金佰利擬收購Kenvue；星巴克中國60%股權花落博裕

-收購動態-

金佰利擬3460億收購科赴Kenvue

近日，金佰利公司 (Kimberly-Clark) 和Kenvue（科赴）宣布達成協議，金佰利將以現金加股票的方式收購Kenvue所有已發行普通股。此次交易對Kenvue的企業估值約為487億美元（含債務，折合人民幣約3467億），股權價值約400億美元。

合并后，金佰利公司現有股東將持有約54%的股份，其余股份將歸Kenvue股東所有。Kenvue的股東將獲得每股21.01美元的現金和股票，這比該股之前的收盤價溢價46.2%。（小食代）

小編評：

值得注意的是，這將是美國消費品行業迄今為止規模最大的收購案。未來，兩家標志性公司合并后，將可以打造一個全球健康和保健領域的領導者。

超280億！星巴克中國60%股權花落博裕

11月4日，星巴克咖啡公司宣布與另類資產管理公司博裕投資達成戰略合作，雙方將成立合資企業，共同運營星巴克在中國市場的零售業務。根據協議，博裕將持有合資企業至多60%股權，星巴克保留 40%股權，并將繼續作為星巴克品牌與知識產權的所有者和授權方，向新成立的合資企業進行授權。基于約40億美元（折合人民幣284億元）(不計現金與債務)的企業價值，博裕將獲得其相應權益。

星巴克預計其中國零售業務的總價值將超過130億美元（折合人民幣925億元），總價值由三部分構成：向博裕出讓合資企業控股權益所得、星巴克在合資企業中保留的權益價值，以及未來十年或更長時間內持續支付給星巴克的授權經營收益。新成立的合資企業將繼續以上海為總部，管理并運營目前遍布中國市場的8000家星巴克門店。秉持共同的發展愿景，雙方將致力于未來將星巴克在中國的門店規模逐步拓展至20000家。（上觀新聞）

小編評：

此舉意味著，在進入中國大陸26年后，星巴克為這一全球第二大市場找到了全新的合作伙伴。另外，雖然控股權交到了合作伙伴手中，但星巴克全球今后仍將發揮重要影響力。

美國食品公司辛普勞完成對比利時薯條同行的收購

近日，美國食品公司Simplot（辛普勞）已完成對比利時薯條企業Clarebout的收購。成立于37年前的Clarebout在比利時擁有5家工廠。通過此次收購，Simplot的全球生產基地將增至23處，成為僅次于McCain的全球最大薯條生產企業之一。（Food Business News）

小編評：

對于Simplot而言，此次收購將增強其全球影響力，并提升服務現有及新客戶的能力。

a2牛奶公司完成出售馬陶拉乳業股權

近日，a2牛奶公司發布公告，確認已完成向Open Country Dairy Limited出售其持有的馬陶拉乳業（Mataura Valley Milk Limited）75%股權，中國牧工商集團也完成向Open Country Dairy Limited出售其持有的馬陶拉乳業25%股權。

收購完成后，計劃在新的Pokeno工廠推出一個為期多年的投資計劃，擬投資約1億新西蘭元（折合人民幣約4.2億元），以提升產能，并計劃逐步新增超過 100 名員工，為現有及未來的團隊提供發展機會。（公司發布）

小編評：

可以看到，這些舉措促使a2打造一個更優質、更高增長、風險更低的端到端業務，并為股東帶來實質性回報。

-品牌動態-

西班牙服飾巨頭Inditex旗下品牌ZARA在日本大阪開設了一家全新旗艦店，其中設有日本首家Zacaffè咖啡店。旗艦店位于大阪市商業中心心齋橋地區，占地超過1900平方米，橫跨四層樓。ZARA內部建筑工作室負責設計，通過使用榻榻米或日式土坯等高貴而又質樸的材料，以及暖簾等傳統元素，向日本建筑致敬。店內首次引入的Zacaffè延續了ZARA的咖啡店概念，該概念于2024年11月在馬德里首次亮相。（NOWRE）

小編評：

事實上，ZARA希望通過Zacaffè在不同城市的開設，進一步加強與用戶之間的聯系，以提高消費粘性。

SSENSE被Jacquemus等數百品牌追債

近日，根據多家媒體披露，加拿大奢侈電商平臺SSENSE已被法院批準進入破產重整程序，并被曝出拖欠全球數百個時尚品牌高達9300萬加元約合4.6億人民幣的貨款。

2025年9月，SSENSE申請進入加拿大公司債權人安排法案下的重整程序，公司獲得了約4000萬美元的臨時融資，其中1500萬來自銀行，2500萬來自創始人Atallah家族，以維持日常運營。（時尚商業）

小編評：

這個曾被譽為設計師品牌的跳板的平臺，如今陷入了危機，而這場風暴對各小眾時尚品牌帶來的不僅僅是一次財務打擊，更體現了其在商業世界中的脆弱性。

11月3日，餓了么App完成版本號更新至12.0.1后，已正式更名為“淘寶閃購”。目前“淘寶閃購”正處于灰度測試階段，僅對部分用戶開放體驗。此次更新的“淘主閃購“標語為“外賣放心點，美食準時達"。

灰度測試期間，部分用戶可通過“淘寶閃購”"體驗餐飲外賣及日用百貨等即時配送服務。目前，餓了么的配送運力已全面承接淘寶閃購訂單，覆蓋更多品類。（紅星新聞）

小編評：

可以看到，此次更名是阿里集團即時零售戰略整合的一部分，旨在強化"淘主閃購”作為統一品牌的定位。

11月3日，呷哺呷哺旗下湊湊將全國首創的“甄選單點+歡樂暢吃”雙點模式“推廣至全國130家門店，該模式9月已在46家門店試點。新模式設158元、198元、258元三檔位菜品均擴容，最高達121項，還上新特色鍋底與肉品。

依托“集中化管控+區域化運營"供應鏈，菜單兼顧全國統一與區域特色，讓消費者靈活選擇。（北京商報）

小編評：

湊湊此舉既用高質價比拉新，也以靈活選擇提升復購率，為旺季客流和營收增長注入了新動能。

山姆回應APP更新爭議

近日，大量山姆會員反映，更新后的山姆App出現圖片過度美化、配料表被隱藏、交互界面繁瑣等問題。不僅如此，一些原本展示生鮮肉類的商品圖中，竟直接使用了烹飪后的熟食成品圖。

隨后，山姆發文回應APP改版爭議，表示將會持續改進，以更好地展現商品的真實形態并提升體驗。與此同時，山姆在社交媒體評論區表示，頭圖已改。（藍鯨新聞）

小編評：

近期，山姆超市爭議不斷，頻頻登上熱搜。此前才剛剛換帥，疊加這些影響因素，山姆自然備受用戶關注。不過從此次響應速度來看，品牌的處理還是非常及時的。

-人事動態-

JAB任命全球消費者業務負責人

近日，JAB宣布任命José Cil為高級合伙人及全球消費者業務負責人。José Cil于今年早些時候加入JAB，擔任JAB餐飲業務董事長。在新職位上上，他將與管理合伙人兼聯席首席執行官Joachim Creus和Frank Engelen共同監管JAB的全球消費品及服務投資。

Cil曾擔任RBI的首席執行官，RBI是漢堡王、Tim Hortons、Popeyes的母公司。（公司發布）

小編評：

Cil在領導和發展全球消費業務方面擁有超過30年的經驗，擔任新的職務后，他將專注于運營和財務績效以及尋找新的業務機會，以推動JAB業績持續增長。