近期,《美國醫(yī)學(xué)會雜志》子刊上發(fā)表的一項全球研究數(shù)據(jù)顯示,全球每5名身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)正常的成年人中,就有1人存在腹型肥胖,這類人群患高血壓、糖尿病等心血管代謝性疾病的風(fēng)險顯著高于普通正常體重人群。
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01
腹型肥胖影響健康
該研究基于2000~2020年世界衛(wèi)生組織非傳染性疾病風(fēng)險因素監(jiān)測階梯式調(diào)查數(shù)據(jù),涵蓋47萬余名15~69歲成年人,平均年齡40.4歲。研究定義“正常體重腹型肥胖”為:身體質(zhì)量指數(shù)處于18.5~24.9的正常范圍,但腰圍超標(biāo)(女性≥80厘米、男性≥94厘米)。
結(jié)果顯示,全球正常身體質(zhì)量指數(shù)人群中腹型肥胖的患病率達(dá)21.7%。分析發(fā)現(xiàn),即便身體質(zhì)量指數(shù)正常,腹型肥胖仍會顯著增加心血管代謝性疾病風(fēng)險,其中患糖尿病風(fēng)險最高,較無腹型肥胖的正常體重人群增加81%。另外,高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥、高血壓風(fēng)險也分別增加56%、39%和29%。研究還發(fā)現(xiàn),教育水平高、失業(yè)、蔬果攝入少、運(yùn)動少是腹型肥胖的重要危險因素。研究者推測可能與高學(xué)歷人群的職業(yè)多久坐、飲食結(jié)構(gòu)更精細(xì)化相關(guān)。另外,失業(yè)者腹型肥胖風(fēng)險比就業(yè)者高25%。
生活習(xí)慣也是重要影響因素,每日蔬果攝入不足5份者腹型肥胖風(fēng)險增加22%,缺乏體力活動者(每周<600代謝當(dāng)量)腹型肥胖風(fēng)險增加60%。
研究者表示,長期以來,身體質(zhì)量指數(shù)是評估肥胖與健康風(fēng)險的金標(biāo)準(zhǔn),但它遺漏了大量“體重正常但腰粗”的高風(fēng)險人群。腹型肥胖(尤其內(nèi)臟脂肪堆積)會通過炎癥因子、激素紊亂引發(fā)胰島素抵抗、血脂異常。
02
腹型肥胖與多種慢性病相伴相隨
此前,我國的開灤研究也發(fā)現(xiàn),正常體重中心性肥胖(腹型肥胖)者比超重/肥胖無中心性肥胖者更危險。與體重正常且無中心性肥胖者相比,正常體重中心性肥胖者的新發(fā)心血管疾病(包括心肌梗死和腦卒中)風(fēng)險增加14%,超重/肥胖無中心性肥胖者的新發(fā)心血管疾病風(fēng)險增加7%,最危險的是超重/肥胖中心性肥胖者,其新發(fā)心血管疾病風(fēng)險增加27%。
一項針對2015年中國健康與營養(yǎng)調(diào)查萬余名成年人數(shù)據(jù)的新分析表明,腹型肥胖者即便體重正常,高血壓風(fēng)險也會顯著增加。
中國慢性前瞻性研究的一項最新分析顯示,有腦卒中家族史的人固然腦卒中風(fēng)險會增加,而腹型肥胖更是讓這種風(fēng)險成倍上升。
韓國學(xué)者研究提示,對于亞洲人群,肥胖尤其是腹部肥胖是房顫的一個重要的可改變的危險因素。除了肥胖人群的房顫風(fēng)險增加之外,對于非肥胖人群,無論身體質(zhì)量指數(shù)如何,腹型肥胖者的房顫風(fēng)險也增加。
03
運(yùn)動加上健康飲食可有效減少內(nèi)臟脂肪
體力活動,或結(jié)合飲食的體力活動干預(yù),已被證明可減少內(nèi)臟、心包脂肪和心外膜脂肪。即使沒有體重減輕,運(yùn)動也可以降低內(nèi)臟脂肪,在沒有體重減輕的情況下,內(nèi)臟脂肪減少,可能是肌肉等增加有關(guān)。美國心臟 協(xié)會發(fā)表的《肥胖與心血管病科學(xué)聲明》指出,減少熱量,也可減少腹部脂肪。但與飲食干預(yù)相比,大多數(shù)研究顯示運(yùn)動在降低內(nèi)臟脂肪更有益。減少腹部肥胖最有益的體育活動是有氧運(yùn)動,力量鍛煉的效果不明確。同樣,高強(qiáng)度運(yùn)動的也并非總是優(yōu)于中等強(qiáng)度運(yùn)動。甚至3個月的步行,也可明顯減少內(nèi)臟脂肪。盡管有許多藥物可以降低體脂,但生活方式干預(yù)可能與藥物一樣有效,甚至比藥物更有效。研究分析發(fā)現(xiàn),滿足目前建議的每周150分鐘的體力活動,可能足以減少腹部脂肪。
對于超重肥胖者,《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,吃動平衡是管理與維持健康體重的關(guān)鍵。要保持健康的生活方式,合理膳食,適量運(yùn)動,戒煙限酒,保持積極的心態(tài)和良好的睡眠習(xí)慣。合理膳食是維持健康體重的基礎(chǔ),應(yīng)根據(jù)個體的年齡、性別和身體活動水平等因素進(jìn)行調(diào)整,確保攝入足夠的能量和營養(yǎng)素。三餐的食物能量分配及間隔時間要合理,一般早、晚餐各占30%,午餐占40%。充足飲水,減少高糖、高油、高鹽食物。選擇蒸、煮、燉、拌,減少煎、烤、炸等烹飪方式。
記者 || 燕聲
編輯 || 顏紅波
審核 || 董超
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