為進一步做好食品小作坊小餐飲小攤點“紅黑榜”管理工作,督促其全面落實食品安全主體責任,防范食品安全風險。南皮縣市場監管局持續推進我縣食品“三小”質量提升工作,將證照齊全、設施設備齊全、環境優良、食品安全制度執行到位的經營戶作為“紅榜”對象,將環境臟亂差、設施設備不全、未落實食品安全制度的經營戶作為“黑榜”對象,向社會公示,接受公眾監督,督促經營單位主動規范經營行為,以達到整改提升效果,保證食品安全。現將2025年6月份食品“三小”紅黑榜名單公示如下:
2025年6月份食品“三小”紅黑榜名單
紅黑榜
經營單位名稱
上榜理由
紅榜一
南皮縣小崔小吃店
證照齊全,環境衛生整潔
紅榜二
南皮縣蜀嶺冒菜快餐店
干凈衛生,臺賬齊全
紅榜三
南皮縣慧雅快餐服務店
經營場所干凈衛生,證照齊全
紅榜四
南皮縣小鄭餐飲服務館
證照齊全,環境優良
紅榜五
南皮縣張麗風味小吃店
進貨臺賬齊全,環境衛生整潔
黑榜一
南皮晉味源曉波小吃店
后廚環境臟亂差
黑榜二
南皮縣超澤餐飲店
未公示健康證明
黑榜三
南皮縣愛尚堡貝快餐店
后廚環境臟亂
黑榜四
南皮順溜面食館
后廚環境臟亂差
黑榜五
南皮縣順風快餐店
后廚使用的垃圾桶無蓋
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