東莞望牛墩金寶寶幼兒園大米生蟲被罰五千 涉事供應商仍供貨

近日，東莞市市場監督管理局對當地望牛墩金寶寶幼兒園作出行政處罰：因該園食堂存儲的大米存在霉變生蟲現象，對其罰款 0.5 萬元并沒收相關非法財物。南都記者留意到，涉事的食材供應商目前仍為該幼兒園提供食材。

據東莞市市場監督管理局通報，望牛墩金寶寶幼兒園是持有《民辦非企業單位登記書》的民辦非企業單位，其食堂已領取《食品經營許可證》，主要為園內教職工及學生供餐。2025 年 7 月 29 日，該局查獲該園食堂存儲間內一桶50千克裝的 “金蘋果香絲苗米” 存在問題：該大米生產日期為2025 年7月19日（保質期6個月），系幼兒園于7月25日從東莞市望牛墩興明副食店購進（共 4 袋，每袋25千克），購進后分裝于兩個塑料桶（每桶50千克）并加蓋封存；其中一桶已用完且無異常，另一桶未使用的大米出現肉眼可見的蟲蠕動、霉變生蟲現象。不過該批問題大米并未使用，貨值250元、無違法所得，當事人行為已構成經營霉變生蟲食品的行為。

針對此事，該幼兒園負責人向南都記者回應稱，問題大米是在暑假期間被發現的，該批次大米僅供給教職工食用，因當時學生已放假，并未流入學生餐食環節。對于執法信息中 “霉變” 的標注，對方解釋系系統選項限制導致的登記表述，實際涉事大米并未霉變，僅存在生蟲問題。

該負責人表示，發現問題后幼兒園已立即收走涉事半袋米，同時更換了大米品牌，后續采購會嚴格查驗檢驗報告、落實索票索證制度。其還提到，幼兒園長期堅持食材把關，大米由供應商兩天一送，每月均有上級部門及園內監督監管，還會對大米抽樣檢驗，但此次執法檢查未對涉事大米進行檢測。

至于生蟲原因，目前排查尚未明確：涉事大米開封后倒入米桶儲存，幼兒園每次倒米前都會擦拭米桶，但無法確定生蟲是大米自帶蟲卵還是米桶環境因素導致；且因大米已開封，無法追究廠家責任。

南都記者注意到，該幼兒園公眾號 “望牛墩金寶寶” 1 月 10 日公開的第二十周（1.12-1.16）幼兒營養食譜顯示，涉事的東莞市望牛墩興明副食店仍為其食材供應商。對此該負責人解釋，幼兒園與該副食店簽訂了一年期供貨合同，目前合同尚未到期，因此暫未更換供應商，僅更換了供應的大米品牌；因大米已開封難以追責，計劃待合同到期后更換供應商。資料顯示，東莞市望牛墩金寶寶幼兒園成立于2007年，系民營幼兒園。

采寫：南都N視頻記者 黃芳芳