外賣大戰(zhàn)唯一的“漏網(wǎng)之魚”？為什么霸王茶姬不賣3塊9！

瘋了！瘋了！都瘋了！團啊，餓啊，東啊，咱這日子還過嗎？

前兩天，美團又大搞特搞“0元購”的活動。從早發(fā)到晚的免單券，讓小Yoo實打?qū)嶓w驗了一把一天之內(nèi)怒薅5杯小甜水的快樂。巴適得板！

圖為：小Yoo的美團“0元購”戰(zhàn)績

在春熙路來回走了三個圈，小Yoo總算把奶茶碎片們給收集齊了。

喜茶、奈雪、茶百道、書亦燒仙草……以及我的朋友們拿到的瑞幸、庫迪、古茗、蜜雪、益禾堂、陳多多、茉莉奶白、滬上阿姨、爺爺不泡茶……

圖源：小紅書@拾*、@財聯(lián)社

我掐指一算，基本上，市面上能叫得上號的連鎖奶茶品牌都擱這兒燉成一鍋粥了。

小票機kukuku地往外吐單子，店員的手臂都快揮出殘影了，臺面上擺滿了密密麻麻的奶茶，正在等擠在門口的顧客們一一認(rèn)領(lǐng)。（PS：有些沒被認(rèn)領(lǐng)的可惜了）。

然而！！！當(dāng)我路過霸王茶姬門店的時候，卻發(fā)現(xiàn)——

它？是不是正常得不正常啊？！真真是穩(wěn)如·“老狗”！！！

“等等，霸王茶姬是不是沒有參加這場‘外賣大戰(zhàn)’？”

“我怎么感覺，上一次點霸王茶姬已經(jīng)是上一次了？？”

圖源：小紅書@啾*

在最近幾個月轟轟烈烈的外賣大戰(zhàn)、價格大戰(zhàn)中，霸王茶姬的參與感確實不咋強。

咱就拿這次“美團0元購”來舉個栗子——

大家能拿出來來做活動的，都是相對便宜大碗的飲品。比如，古茗的檸檬水原價4.9元，喜茶的純妍綠茶原價8元，最貴的應(yīng)該就是奈雪的霸氣西瓜原價12元。

圖源：古茗、喜茶小程序

反觀霸王茶姬，即便是純茶，TA家最低價都在15元一杯（中杯）。單品均價集中在16-23元這個區(qū)間，所以阿霸肯定舍不得，如果打個骨折，只怕心都要滴血！

更何況，不能隨便動價格，更是一直將定位放在中高端的霸王茶姬的“底褲衩子”。

在隔壁公眾號有意思報告對某業(yè)內(nèi)人士的采訪中，總結(jié)出了霸王茶姬不隨意參與茶飲價格戰(zhàn)的原因，“霸王茶姬每出手一次，都要斟酌清楚成本與調(diào)性是否匹配。”

圖源：霸王茶姬官網(wǎng)

直白點說，搞低價，對于霸王茶姬來講，現(xiàn)在是弊大于利。

眾所周知，霸王茶姬能一炮而紅靠的就是——“國風(fēng)美學(xué)、中茶西做、品質(zhì)優(yōu)先。”

所以，故事的最最最最最開始，TA走的就不是用價格戰(zhàn)打開下沉市場的路子，而是采取“高舉高打”的模式，不斷去給大家強化“貴有貴的道理”這個印象。

諸如其推出的TEABAR茶空間、超級茶倉、寵物友好等多樣化門店概念，都是其抬高逼格的手段。調(diào)性高高掛在那兒，一旦價格垮塌，就有可能讓品牌形象不保。

嚴(yán)重點說，基本盤都保不住，尤其是鐵粉們，甚至都有可能懷疑其“降價=降質(zhì)”？

圖源：微博@霸王茶姬

苦心經(jīng)營這么多年，好不容易走到這一步上了，所以你看，霸王茶姬謹(jǐn)慎得很。

即使各家茶飲品牌的價格，都快卷到了B18樓了。然而，阿霸目前仍然穩(wěn)坐高臺。

但對TA有沒有影響呢？

——用腳趾mer想，肯定是有的。

當(dāng)被外賣大戰(zhàn)“慣好”了的我們，已經(jīng)快把“奶茶、咖啡我只點10塊錢以下”的名言掛在了嘴邊。后邊再想我們掏出個小二十買奶茶，大多數(shù)人肯定會猶豫。

圖源：浙江宣傳

不少茶飲品牌也開始擔(dān)心等到大規(guī)模外賣補貼撤退后的后果。當(dāng)大家習(xí)慣于1.6元、3.9元、5.9元一杯的奶茶，對于10元以上的產(chǎn)品，購買意愿勢必會有下滑。

在對奶茶價格越發(fā)敏感的年輕人面前，霸王茶姬不降價的策略還能夠堅持多久？！

這個，我們猶為可知。

霸王茶姬雖然現(xiàn)在的走勢很好，風(fēng)險卻也擺在眼前。

即使在今年一季度，霸王茶姬全球門店總量擴張至6681家，較去年同期增長63.6%；GMV總額為82.3億元，同比增長38.0%。所有數(shù)據(jù)都在往上biubiu地漲。

圖為：霸王茶姬門店和GMV表現(xiàn)；圖源：36氪

可，想要成為霸王茶姬“平替”的，想要一腳把TA踹下寶座的，大有人在……

霸王茶姬的“戰(zhàn)斗（姬）”是伯牙絕弦，但在某紅書上，“平替產(chǎn)品”一搜一大把。

如，瑞幸9塊9的輕乳茶、甜啦啦10塊的清風(fēng)茉白等。（當(dāng)然我覺得還是有區(qū)別！）

圖源：小紅書@momo

再來看霸王茶姬的新品。

上一次，其鬧得動靜最大的兩款新品還是——青青糯山和萬里木蘭。

一款（青青糯山）被不少網(wǎng)友認(rèn)為，有一股蜜汁小狗臭腳丫子味兒。

另一款（萬里木蘭）則讓人喝了以后，差點半夜爬起來替木蘭從軍。

圖源：小紅書@Bing*、@Ev*

所以，未來霸王茶姬會不會降價呢？或者在這場外賣戰(zhàn)中有些別的動作呢？

Yoo友們來評論區(qū)saysay！好消息是，此前小Yoo用平臺大額券最低湊過8塊錢一杯的霸王茶姬，也算是變相降價了。壞消息是只有兩次遇上，現(xiàn)在根本湊不到！

對了，此前霸王茶姬一直對標(biāo)的星巴克，主打“東方的星巴克”。然而，嘴硬的星巴克現(xiàn)在已經(jīng)堅持不住，開始了25年來，在中國的首次官方大規(guī)模降價活動。

當(dāng)然，霸王茶姬降或者不降？或許都有TA的考慮。

參考資料：

1.有意思報告《霸王茶姬的奶茶為什么不賣九塊九？》

2.36氪《一季度繼續(xù)領(lǐng)跑，霸王茶姬的「韌性」從何而來？》

3.晚點LatePost《每天燒出 4000 萬個新訂單，外賣補貼戰(zhàn)即將轉(zhuǎn)向新戰(zhàn)場》