山東
印象中有一年，一電商平臺搞出來一個排名，大概的意思是，“最不值得投入的小家電排名”，其中「空氣炸鍋」強勢闖進榜三。
大家吐槽它的理由也很簡單：買了就閑置、占空……
其實呢，如果你真的嫌棄它，那絕對是沒有找對使用它的方式！一旦你打開思路，這玩意根本閑置不了！
01、空氣炸鍋烤雞蛋
說實話，也就是“邪修”才能想出來的路子！
Stps：
1.雞蛋煮熟過涼水去殼，雞蛋四面各切一刀，碗中放入雞蛋+生抽+老抽+蠔油；（這一步可以腌制一會哈，這樣雞蛋會更入味）
2.空氣炸鍋設置180℃，定時5分鐘；
3.定時結束后，開蓋撒上一層燒烤料，繼續烤2分鐘。
02、空氣炸鍋鍋巴
剩下的大米飯別倒掉了！學學這個做法，再也不浪費啦~
Stps：
1.空氣炸鍋里面鋪一層油紙；
2.在剩下的大米飯里添加自己喜歡的調料，比如燒烤料，或者直接和上面博主一樣，干脆加點生抽、辣椒末和食用油，把大米飯攪拌均勻；
3.攪拌好的大米飯，平鋪在空氣炸鍋的油紙上；
4.設置180℃、20分鐘，一份酥脆的鍋巴輕松拿下！
03、空氣炸鍋牛肉干
家庭版的牛肉干，自制一次根本停不下來！
Stps：
1.買點牛肉，切成條狀；
2.自制腌料腌制牛肉條半個小時（2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蠔油+少許鹽+1勺孜然粉+半勺白糖+一把白芝麻）；喜歡吃辣的還可以放點辣椒粉
3.把腌制好的牛肉條平鋪在空氣炸鍋里，設置180℃10分鐘，程序結束加厚，翻面繼續10分鐘。
04、空氣炸鍋蘋果片
蘋果都有吧？教你輕輕松松用空氣炸鍋自制“酥脆”蘋果片~
Stps：
1.蘋果洗干凈，切薄片，鹽水浸泡10分鐘；
2.浸泡好用純凈水再洗一遍（不然炸完會有咸味），用廚房紙吸干蘋果片表面水分，豎著交叉擺放進空氣炸鍋；
3.130℃烤50分鐘；
4.打開用筷子把粘到一起的蘋果片分開，沒烤到的地方再繼續120℃烤20分鐘。
05、空氣炸鍋烤蘑菇
別吃外面的炸蘑菇了，油脂太多！還不如自己在家用空氣炸鍋做，那叫一個健康！
Stps：
1.把蘑菇掰成小塊，放點鹽腌出水分；
2.清洗后加一勺食用油，攥干水分后撒上燒烤料；
3.空氣炸鍋設置180℃，定時15分鐘（開蓋后翻面繼續3-5分鐘，會變得更好吃）。
06、空氣炸鍋大蝦
我堅信這是空氣炸鍋最簡單的用法了！
Stps：
1.大蝦洗凈放碗里，加姜片、兩勺料酒、少許鹽、黑胡椒粉一勺，腌制30分鐘；
2.放入空氣炸鍋180度10分鐘；
3.取出后翻面再烤6分鐘即可。
07、空氣炸鍋烤貝貝南瓜
去超市買點貝貝南瓜，20分鐘搞定“軟糯南瓜條”~
Stps：
1.貝貝南瓜洗干凈切成小塊；
2.放點鹽和黑胡椒腌制一下（根據自己口味添加調味品）；
3.南瓜條立著擺放在空氣炸鍋里，設置180℃20分鐘即可。
08、空氣炸鍋肥牛
買點肥牛片，不需要解凍，直接放進空氣炸鍋里，絕對給你驚喜！
Stps：
1.準備好肥牛片、洋蔥、生菜、燒烤料；
2.把肥牛片平鋪到空氣炸鍋里，放上洋蔥、燒烤料，攪拌均勻；
3.設置190℃、15分鐘，一份美味的烤肥牛就這么出鍋了！
09、空氣炸鍋烤膜片
家里有大白饅頭的，我勸你趕緊試一試！吃過完全停不下來！
Stps：
1.大饅頭切片，準備一碗水，加點食鹽，饅頭片浸一下；
2.準備幾個雞蛋，留下蛋黃液攪拌均勻，把饅頭片挨個裹上一遍蛋液；
3.平鋪在空氣炸鍋里，撒上點黑芝麻，設置180℃、15分鐘，酥脆的烤饃片就這樣做出來啦！
上面僅僅是分享給大家空氣炸鍋的「9種隱藏用法」，我覺得足夠大家小試牛刀了！當然了，我相信生活中的“邪修”點子還有很多！不妨在下面留言區分享出來，讓大家也get一下你那神器的思路~
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