東哥又有大動作了!
根據雷峰網獨家報道,京東零售于近期正式成立預制食品業務部。
事實上,京東在預制菜領域的布局已持續8年多,早在2017年,京東生鮮便開始組建專門的運營團隊操盤預制菜品類。
2019年,京東開始與眉州東坡、西貝等知名餐飲品牌達成合作,后來京東生鮮成立“餐飲零售發展聯盟”、舉辦第二屆餐飲零售聯盟峰會,聯合中國預制菜產業聯盟發布電商渠道首個“佛跳墻預制菜標準”......
當然京東加碼預制菜背后,也是得益于自身直采和自有品牌運營經驗。
正如業內人士表示:“京東零售本身就是以采銷為核心,發展到后期便可直接對接產業帶貨源,下場做渠道,如從養殖場進貨肉類,從果園拿貨水果,或是采購面粉等原材料,直接加工售賣。”
要知道不久前劉強東還瘋狂宣傳京東“現炒外賣品牌”——七鮮小廚。
西貝陷入預制菜風波后,今年9月在京東品酒會活動上,劉強東現場做起黃狗豬頭肉。
劉強東直播做飯自嘲很緊張——“像賈國龍第一次炒菜,羅永浩第一次說脫口秀”。
要知道不是所有大佬,都愿意為你上刀山下廚房。
劉強東一邊把西貝和羅永浩蹭了個遍,一邊為“七鮮小廚”造勢,真的是拼了。
不僅如此,東哥和章澤天一同出席韓國APEC峰會,被拍了丑照后,東哥在朋友圈索賠“七鮮小廚”的黃狗豬頭肉。
這一喊話再次順勢推廣“黃狗豬頭肉”,據說11月2日當天,19.8元的黃狗豬頭肉曾一度賣斷貨。
作為京東集團布局餐飲外賣領域的創新項目,七鮮小廚宣傳的就是新鮮現炒、透明廚房,拒絕預制菜,又好又便宜(菜品定價10-20元區間)。
難怪網友也曾向劉強東許愿,將七鮮小廚改名“東貝”,專門對標西貝:
西貝炒不了的菜,東貝來炒。
西貝煲不了的湯我東貝煲。
西貝做得了的菜我東貝要做。
西貝做不了的菜我東貝更要做。
這就是我——東貝!
誰能想到劉強東還沒為七鮮小廚改名,反而被曝加速布局預制菜。
如此看來,現炒菜和預制菜,劉強東全都要。
西貝你怎么看?要不要考慮整個“京貝”!@頂尖廣告
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