頂著光環的膜拜酒齊現身，來大師班探秘摩爾多瓦的本土之星

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對于廣大酒友來說，摩爾多瓦既熟悉又神秘。這里流淌著上千年的釀酒文明，深藏著數百年的古老酒莊，一杯杯葡萄酒中飽含著時間沉淀的味道。

作為摩爾多瓦的膜拜酒莊，葡嘉利這座東歐小國的頂級莊園是鑲嵌在該產區的一顆明珠般的存在，不僅是歐洲皇室常備宴會用酒，也是社會名流的寵愛之選。

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本場大師班將由資深葡萄酒講師、葡香葡萄酒教育與培訓創始人徐帥Pulinne主講，她曾走訪過摩爾多瓦產區，這次必將讓所有人看到摩爾多瓦本土品種生生不息的光芒。

成都站

葡嘉利香檳法干型桃紅起泡酒

Cuvee de Purcari Rose

葡嘉利夜曲維奧利卡干白葡萄酒

Viorica de Purcari Nocturne,white dry wine

葡嘉利限量版花羅綺干白

Floricica de Purcari Limited Edition,white dry wine

葡嘉利限量版灰皮諾桃紅

Pinot Grigio Rose de Purcari Limited Edition,rose dry wine

葡嘉利夜曲名貴黑干紅葡萄酒

Rara Neagra de Purcari Nocturne,red dry wine

葡嘉利限量版黑姑娘干紅葡萄酒

Feteasca de Purcari Limited Edition,red dry wine

葡嘉利黑寶石干紅葡萄酒

Negru de Purcari

葡嘉利限量冰白葡萄酒

Ice wine de Purcari Limited Edition

門票價格

原價139元/位

早鳥票99元/位

品鑒會&大師班套票299元/位

摩爾多瓦位于歐洲東南部，地處烏克蘭與羅馬尼亞之間。該國的緯度與法國的勃艮第相似，位于北緯45°，這為葡萄的生長提供了理想的氣候條件。

在摩爾多瓦境內山丘綿延，終年日照充足，因而被譽為“陽光之國”。摩爾多瓦獨有的黑土地優質且肥沃，為高品質葡萄的生長提供了絕佳條件。

這個位于東歐的小國，擁有悠久的葡萄酒傳統。早在公元前7000年，摩爾多瓦地區便開始種植葡萄，顯示了其在葡萄栽培上的深厚根基。

現代摩爾多瓦曾是古羅馬的殖民地，羅馬人對當地紅葡萄酒的生產與消費產生了重要影響，這種影響持續至今，逐漸形成了摩爾多瓦作為歐洲葡萄酒的重要發源地。

在國際葡萄酒組織（OIV）的五個創始國中，摩爾多瓦是歷史最悠久的葡萄酒生產國之一，擁有超過5000年的釀酒傳統。

經過幾個世紀的發展，摩爾多瓦在葡萄酒生產方面積累了豐富的經驗，摩爾多瓦擁有近11萬公頃的葡萄園，約占全球葡萄園總面積的2.5%，躋身全球前20名葡萄酒生產國。

此外，摩爾多瓦也是全球主要的葡萄酒出口國之一。僅在2024年，該國就向73個國家出口了1.44億升葡萄酒，價值超過2.34億美元，其中一半出口到歐洲。

自古以來，該國就被稱為“俄羅斯的酒窖”，在前蘇聯及東歐國家中享有極高的聲譽。如今，摩爾多瓦因其卓越的釀酒歷史和獨特的地理條件，成為了國際葡萄酒界的重要一員。

在摩爾多瓦數千年的釀酒歷史長河之中，始建于1827年的葡嘉利酒莊（Chateau Purcari）是掌上明珠一般的存在，在整個摩爾多瓦乃至東歐都是“領跑選手”。

酒莊成立之時，俄國沙皇尼古拉斯一世曾頒布法令，將葡嘉利產區封為專業釀酒地區，這個以產區名字直接命名的酒莊肩負重任，但也不付所托，以一己之力帶動整個產區實現地位躍遷。

1847年，葡嘉利在BESSARABIAN博覽會上獲得首枚金獎，摩爾多瓦葡萄酒逐漸在國際上嶄露頭角。

1878年法國巴黎世博會，葡嘉利的黑寶石系列榮獲第一次國際金獎。20世紀50年代，專家恢復傳統釀造工藝，一度消失的黑寶石重生。

進入二十一世紀，經過數年的精心耕作，葡嘉利的葡萄酒品質實現了質的飛躍。2014年，葡嘉利重返英國市場，成為英國王室用酒，并在2015年成為羅馬尼亞皇室官方用酒供應商。

作為國際上知名的葡萄酒品牌，葡嘉利酒莊的影響力不斷擴大。酒莊的43款葡萄酒在Vivino平臺上平均評分達到4.1分，且僅在2021年上半年便獲得162枚獎牌。

葡嘉利在多個國際賽事中屢獲殊榮，包括品醇客國際葡萄酒大賽和中國葡萄酒和烈酒大賽等，進一步鞏固了其在全球葡萄酒行業中的重要地位。

自創立以來，酒莊積累了超過460個國際知名獎項，享有高度國際聲譽。葡嘉利的葡萄酒不僅是多國官方用酒，更成為各國領導人和明星名流的寵愛之選。

無論是皇室的選擇，還是國際市場的認可，葡嘉利都成為了摩爾多瓦葡萄酒的代表，展現了這一地區獨特的釀酒文化和優質的釀酒傳統。

葡嘉利酒莊位于摩爾多瓦的黑海和德涅斯特河畔，屬于溫和的大陸性氣候，常年籠罩著黑海帶來的溫暖濕潤的氣流，這一獨特的地理位置為葡萄的生長提供了良好的條件。

酒莊占地1300公頃，平均海拔約60至70米，葡萄園土壤以粘土黑鈣土為主，優越的土壤結構和坡度為葡萄的生長創造了理想的微氣候。

豐富的風土條件與多樣的葡萄品種相結合，使得葡嘉利出產的葡萄酒不僅果香濃郁，酒體飽滿，更具備獨特而濃郁的香氣。

這次大師班的酒單集齊了酒莊8款代表性酒款，干紅、干白和桃紅都有，更有起泡、冰白開場和收尾，酒款陣容太過全面，一次性解鎖葡嘉利這個產區隱藏的本土品種。

很多品種的名字聽起來都充滿了魅力，維奧利卡干白從里到外都透著清新；花羅綺干白酒如其名，充滿芬芳的花香；灰皮諾桃紅更是令人眼前一亮又一亮，刷新認知。

除此之外，還有媲美鼎級名莊的黑寶石是摩爾多瓦的波爾多混釀天花板；摩爾多瓦本土之星黑姑娘堪稱杰作；名貴黑精致優雅，本土品種的典范。

這不僅僅是一場品鑒，更是一場穿越千年的風土之旅。跟隨資深講師徐帥Pulinne的指引，近距離觸摸摩爾多瓦這個“陽光之國”的精髓之處，只要打穿地心的價格，拼的就是各位的手速啦~

樂酒客誠邀全網「酒圈文豪」前來投稿：

如果你潛伏葡萄酒行業已久，對進口酒、國產酒、關稅、政策等等趨勢與小道消息有所觀察；

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