江西
大家好，我是黃小趣！這東西本是工業原料，常用在清潔劑、殺蟲劑里，黑心商家為了讓食物賣相好、放得久，就偷偷添加，長期吃對肝腎和骨頭都不好，不少人沒察覺還天天買。
說說 5 種要警惕的 “藏毒” 食物：正常面條、餃子皮煮會兒就軟，放久發干；加硼砂的煮不爛、嚼著筋道，表面亮滑，常溫放半天還彈，別買！正常腐竹淡黃色、有自然褶皺，一掰就斷；加硼砂的慘白、不易斷還能拉伸，煮半天發硬沒豆香，趕緊放下！
正常粽子放幾天易壞；加硼砂的 QQ 彈，放一周不酸不霉還帶怪堿味，別貪路邊攤，選正規超市品牌。正常豬肉淡紅色、不粘手；硼砂泡的顏色深紅發黑、濕噠噠，聞著有清潔劑似的堿味，選正規攤位，最好看檢疫證明。
正常肉丸鮮嫩、彈性適中；加硼砂的飽滿，一捏就回彈，煮不散還脆生生沒肉香，選大品牌或自己做。
這些貓膩其實不難分辨，記住 “不貪亮、不貪韌、不貪久”，選正規渠道食材，就能少踩坑！
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