn)畝山地，沿著山溪種下6公里長(zhǎng)的紅豆杉林帶，共約26萬(wàn)株。冬去春來(lái)，寒暑易節(jié)，轉(zhuǎn)眼15年過(guò)去了，這些紅豆杉從一株株需要細(xì)心呵護(hù)的小樹(shù)長(zhǎng)成了生機(jī)勃勃的大樹(shù)，謝滿月也從一個(gè)10歲的小女孩出落成亭亭玉立的大姑娘。

小時(shí)候，每年暑假，父親都會(huì)帶她到基地里玩耍，上山采野果，下水抓魚(yú)蝦，大山里總是回蕩著快樂(lè)的笑聲。在加拿大留學(xué)時(shí)，有一年假期回國(guó)，她又陪父親來(lái)到基地，望著郁郁蔥蔥的紅豆杉，父親卻愁眉不展。

“怎么了？”她問(wèn)父親。

“林子是長(zhǎng)起來(lái)了，可是沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)效益，壓力大啊！”父親嘆了口氣。

原來(lái)，紅豆杉含有的紫杉醇在醫(yī)藥方面應(yīng)用廣泛，但是提取難度大，加之紅豆杉是國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物，不能隨意砍伐，這片紅豆杉林雖然有很好的生態(tài)價(jià)值，但是難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，投入沒(méi)有回報(bào)，謝干才感到壓力巨大。

“留學(xué)時(shí)我看過(guò)一些文章，研究鐵皮石斛如何在活樹(shù)上附生。”謝滿月對(duì)父親說(shuō)，“我們可以嘗試將鐵皮石斛附生在紅豆杉上，進(jìn)行生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化。”

這個(gè)大膽的想法很快得到父親的支持。2021年，基地試種了3畝紅豆杉“混搭”鐵皮石斛，雖然存活率只有10%，但是謝滿月很開(kāi)心，因?yàn)檫@證明了紅豆杉上附生鐵皮石斛的可行性。

2022年底，謝滿月即將畢業(yè)，當(dāng)時(shí)她已拿到加拿大的工作簽證，但父親對(duì)她說(shuō)：“回來(lái)吧，這片林子需要你。”

▲謝滿月察看紅豆杉上鐵皮石斛的長(zhǎng)勢(shì)。受訪者供圖

2023年初，謝滿月正式成為紅豆杉鐵皮石斛基地負(fù)責(zé)人，開(kāi)始在紅豆杉上規(guī)模化種植鐵皮石斛。第一年遭遇高溫天氣，第二年又發(fā)生山洪。有幾次，鐵皮石斛突然出現(xiàn)大面積的根系腐化、葉片干黃。一連串的挫折，讓她束手無(wú)策。

她和父親前往安徽、浙江等地“取經(jīng)”，又到中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)找專家研究分析。通過(guò)不斷摸索，技術(shù)獲得突破，紅豆杉“混搭”鐵皮石斛的存活率提升到95%以上。

將鐵皮石斛仿野生附生種植在活體紅豆杉樹(shù)上，既能提升鐵皮石斛質(zhì)量和產(chǎn)量，還能促進(jìn)紅豆杉的保護(hù)繁衍。如今，基地里鐵皮石斛種植面積已擴(kuò)大到600多畝。“幾年來(lái)，每一步都是在摸索中前進(jìn)。”望著一株株纏滿“仙草”的紅豆杉，謝滿月感慨萬(wàn)千，“現(xiàn)在，綠水青山就是金山銀山在這里具象化了。”

“要用中醫(yī)藥文化講好中國(guó)故事”

外國(guó)友人端著茶杯，品著鐵皮石斛花茶，一臉陶醉。視頻里，播放著安福紅豆杉林霧靄中搖曳的“仙草”，講述著中國(guó)生態(tài)故事。日前，在加拿大多倫多一間茶館里，紅豆杉加鐵皮石斛的奇妙組合，讓外國(guó)友人很感興趣。

然而，謝滿月的“仙草”推廣之路，一開(kāi)始走得并不順利。2023年底，她帶著第一批鐵皮石斛產(chǎn)品到南昌參加展銷會(huì)，消費(fèi)者卻并不買賬。謝滿月沒(méi)有喪氣，她潛心研究市場(chǎng)，在傳統(tǒng)切片產(chǎn)品外，又研發(fā)了鐵皮石斛膠原蛋白肽等新品。

去年11月，在省市縣相關(guān)部門的支持下，謝滿月帶著鐵皮石斛切片、石斛花和石斛膠原蛋白肽等產(chǎn)品參加沙特（達(dá)曼）貿(mào)易周，一名沙特大叔試了產(chǎn)品，連聲說(shuō)“OK”，并一次性買了32盒。

今年7月，謝滿月帶著產(chǎn)品赴馬來(lái)西亞吉隆坡參加展銷會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)展示玻璃罐中盤繞的翠色鐵皮石斛長(zhǎng)莖，吸引了客商好奇的目光，幾萬(wàn)元貨物銷售一空。“外國(guó)人對(duì)中醫(yī)藥的接受程度比我想象中要高。”幾次參加展銷會(huì)的經(jīng)歷，讓謝滿月對(duì)發(fā)展紅豆杉鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)更有信心，“我們要用中醫(yī)藥文化講好中國(guó)故事。”

以綠生“金”的路子越走越寬廣。目前，基地產(chǎn)的鐵皮石斛通過(guò)了相關(guān)部門的富硒產(chǎn)品認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證，預(yù)計(jì)今年可產(chǎn)1.2萬(wàn)公斤鐵皮石斛鮮條，產(chǎn)值超千萬(wàn)元。

在基地的帶動(dòng)下，有132戶村民參與到鐵皮石斛種植項(xiàng)目中，國(guó)內(nèi)外客商也經(jīng)常到基地參觀，這個(gè)“秘境”正被越來(lái)越多的人關(guān)注。

▲謝滿月在沙特參加展會(huì)。受訪者供圖

“希望我和大山都能長(zhǎng)成最美好的模樣”

緣溪而行，謝滿月時(shí)而鉆進(jìn)紅豆杉林中，扒開(kāi)沙土，看看含水情況，時(shí)而盯著樹(shù)干，打量著細(xì)如發(fā)絲的鐵皮石斛幼苗。秋日的陽(yáng)光穿過(guò)枝葉的縫隙，一只蜻蜓大方地落在她的手指上，謝滿月滿臉驚喜：“小蜻蜓，你好呀，喜歡這里嗎？”

小山坡上，謝滿月蹲下身，仔細(xì)察看一塊試驗(yàn)地。說(shuō)起鐵皮石斛的種植，她如數(shù)家珍：“每年清明節(jié)前要把鐵皮石斛移栽好，兩個(gè)月內(nèi)長(zhǎng)出新根須，就說(shuō)明成活了。”

“呀，小動(dòng)物們又來(lái)搞破壞了！”巡查到一個(gè)苗圃時(shí)，謝滿月看到鐵皮石斛幼苗被啃光，頓時(shí)滿臉心疼。“‘仙草’幼苗是麂子、果子貍等小動(dòng)物喜愛(ài)的食物，它們總是來(lái)偷吃，真是拿它們沒(méi)辦法。哎，吃就吃一點(diǎn)吧，它們也是這片山林的主人呢！”

巡山路上，最讓謝滿月開(kāi)心的是發(fā)現(xiàn)各種“寶藏”。春天，這片山坡上會(huì)開(kāi)滿淡黃色的金銀花；夏天，那片平地上會(huì)長(zhǎng)滿紫色的夏枯草。到了秋天，驚喜就更多了，紅彤彤的野棗子、毛刺刺的野板栗……密林深處，還有野生黃精、靈芝。6公里山路巡查下來(lái)，一路都是驚喜。“我以前五谷不分，現(xiàn)在認(rèn)識(shí)了許多植物，很多都是寶貴的中藥材，大自然真是擁有治愈一切的力量！”謝滿月感嘆。

“每次巡山，聞著淡淡的紅豆杉清香，看著嫩嫩的鐵皮石斛苗，還有許多可愛(ài)的小動(dòng)物，一切都是欣欣向榮的樣子。”站在山腰間，望著起伏的山巒，謝滿月的臉上寫滿憧憬，“3年來(lái)，這座山的點(diǎn)滴變化我都看在眼里，這座山也見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)。我希望，我和大山都能長(zhǎng)成最美好的模樣！”

▲“小蜻蜓，你好呀，喜歡這里嗎？”攝影｜江西日?qǐng)?bào)全媒體記者趙

（來(lái)源：大江新聞-江西日?qǐng)?bào)）