為切實保障元旦、春節"雙節"期間居民飲食安全,增強社區群眾食品安全意識,營造平安祥和的節日氛圍。近日,濱州市惠民縣疾病預防控制中心走進康和苑小區,開展以"把好入口關,安心迎雙節"為主題的食品安全科普宣傳活動。
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活動緊扣雙節期間家庭食品采購量大、儲存要求高、聚餐頻繁等特點,通過現場講解、資料發放、互動問答、案例剖析等多種形式,將專業知識轉化為通俗易懂的語言,向小區居民普及食品安全知識。
活動特別關注老年人、兒童、孕婦及腸胃疾病患者等特殊人群,結合不同人群的生理特點和體質狀況,提供貼心飲食建議:提醒老年朋友注意飲食清淡易消化,警惕"無糖""保健"食品宣傳陷阱;指導家長科學安排兒童零食攝入,避免暴飲暴食;叮囑孕婦注意營養均衡與食品衛生;建議慢性病患者保持規律飲食,謹慎選擇高脂、高糖、高鹽節日食品,切實筑牢特殊群體節日飲食安全防線。
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通過將食品安全知識送進社區、送入家庭,顯著提升了居民的食品安全防范意識與自我保護能力,為轄區居民度過安全、健康、祥和的佳節筑牢了堅實基礎。
記者 潘理溱 通訊員 牛奧娜 劉娟
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