從“救命薯”轉型為“致富薯”，楊浦攜手寧蒗“薯”寫振興路

寧蒗縣立足馬鈴薯適宜種植的資源稟賦，以滬滇協作為重要紐帶，緊扣馬鈴薯種薯“一縣一業”發展目標，投入滬滇項目資金3400萬元，通過引進龍頭企業、構建全產業鏈體系、創新利益聯結機制，破解產業發展瓶頸。如今，寧蒗縣已建成優質脫毒種薯供應基地，實現馬鈴薯種植面積21萬畝、總產量30萬噸、產值10.8億元，帶動3.15萬戶農戶戶均增收3.01萬元，成功推動馬鈴薯從“救命薯”轉型為“致富薯”，為對口協作地區依托特色產業實現鄉村振興提供了實踐樣本。

寧蒗縣的海拔、氣候與土壤，天生適配馬鈴薯生長——年均溫12℃左右，晝夜溫差大，光照充足，土層深厚疏松，是農業專家公認的“馬鈴薯種植最適宜區”。長期以來，馬鈴薯始終是全縣種植面積最大、產量最高、涉及農戶最多的農作物，在脫貧攻堅階段，全縣9000多戶貧困戶正是靠著這片“薯田”，一步步走出貧困線，踏上增收路。楊浦區援滇干部在調研中發現，寧蒗的馬鈴薯產業雖有短板，但“生態干凈、適宜種薯”的優勢獨特——這里工業基礎薄弱，無重金屬污染，是培育高品質脫毒種薯的理想區域。于是，兩地達成共識：以馬鈴薯種薯產業為突破口，通過資金注入、技術幫扶、企業對接，把寧蒗的“生態優勢”轉化為“產業優勢”，助力其實現從“種商品薯”到“育優質種薯”的轉型，力爭打造“中國最干凈的馬鈴薯種薯生產區、西南最優的脫毒種薯供應基地”。

“硬件+軟件”雙賦能，

夯實產業發展底座

滬滇協作的第一步，是解決寧蒗種薯產業“無場地、無技術、無龍頭”的“三無”困境，從硬件設施和技術體系兩方面同步發力。

在硬件建設上，滬滇資金精準投向關鍵基礎設施。2021年，投入700萬元滬滇資金，對拉都河村馬鈴薯原原種快繁中心進行擴建——此前，這個中心因場地小、設備舊，每年僅能生產500萬粒原原種，遠不能滿足市場需求；擴建后，新增10畝種植大棚，配套升級培養基消毒設備、溫控系統，年產能直接翻倍至1000萬粒，可滿足3000畝原種大田種植需求，產值也從3500萬元提升至5500萬元。與此同時，滬滇資金還帶動地方累計投資8000余萬元，建成開元橋、溫泉兩個馬鈴薯原原種生產園區，配備組培苗車間、智能溫室、倉儲冷庫等設施，使全縣原原種總生產能力從1200萬粒躍升至5000萬粒，徹底扭轉了“種薯供不應求”的局面。

在技術體系構建上，滬滇協作注重“引技術、育人才、建機制”。一方面，通過引進的龍頭企業搭建技術平臺——在永寧鎮溫泉村麗江英茂種業有限公司的種薯基地，工人們嚴格遵循“兩季生產”模式：春季采收第一批原原種后，立即對培養基消毒，培育第二季原原種，基地經理張寒濤介紹：“我們種子的優勢是能顯著提升種薯質量，減少病害，提高單產”。另一方面，兩地推行“一分地工程”，構建“政府補大頭、企業讓利潤、農戶出小頭”的共贏機制——政府補貼大部分種薯費用，企業以低于市場價的價格提供脫毒種薯，農戶僅需承擔少量成本，就能種植優質種薯。2024年，該工程在永寧坪、爛泥箐、紅橋等8個鄉鎮實施1485畝，惠及14850戶農戶，推動全縣脫毒種薯普及率穩步提升，為產量增長打下基礎。

“龍頭+農戶”聚合力，

構建利益聯結網絡

要讓種薯產業“活起來”，關鍵是讓農戶“動起來”。滬滇協作通過引進龍頭企業、培育本土主體，構建起“龍頭帶基地、基地聯農戶”的利益聯結機制，讓農戶從“單打獨斗”變為“抱團發展”。

龍頭企業是產業鏈的“領頭雁”。滬滇協作牽線搭橋，成功引進云南英茂集團麗江英茂種業有限公司、寧蒗縣佳禾種子有限公司兩家種薯生產龍頭企業。企業通過“土地流轉+雇傭務工”的方式，帶動周邊農戶增收——在拉都河村原原種快繁中心，村民張有英已在這里工作5年，負責原原種種植和采收，每月工資有3500元左右。

本土主體是產業的“毛細血管”。在龍頭企業帶動下，寧蒗縣培育出8家具有示范帶動作用的本土企業、10家專業合作社及42戶種植大戶，建成蟬戰河鄉干海子、跑馬坪沙力坪、永寧坪鄉昔臘坪等6個標準化種薯生產基地，總面積達2.1萬畝。

“品種+市場”拓空間，

提升產業增值潛力

種薯產業要可持續，離不開優質品種和廣闊市場。滬滇協作聚焦“育好種、賣好價”，從品種研發和市場拓展兩方面發力，讓寧蒗種薯“走出去”。

在品種研發上，寧蒗縣依托滬滇協作帶來的技術資源，自主培育出“寧蒗3號”“寧蒗5號”兩個特色品種。同時，積極推廣“麗薯6號”等高產抗病品種，滿足不同市場需求。寧蒗縣農業農村局農業技術推廣研究員鄭賢莊說：“我們的種薯在冬作區種植表現特別好，經多年跟蹤調查，最高畝產達5噸”。

在市場拓展上，寧蒗縣借助滬滇協作的市場資源，逐步打破地域限制。如今，寧蒗已成為云南紅河、德宏、曲靖等馬鈴薯冬作區和貴州畢節、四川涼山廣西等馬鈴薯產區的主要種薯供應基地，種薯銷路得到強力保障。為進一步提升市場競爭力，兩地還計劃推動種薯產業向深加工延伸——目前，明杰農業開發有限公司研發的“洋芋酒”已投產，下一步將通過招商引資，探索引進各類馬鈴薯產品加工廠，讓種薯從“賣原料”向“賣產品”升級，延伸產業鏈，提升附加值。

寧蒗縣馬鈴薯種薯產業的崛起，是滬滇協作推動對口地區產業振興的生動實踐，其經驗具有可復制、可推廣的價值。

跨區域協作是“資源轉化”的關鍵紐帶。滬滇兩地的優勢互補，讓寧蒗的“生態優勢”成功轉化為“產業優勢”：上海楊浦區輸出資金、技術和市場資源，解決了寧蒗“缺錢、缺技術、缺渠道”的難題；寧蒗縣則提供土地、勞動力和生態資源，為產業發展提供了基礎。這種“東部賦能+西部造血”的協作模式，避免了西部地區“單打獨斗”的困境，實現了“1+1>2”的倍增效應。

精準施策是“產業突圍”的核心前提。寧蒗縣沒有盲目跟風發展其他產業，而是聚焦馬鈴薯種薯這一“本土優勢產業”，從基礎設施、龍頭培育、品種研發等關鍵環節精準發力，逐步構建起全產業鏈體系。尤其是“一分地工程”“公司+基地+農戶”等模式，既符合山區實際，又能切實帶動農戶增收，避免了“大水漫灌”式的幫扶，讓產業發展更具針對性和可持續性。

聯農帶農是“產業振興”的根本目標。滬滇協作始終將“農戶增收”放在首位，通過就業帶動、利益分紅、技術培訓等多種方式，讓農戶深度融入產業發展鏈條——務工群眾能拿到穩定工資，種植農戶能獲得保底價收購，合作社成員還能享受分紅。這種“產業發展惠及農戶”的模式，激發了群眾的內生動力，讓產業振興有了“持久活力”，真正實現了“產業興、百姓富”的目標。

資料 |麗江聯絡小組 滬滇協作

編輯|查藝寧

*轉載請注明來自上海楊浦官方微信