張繼華老師家的天臺(tái)紅新年禮盒裝茶品

這幾次和張繼華老師直播連線，了解到張老師不少制茶的故事。

2016年之前，繼華老師就和芳芳老師在茶城做茶事業(yè)。應(yīng)該在2010年到2016年之間吧，在蒂芙特茶城。彼時(shí)張老師還經(jīng)常到九州書院學(xué)國(guó)學(xué)，芳芳老師守在茶室。芳芳經(jīng)常心里還不平衡，哈哈，那我也去學(xué)。經(jīng)過幾年的傳統(tǒng)文化熏習(xí)，加上對(duì)茶行業(yè)的觀察，張老師和芳芳決定做自己真正喜歡的茶事業(yè)。

2016年開始，為了能做一些干凈的原生種茶，喝了身體更舒服，他們開始做手工紅茶，自己做茶，走上了制茶師之路，這一做就是十年。2020年為了更接近茶山，也讓更多的茶友可以參與，他們從上海回老家天臺(tái)石梁鎮(zhèn)的興水村開始建立茶工坊。

兩人是家人，是修行路上的同行者，也是茶文化事業(yè)上的搭檔，一起用心做好茶，讓身邊人，讓愛茶的人喝上一杯干凈、自然、好喝的茶湯。一動(dòng)一靜，一內(nèi)一外。也因?yàn)橛写税l(fā)心，身邊聚集了一大群茶友，他們也是家人，從小家到大家，從小心到大心。

在上海涵芳齋茶人之家、在天臺(tái)茶工坊，我們和茶友們共同建造、守護(hù)這兩個(gè)茶人之家。在這里制茶、習(xí)茶、修行，共學(xué)。

寫過一篇天臺(tái)紅的制作過程，特別用心，真的是工夫紅茶。

年末了，如果送禮，推薦禮盒裝。一款新年氣氛足，一款格調(diào)高。要送給懂茶的人。

很干凈，充滿了天臺(tái)山的仙靈之氣。

這一款喜歡的人多一些。

如果是平時(shí)自己喝，可以選擇紅罐裝。

我習(xí)茶十年，老老實(shí)實(shí)喝茶，借茶修行。倒是沒有在尋茶上下什么工夫。

張繼華老師做的紅茶，芳芳老師在六大茶類里的選茶，以及格桑老師尋山問水覓到的好茶，還有師友珍藏茶，以及六大茶類頭部品牌茶，這些對(duì)我來講就夠用了。都是信得過的。

我這種懶人的謹(jǐn)慎模式，安全，不會(huì)入坑。觀察都在五年以上。這些年認(rèn)識(shí)了太多制茶人，藏茶人，好茶品鑒到了很多。深入結(jié)緣的，不多。我推薦的茶，是和我鏈接比較深的。

人有情，知茶味。

好，到這里。