貴州白酒在哪賣、怎么賣，這十條舉措直擊痛點

• 毋庸置疑，這份征求意見稿邁出了從“規劃藍圖”到“市場施工圖”的關鍵一步，其展現出的務實與精細，正是當前行業所亟需的。

• 貴州白酒產業的下一程，不僅需要釀好酒，更需要在這場由政府助力、企業主演的市場突圍戰中，展現出同樣高超的“銷售技藝”。

文｜田洪濤

近日，《貴州省促進白酒銷售若干措施（征求意見稿）》發布，十條具體舉措直指當前白酒市場動銷的核心堵點。

這不僅是“十五五”規劃宏觀戰略在銷售端的具體承接，更標志著貴州白酒產業的政府引導思路，正從頂層設計向市場一線的務實突圍加速轉變。

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直面市場核心痛點

征求意見稿聚焦于“在哪賣”與“怎么賣”。無論是發放消費券促進線上銷售，還是推動白酒進入商超、交通樞紐與積分商城，核心均在于拓寬傳統渠道邊界，觸達日益分散的消費觸點。

特別是“打造一批示范性酒莊、美酒美食街區”等措施，與“十五五”規劃中“賣生活方式”的理念一脈相承，旨在將消費從單純交易升維為沉浸式體驗，切中了當下品質消費和體驗消費的關鍵趨勢。

而激活節慶宴席市場、開展職工優惠購酒，則瞄準了確定性較強的團購和聚集性消費場景，以精準促銷撬動存量市場。

探索產業融合新解

措施中“強化‘酒+’消費聯動”和“強化行業要素保障”兩部分，頗具新意。

推動酒與菜、車、游等產業聯動，已超越簡單捆綁銷售，意在構建以酒為引子的消費生態圈，這對企業的資源整合與跨業態運營能力提出了更高要求。

更具突破性的是，明確提出探索“品牌白酒質押貸”“白酒收益權理財產品”，直指高端白酒的金融屬性與流通環節長期的資金占壓難題。若能形成成熟模式，不僅有助于盤活行業存量資產，更可能對白酒產品的流通和估值體系產生深遠影響。

瞄準內外兩個市場

對內，措施通過激勵民營企業、外資企業購酒，巧妙將產品推廣與招商引資、優化營商環境相結合，賦予白酒消費更深層的經濟功能。

對外，“實施白酒出口戰略”單獨成條，系統提出培育梯隊、拓展渠道、利用僑務資源等路徑，是“十五五”“黔酒出海”目標的具體戰術展開。

尤其是在當前國內市場承壓的背景下，這份開拓國際市場的計劃，雖挑戰巨大，卻是產業尋求增量的必然且緊迫的一步。

總體來看，這十條措施體現了鮮明的問題導向與實操傾向。它不再泛泛而談“支持發展”，而是具體到消費券、服務區柜臺、宴席定制、質押貸款等微觀操作層面。這反映出政策制定者對行業現狀的深刻洞察：貴州白酒，特別是醬香品類，在經歷高速擴張后，核心命題已轉向如何實現高效、可持續的價值變現。

落實之問與長遠之策

好政策關鍵在落實。消費券的拉動效應能否持續？“酒旅融合平臺”如何避免同質化？海外渠道建設怎樣跨越文化壁壘？金融創新又如何防控風險？

這些都需要在實施中給出答案，行業內外需協同思考，以求防微杜漸。

消費券的設計貴在精準與可持續。政府層面應設計差異化方案，如針對省外消費者加大券額或與頭部電商平臺合作，并建立數據追蹤體系評估中長期效果；酒企則需配套推出適配的特色產品與會員服務，將短期流量轉化為長期客戶資產，避免“一次性消費”。

酒旅融合的生命力在于獨特體驗。政府可在規劃中強化區域分工與主題引導，如赤水河沿線突出釀造生態，遵義聚焦紅色文化與酒史，貴陽側重都市休閑與品鑒體驗，并建立動態評估機制。酒企則應挖掘自身獨特技藝與品牌故事，打造可參與、可體驗的深度項目（如定制調酒、封壇收藏），避免淪為千篇一律的觀光工廠。

出海破局的前提是跨越文化鴻溝。政府層面可組織編譯多語種的品飲指南與法規手冊，并借助國際友城、海外商會設立“貴州白酒推廣驛站”。酒企則需在產品上做出適配，如推出小容量、低度化產品，并在營銷上積極尋求與當地經銷商、中餐協會乃至美食評論家的合作，穩步從華人社區向外拓展。

金融創新的底線是規范與透明。政府應牽頭聯合金融機構、質檢及行業協會，建立基酒價值評估標準與動態價格指數，并推動建立規范的質押登記與倉儲監管體系。酒企則需確保用于質押的基酒產權清晰、品質可溯，并在嘗試“收益權理財”等產品時做到信息充分披露，主動接受監督，嚴防過度金融化侵蝕主業根基。

毋庸置疑，這份征求意見稿邁出了從“規劃藍圖”到“市場施工圖”的關鍵一步，其展現出的務實與精細，正是當前行業所亟需的。貴州白酒產業的下一程，不僅需要釀好酒，更需要在這場由政府助力、企業主演的市場突圍戰中，展現出同樣高超的“銷售技藝”.