意大利華人網2025年12月25日消息:圣誕節前夕,意大利海岸警衛隊在托斯卡納大區出手了。這次行動不小,一共查出大約5噸問題海鮮,兩家餐廳被當場關停,還有一家倉庫因為存放非法漁產品被重罰并立案調查。
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這次檢查是全國性專項行動“Fish_net”的一部分,重點盯的就是節日期間的水產品供應鏈。從批發商、倉庫到餐廳,一個環節都沒放過。在盧卡省Altopascio,一家水產批發商的倉庫被查出大量海鮮保存不當,有的已經過期整整半年,既沒有合法捕撈的來源證明,也沒有完整的追溯文件,問題相當嚴重。執法人員當場扣押了約5噸水產品,并對該商戶罰款3500歐元。
更嚴重的是,在佛羅倫薩省Campi Bisenzio的一處倉庫里,執法人員發現了250公斤被切成塊的鯊魚肉。這種鯊魚屬于國際保護物種,嚴禁用于商業流通。調查顯示,這批鯊魚肉是從中國非法進口的,倉庫負責人因此被正式舉報,涉嫌非法持有和銷售受保護物種。
餐飲環節同樣問題頻出。海岸警衛隊聯合托斯卡納大區政府以及多地衛生部門,對多家餐廳進行了突擊檢查,結果發現部分后廚衛生狀況堪憂,食品存放、操作流程都不符合規定。其中兩家由外籍經營者管理的餐廳,被認定存在嚴重衛生隱患,當場被要求暫停營業,直到整改合格為止。
執法部門表示,節日期間水產品消費量大,類似檢查還會繼續進行,目的只有一個,就是把不安全、不合法的食品擋在餐桌之外。(異域 編寫)
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