全鏈提質(zhì)，衡水果蔬深耕京津大市場(chǎng)

2025年12月30日，饒陽縣大官亭鎮(zhèn)王崗村的溫室大棚里，一串串飽滿透亮的水果番茄掛滿枝頭。“就這品相和新鮮度，運(yùn)到北京市場(chǎng)準(zhǔn)能搶占先機(jī)！”北京物阜源豐農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人孫建元高興地說。兩年前，孫建元在此建起300畝蔬菜水果種植基地，如今已建成擁有9棟溫室大棚、6棟大跨度保溫大棚。

“選擇落戶饒陽，看中的就是這里的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”孫建元說，饒陽特有的沙質(zhì)土壤，透氣保肥，適宜果蔬生長(zhǎng)，更關(guān)鍵的是這里交通便捷，早上采摘，下午就能送進(jìn)北京各大商超，新鮮度成為其搶占高端市場(chǎng)的法寶。目前，春節(jié)訂單早已排滿。

孫建元的創(chuàng)業(yè)故事，正是衡水對(duì)接京津、做優(yōu)果蔬產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)縮影。近年來，該市立足本地資源稟賦，實(shí)施基地建設(shè)、品質(zhì)提升、科技助力、品牌塑造、園區(qū)培育、平臺(tái)建設(shè)六大工程，推動(dòng)果蔬產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，向著京津冀果蔬產(chǎn)業(yè)新高地穩(wěn)步邁進(jìn)。

衡水連續(xù)兩年出臺(tái)《支持高品質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建十條措施》，構(gòu)建起全鏈條政策支持體系，啟動(dòng)高品質(zhì)果蔬示范區(qū)創(chuàng)建。三年來，投入超100億元，重點(diǎn)推進(jìn)新發(fā)地保供倉、科芯智慧生態(tài)農(nóng)場(chǎng)等177個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目。在政策紅利的撬動(dòng)下，“十四五”以來，衡水累計(jì)新建和改造提升設(shè)施果蔬9萬畝，建成示范片區(qū)85個(gè)，全市蔬菜播種面積達(dá)116.6萬畝，其中設(shè)施蔬菜50萬畝，設(shè)施面積占比連續(xù)多年保持全省第一，為京津市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)筑牢產(chǎn)能根基。

秧好一半禾，苗好七分收。衡水將種苗培育作為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的突破口，在饒陽先后引進(jìn)致信數(shù)字育苗、眾瑞種苗等高科技項(xiàng)目，建起京津冀蔬菜科技測(cè)評(píng)示范中心，全力推進(jìn)新品種選育，為果蔬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打牢基礎(chǔ)。

同時(shí)，深化與30家科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作，制定推廣饒陽西紅柿、深州黃韭等5個(gè)單品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工序，發(fā)布10余項(xiàng)市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。如今，物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù)已廣泛應(yīng)用于果蔬種植，數(shù)字化、智能化成為衡水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新底色。截至目前，全市綠色、有機(jī)和地標(biāo)果蔬產(chǎn)品達(dá)到141個(gè)，“饒陽蔬菜”“安平白山藥”等10個(gè)品牌獲評(píng)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，饒陽番茄、武邑韭菜等6個(gè)產(chǎn)品成為全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

通道提速，暢通京津產(chǎn)銷鏈路。為讓果蔬順利“走進(jìn)”京津，衡水扎實(shí)推進(jìn)“果蔬進(jìn)京入津”“凈菜進(jìn)京”工程。深州農(nóng)速源在北京建成我省首家“河北凈菜”共享倉儲(chǔ)統(tǒng)配中心，年配送能力超1萬噸。2025年初，北京新發(fā)地衡水（冀州）農(nóng)副產(chǎn)品智慧物流中心投用，打通京衡農(nóng)產(chǎn)品雙向流通高速路。同時(shí)，該市探索建立質(zhì)量檢測(cè)、包裝規(guī)格互認(rèn)機(jī)制，推進(jìn)京津校園直采合作，搭建集采直供平臺(tái)，讓標(biāo)準(zhǔn)化凈菜端上京津?qū)W生餐桌。

京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的連續(xù)舉辦，更吸引了大批投資商、采購商現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接，拓寬了外銷渠道。“十四五”以來，衡水蔬菜在北京市場(chǎng)占有率從5%提升至12%。

從一粒種子到一桌好菜，衡水正加速形成涵蓋育種育苗、種植加工、冷鏈物流、銷售觀光的全鏈條發(fā)展格局。“十五五”期間，衡水將縱深推進(jìn)高品質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，持續(xù)打造京津冀綠色農(nóng)產(chǎn)品基地，讓更多衡水果蔬香飄京津、走向更廣闊的市場(chǎng)。