聚焦“百千萬工程”丨新興縣簕竹鎮竹筍產業帶動村民實現致富

近三年來，新興縣簕竹鎮以頭號力度推進“百千萬工程”，堅持把竹筍產業作為強鎮興村富民的特色產業、“土特產”的拳頭產品來重點培育，竹筍產業實現量質齊升，至2025年全鎮發展竹筍種植戶1800戶，竹筍種植面積達到1.5萬畝，產量達到2.6萬噸，綜合產值突破2.3億元，真正讓一顆筍，撐起了致富夢。

在簕竹這片浸潤著山水靈氣的土地上，竹筍已有700多年的種植歷史。這里土壤肥沃、保水性好且酸堿度適中，孕育的竹筍以其鮮嫩的口感和豐富的營養，成為餐桌上的搶手菜。百多年來，聰慧的簕竹人逐漸摸索出一套適合本地竹筍生長的種植技巧，從選種、育苗到管護，一步步打造出“萬畝筍竹場”。

簕竹鎮創新采用“一村一戶”技術推廣模式，組織農業技術人才進駐，定期舉辦筍竹種植技術培訓，下鄉到戶指導村民進行專業化種植，2025年新建成20個50畝以上的竹筍種植基地，竹筍種植規模跨越式增長，年產量逐年攀升。目前，全鎮竹筍種植面積達到1.5萬畝，產量達到2.6萬噸，同比增長44%，按現在市價每畝約2000多元，綜合產值突破2.3億元，同比增長130%，真正實現了從山間鮮筍到富民“金筍”的價值躍升。

簕竹鎮竹筍種植戶黃姨說剛開始時只種有2至3畝，然后政府組織安排帶領她們去其它竹園參觀學習，掌握到種植技術后，現在擴種到20多畝，竹園擴大了，收入自然就增多了。

另外，簕竹鎮竹筍加工從傳統的手工加工“破題”，逐步向精深加工“進階”。全鎮竹筍加工企業和經營主體共12家，不斷完善“種植—加工—銷售”產業鏈，提升附加值，全力打造規模化、規范化的現代產業體系。建立“公司+合作社+農戶”新模式，搭建政企共建平臺，引導云翰勒竹鮮等公司與農戶共建筍竹種植基地近7000畝，輻射帶動周邊種植農戶1300多戶，年收購量達8000噸，帶動就業200多人。

在云翰勒竹鮮公司上班的村民伍生說：“現在在工廠做工平常都有5至6千元一個月，而到了旺季要加班的情況下有8至9千元一個月，我家里離工廠很近，交通又方便，在此工作又比較開心，又可以照顧到家里老人和小孩”。

廣東云翰勒竹鮮公司劉立東經理說：“我們每年從合作種植戶手上收購新鮮竹筍，經過加工成筍片、筍尖、酸筍絲等產品，同時我們還新推出即食類竹筍休閑食品！銷售渠道方面我們已經成功進入廣東的各大商超以及聯合廣東交投集團，產品覆蓋省內所有高速路服務區網絡。為了拓寬銷售渠道，我們利用電商平臺直播帶貨，讓竹筍制品順著網絡就到了消費者的手中。其中山泉水鮮筍、酸筍等系列產品更是暢銷粵港澳大灣區。”

與此同時，簕竹鎮以農為本、以文為魂、以旅為核，用活竹筍資源開發農文旅融合發展的多元業態、多樣體驗、多重價值。連續兩年成功舉辦竹筍產業發展大會暨預制菜產業展覽會，持續擦亮簕竹竹筍特色品牌。依托“農牧名鎮·十里畫廊”鄉村振興示范帶，全面展示農業發展新成果，農村發展新面貌。同時將示范基地與竹子文化科普長廊、“筍王”雕塑等竹筍元素熱門景點串連起來形成完整的旅游路徑，大力發展休閑觀光旅游業，年吸引游客8萬人次，竹筍全產業鏈嶄露頭角。

簕竹鎮黨委副書記、鎮長陳健偉表示，接下來，簕竹鎮將乘載“百千萬工程”的強勁東風，進一步深耕竹筍產業，推動種植標準化、加工精細化、文旅特色化，讓一棵棵“小竹筍”長成富民興村強鎮的“大產業”，把好環境、好生態、好日子帶給簕竹人民。

【記者】梁學文 馮桂榮

【編輯】李彤 劉嘉怡 陸致彤 區云波