早餐,我認為這是一天中最為重要的一餐,也許,這么說也許好多人不認可,但是在我家早餐就必須排在三餐第一位。早餐必須吃,晚餐不吃也可以!這是我的一天三餐標配!
我喜歡吃小米粥的早餐,老公也是,因此,我家常備小米,早餐一周至少吃4到5次小米粥,早餐熬制小米粥,也不麻煩,涼水下鍋,下小米,煮開在轉中小火,大約煮十幾分鐘,就能煮出米油了,亮晶晶的飄在小米粥上面,粘稠好吃有營養,這是有胃病的最好的營養粥。
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主食:蒸山藥+蕎麥面饃饃。可以用蒸鍋一鍋蒸出來,山藥綿軟,饃饃美味。
黃豆芽,熱鍋冷油,下姜末炒出香味,下黃豆芽大火翻炒均勻,多翻炒幾下,加鹽繼續翻炒,加香蔥和雞精翻炒均勻,出鍋,這就是美味熗炒黃豆芽。愛吃辣椒的,可以加點辣皮子,這樣就更美味了!
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午餐主食:米飯+面條
菜:包包菜炒肉絲+辣炒雪里蕻
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包包菜炒肉絲,肉絲是用生抽拌均勻,加點五香粉拌均勻腌制一會,熱鍋冷油,下肉絲翻炒均勻,
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雪里蕻,這可是冬季最美味的下飯菜,雪里蕻是腌制的,用姜末和辣椒炒出酸香味,加點生抽翻炒出醬香味,加點雞精,撒上香蔥末,多翻炒幾下,出鍋,太美味下飯了!
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面條,我愛吃,這是機器壓制的,像手搟面,煮出來,勁道又有口感,加點雪里蕻,拌拌就好吃了!
老公愛吃米飯,這是剩米飯,用微波爐加熱了,吃起來也是熱乎乎的,可以加少許的清水,這樣吃起來新鮮味濃郁!
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這就是我家午餐,干稀搭配,兩種炒菜,有下飯菜,雖然不是大魚大肉,不油膩,但這就是家常味,家常便飯,家常便飯就是養人!
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跟著可可做飯菜,給家人一份關愛,一份健康保障卡!
最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。
每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路!
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