開(kāi)始報(bào)名啦！2026年“健康長(zhǎng)壽 食在浦北”年味家宴廚王爭(zhēng)霸賽等你來(lái)！

2026年“健康長(zhǎng)壽 食在浦北”年味家宴

廚王爭(zhēng)霸賽

賽事宗旨

以宴聚情，以味傳福！挖掘浦北本土年味美食，傳承健康飲食文化，打造屬于浦北人的新春味覺(jué)盛宴，共賀福壽安康年！

報(bào)名須知

?參賽對(duì)象：浦北縣內(nèi)美食愛(ài)好者、家庭主廚、餐飲從業(yè)者、農(nóng)村廚師團(tuán)隊(duì)均可報(bào)名。

?參賽要求：1.菜品需緊扣年味家宴主題，融入浦北本土食材；2.恪守健康長(zhǎng)壽理念，少油少鹽、營(yíng)養(yǎng)均衡，拒絕過(guò)度加工。

?報(bào)名時(shí)間：2026年1月6日—2026年1月18日

?報(bào)名方式：前往各街道或鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所填寫(xiě)報(bào)名表

?賽事時(shí)間及地點(diǎn)：2026年2月1日 浦北縣奧園廣場(chǎng)對(duì)面停車場(chǎng)

?咨詢熱線：0777-8212965

?主辦單位：中共浦北縣委員會(huì)、浦北縣人民政府

?承辦單位：浦北縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

豐厚獎(jiǎng)勵(lì)

廚王特金獎(jiǎng)（1名）：榮譽(yù)獎(jiǎng)牌+獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)1000元；

廚王金獎(jiǎng)（3名）：榮譽(yù)獎(jiǎng)牌+獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)800元；

廚王銀獎(jiǎng)（8名）：榮譽(yù)獎(jiǎng)牌+獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)600元。

參賽選手須知

（一）參賽選手須提前30分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到、檢錄，并做好比賽的準(zhǔn)備工作，比賽開(kāi)始后20分鐘沒(méi)有到達(dá)賽場(chǎng)的視為主動(dòng)放棄本次比賽資格。

（二）參賽選手需自備白色廚師服，活動(dòng)籌備會(huì)統(tǒng)一發(fā)放白色的廚師高帽、圍裙，口罩。

（三）現(xiàn)場(chǎng)僅提供燃?xì)庠睢⑷細(xì)馄俊⒌V泉水，其他廚具、調(diào)味品、食材須由選手自備且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用“三無(wú)”調(diào)味品。

（四）比賽期間嚴(yán)禁飲酒，不得高聲喧嘩、隨地吐痰，保持現(xiàn)場(chǎng)整潔；烹飪結(jié)束后須自行清理操作臺(tái)及灶臺(tái)，自帶物品及時(shí)帶離，確保場(chǎng)地整潔有序。

（五）參賽選手必須嚴(yán)格服從組委會(huì)的管理，尊重比賽現(xiàn)場(chǎng)的工作人員，自覺(jué)遵守賽場(chǎng)秩序。

（六）參賽過(guò)程要嚴(yán)格遵守本專業(yè)操作規(guī)程，嚴(yán)禁違規(guī)操作，確保人身及食品安全。

（七）選手準(zhǔn)備就緒后，須向執(zhí)行裁判報(bào)告，經(jīng)裁判發(fā)令后方可開(kāi)始操作；裁判未發(fā)令前擅自操作的，按違例處理。

（八）觀賽人員須服從現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排，在指定區(qū)域觀看，不得進(jìn)入比賽區(qū)域妨礙操作，不得以任何形式提示參賽選手，不得高聲喧嘩影響比賽秩序。

（九）參賽選手須主動(dòng)配合裁判工作，服從裁判安排；對(duì)裁決有異議的，可在賽后1個(gè)工作日內(nèi)以書(shū)面形式向組委會(huì)提出申訴。

（十）本屆賽事采用選手選號(hào)、評(píng)委不記名、熱菜冷評(píng)的方式評(píng)審。

（十一）參賽流程圖

▍圖文來(lái)源：浦北發(fā)布

▍圖文整理：宣傳和對(duì)外交流科

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