據中國新聞網報道,前央視主持人王小騫在社交平臺含淚分享,她11歲的女兒患上“正食癥”,長期只吃水煮菜,幾乎戒斷油脂和碳水,蛋白質攝入也嚴重不足,甲流感染后,靜息心率升至120次/分,還被診斷出心肌損傷。
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這個話題迅速沖上了熱搜,引發了公眾對“正食癥”這個陌生疾病的關注。
01
什么是“正食癥”?
在很多人的認知里,“挑食、偏食”是孩子飲食的常見問題,而“嚴格控制飲食、追求健康”往往被貼上“自律、懂事”的標簽。但正食癥將會打破了這種認知誤區。
所謂正食癥,并不是傳統意義上的厭食癥和暴飲癥,它可以分成兩個完全不同的維度:
· 正食傾向(良性的):主要指對健康飲食的強迫性關注,表現為單純喜歡吃健康食物,愿意花時間、花錢研究和準備健康餐,覺得這是自己生活方式的一部分,這種心態不影響生活,甚至和心理問題沒關系[1]。
· 神經性正食癥(病態的):是一組以對健康飲食的過度關注為特征的身心疾病,屬于進食障礙(Eating Disorder,ED)的一種亞型[2]。其核心特征為對“純凈”或“健康”食物的極端關注,患者通常會有選擇性限制飲食行為的特點,也常常因未能達到自我限定的飲食標準而產生強烈焦慮或內疚感[3]。
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正食癥的發生并非偶然,而是個人、家庭、社會多方面因素交織作用的結果[4]:
一方面,社交媒體上充斥著大量“以瘦為美”的審美導向,各種“減肥食譜”“健康飲食指南”鋪天蓋地,青少年心智尚未成熟,容易被這些單一的審美標準和錯誤的飲食觀念誤導,從而產生“瘦就是健康”“控制飲食就是自律”的認知偏差,最終導致正食癥。
另一方面,有些家長因忙于工作而缺乏對孩子的陪伴和關注,未能及時發現孩子飲食行為的異常并進行干預,也讓正食癥有了滋生的空間。此外,部分青少年可能對食物、健康的認知往往存在扭曲,比如將體重波動、身體不適全部歸因于飲食“不夠健康”,從而強化嚴格控食的行為。
02
“正食癥”的危害不止營養不良[4]
正食癥患者的行為看起來像是“追求健康”,實則會對身體健康造成損害。
青少年正處于生長發育關鍵期,正食癥導致的限制性進食會引發嚴重營養缺乏,進而出現營養不良、貧血、消化功能紊亂、電解質與激素失衡、骨質疏松、月經紊亂等問題。
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此外,嚴格的飲食規則讓患者在集體用餐、社交活動中感到不適,為了避免“吃到不健康食物”,他們會刻意回避社交場合,拒絕與飲食觀念不同的人共處,最終導致社交退縮和孤立感。
更值得警惕的是,正食癥背后往往伴隨著身材焦慮、自我價值認同偏差等心理問題,如果不能及時干預,不僅會損害身體健康,還可能對孩子的心理健康及社會功能造成長期影響,甚至增加致殘和致死的風險。
03
正食癥:預防為先,干預及時
面對正食癥,預防遠比治療更重要,尤其是對于青少年群體,我們可以從以下幾個方面做好預防和應對:
1. 樹立正確的健康觀和審美觀
家長要引導孩子建立正確的認知,摒棄“以瘦為美”的單一審美,告訴孩子“健康才是美”的觀念,讓孩子明白,不同的身材都有其獨特的價值,健康的身體遠比纖瘦的體型更重要。
2. 構建寬松的家庭飲食環境
家長不要過度關注孩子的體重,避免用“胖”“瘦”來評價孩子。同時,應避免在餐桌上過度強調“健康飲食”“控制體重”等話題,減少孩子的心理壓力,讓孩子在愉悅的環境中享受食物。
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3. 學會識別早期信號,及時干預
家長要加強對孩子飲食行為的關注,一旦發現孩子出現過度限制飲食、對食物種類極度挑剔、頻繁詢問食物成分、因飲食問題產生焦慮情緒等異常表現,要及時溝通,耐心傾聽孩子的內心想法,了解背后的原因,必要時尋求專業醫生的幫助,避免病情進一步發展。
最后想和大家說的是,偶爾吃一點“不健康”的食物,其實并不會對身體造成太大傷害,不必因此過度焦慮。學會適度放松,才能真正享受飲食帶來的樂趣,也才能更好地維護身心健康。
圖源:攝圖網
參考文獻:
[1] Barrada JR, Roncero M. Bidimensional structure of the orthorexia: Development and initialvalidation of a new instrument[J]. Anales de Psicología, 2018, 34(2): 283.
[2] 李丹陽. 警惕矯枉過正:神經性正食癥的界定及研究綜述[J]. 心理學進展, 2021, 1.
[3] Cena H, Barthels F, Cuzzolaro M, et al. Definition and diagnostic criteria for orthorexia nervosa: anarrative review of the literature[J]. Eating and weight disorders: EWD, 2019, 24(2):
[4]張也.基于認知行為理論的醫學生神經性正食癥現狀調查及分析[D].揚州大學.2025.
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