“這哪是吃面啊,明明就是吃面子,看來(lái)富人的錢還是好賺!”
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提起天價(jià)美食,大家第一反應(yīng),可能是上海那些精致餐廳。畢竟連明星王寧,都曾在滬上被258元的漢堡、千元的冰淇淋驚到過(guò)。
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可誰(shuí)能想到,杭州一家毫不起眼的小面館,沒有豪華裝修,沒有精致擺盤,一碗面竟能賣到2188元。
就連見多識(shí)廣的王寧去探店,都直呼肉疼,愣是沒敢點(diǎn)最貴的,最后選了“便宜款”,但網(wǎng)友看完那碗面,還是直呼太虧了。
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作為娛樂(lè)圈出了名的接地氣美食達(dá)人,王寧向來(lái)愛打卡各地網(wǎng)友推薦的特色美食。
從上海的高端漢堡店,到潮汕的鹵鵝攤,再到和平飯店的精致餐食,哪怕被天價(jià)菜品反復(fù) “暴擊”,依舊擋不住他的探店熱情。
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這次有網(wǎng)友給他安利杭州的一家面館,只說(shuō)面好吃,還特意提了句 “特貴”,王寧心里還犯嘀咕,一碗面再貴能貴到哪去?
他原本想著100塊一碗頂天了,兩個(gè)人花200塊綽綽有余,還能吃的不賴,于是就揣著這份預(yù)算興沖沖去了。
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到了面館門口,王寧更是放下心來(lái),因?yàn)檫@就是個(gè)普通小吃店,店面不大,屋里坐不下客人都得坐在外頭,毫無(wú)高端餐廳的樣子。
看著這小門臉,王寧還覺得自己準(zhǔn)備的預(yù)算肯定花不完。
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可一進(jìn)門問(wèn)價(jià),王寧直接被潑了盆冷水,老板直言最貴的面2188元一碗,這數(shù)字直接讓他懵了,忍不住吐槽“我是要吃面,不是要吃我面子”。
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但老板可沒有跟王寧開玩笑,說(shuō)光是2188元一碗的面,每個(gè)月都能賣幾十碗,看來(lái)網(wǎng)友說(shuō)的“特貴”一點(diǎn)不假。
王寧再一看菜單,發(fā)現(xiàn)店里次貴的面也要598元,最便宜的都要55元,兩位數(shù)的平價(jià)菜品寥寥無(wú)幾。
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而且598元一碗的面還不是豪華版,還能額外加料。如果加個(gè)肉、添個(gè)蝦,價(jià)格又得往上翻,隨便加加就又是大幾百。
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看著這價(jià)格表,王寧徹底打消了點(diǎn)最貴面的念頭,別說(shuō)2188元,就連598元都讓他覺得肉疼。
最后和朋友商量半天,選了兩碗598元的面,一碗清水面一碗鹵拌面,想著好歹嘗嘗味道,看看這高價(jià)面到底有啥不一樣。
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本以為三位數(shù)的高價(jià)面,面條會(huì)有多特殊,結(jié)果端上來(lái)一看,面條和普通掛面沒啥區(qū)別,唯一能看出“貴”的地方,就是碗里的配料還算豐富。
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有現(xiàn)殺的鱔魚、新鮮的蝦還有幾片鮑魚,鱔魚現(xiàn)殺現(xiàn)做確實(shí)口感不錯(cuò),蝦的鮮味兒也足,面湯的味道也還算出彩。
可即便如此,王寧也實(shí)在沒法說(shuō)服自己,這碗面值幾百塊。
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更讓王寧意外的是,這家看著平平無(wú)奇的小面館,生意竟比他想象中好。
不僅堂食有客人,還不斷有外賣訂單進(jìn)來(lái),店里一張小桌上擺滿了訂單條,低了400多、900多,多了1000多。
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吃完飯王寧跟老板閑聊,對(duì)方說(shuō)店里平均消費(fèi)都在300元以上,最多的時(shí)候四個(gè)人吃面能花上萬(wàn)元,一個(gè)月還能賣出幾十個(gè)碗天價(jià)面。
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直到看見老板脖子上戴著的20多萬(wàn)金項(xiàng)鏈,王寧才恍然大悟,原來(lái)自己還是太“膚淺”了,小瞧了這家小面館的實(shí)力。
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最后王寧和朋友吃完結(jié)賬,兩碗面加上一瓶蘇打水,花了1200多塊,這個(gè)價(jià)格,讓見多識(shí)廣的他都連連感慨:有條件的朋友可以嘗嘗,但一定要慎重。
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王寧的杭州吃面經(jīng)歷被分享后,網(wǎng)友們的評(píng)論直接炸開了鍋。
不少人直言:還是富人的錢最好掙,這哪里是吃面,分明是吃面子,2000多塊一碗的面,食材再好也不值這個(gè)價(jià),買的不過(guò)是一份“高端體驗(yàn)”。
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還有杭州本地網(wǎng)友出來(lái)爆料,說(shuō)自己家就在這家面館附近,專門去蹲過(guò)點(diǎn),平時(shí)店里根本沒幾個(gè)人。
還有人說(shuō),老板曬出來(lái)的那些動(dòng)輒幾百上千的外賣小票,估計(jì)就是擺拍給人看的,說(shuō)白了就是靠天價(jià)營(yíng)銷博眼球。
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其實(shí)杭州的美食江湖,從來(lái)都不是天價(jià)的天下,這座城市既有這樣主打高端的特色小店,也有藏在街頭巷尾的平價(jià)美味。
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幾塊錢的蔥包燴、十幾塊的片兒川、二十多的杭幫菜小炒,才是杭州美食的精髓,實(shí)惠又好吃,深得本地人和游客的喜愛。
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吃飯這件事,向來(lái)豐儉由人,有人愿意為了新鮮體驗(yàn)花大價(jià)錢吃天價(jià)面,也有人偏愛街頭巷尾的平價(jià)煙火氣,這都是個(gè)人選擇。
但說(shuō)到底,美食的核心還是味道,若是拋開味道只談價(jià)格,再貴的面也少了幾分滋味。
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與其為了“面子”去吃高價(jià)飯,不如跟著自己的口味走,找到適合自己的消費(fèi)方式,畢竟吃得開心、吃得舒坦,才是最重要的。
大家對(duì)此怎么看呢?
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