北京
2025“中國高被引學者”
近日，愛思唯爾（Elsevier）正式發布2025“中國高被引學者”（Highly Cited Chinese Researchers）榜單。在此，祝賀《食品科學》6 位編委會顧問、21 位編委、3 位青年編委入選2025“中國高被引學者”榜單！詳細名單如下：
《食品科學》編委會顧問入選名單
《食品科學》編委入選名單
《食品科學》青年編委入選名單
編輯：閻一鳴；責編：張睿梅
為匯聚全球智慧共探產業變革方向，搭建跨學科、跨國界的協同創新平臺，由北京食品科學研究院、中國肉類食品綜合研究中心、國家市場監督管理總局技術創新中心（動物替代蛋白）、中國食品雜志社《食品科學》雜志（EI收錄）、中國食品雜志社《Food Science and Human Wellness》雜志（SCI收錄）、中國食品雜志社《Journal of Future Foods》雜志（ESCI收錄）主辦，西南大學、 重慶市農業科學院、 重慶市農產品加工業技術創新聯盟、重慶工商大學、重慶三峽學院、西華大學、成都大學、四川旅游學院、西昌學院、北京聯合大學協辦的“ 第三屆大食物觀·未來食品科技創新國際研討會 ”， 將于2026年4月25-26日 （4月24日全天報到） 在中國 重慶召開。
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