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夜市、校門口、美食街
總會有幾家賣炸淀粉腸炸年糕的店
很多人做副業時也會選擇擺個小攤賣炸物
這兩天一個熱搜
讓想擺攤賣炸淀粉腸的人更坐不住了
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夫妻炸年糕淀粉腸年入百萬
已買房買車
“炸年糕、淀粉腸已經八年了,一年毛收入100多萬,已經買房買車了。”
即將37歲的何理是湖北隨州人,現在是湖北荊州長新夜巷美食街A1號小吃攤的老板。作為一名新荊州人,他在新風一路奮斗打拼,后來成家立業,至今已有10年。如今,他和妻子孫盼兩人經營了2個小吃攤,年入百萬余元的夫妻倆立下一個目標:除去成本和各種開銷,每年決心存下50萬元。
2015年,婚后的何理負債累累。經一位在長江大學當老師的堂哥介紹下,他和孫盼一同來荊州的新風一路擺攤謀生。
2017年,夫妻倆根據大學生的口味習慣,嘗試炸年糕和淀粉腸。起初,他們一天只能賣幾百元,慢慢增長到一千多元,再到后來,夫妻倆每天能賣到兩千多元,高峰時還能賣到三千多元……
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孫盼(右)和丈夫何理,以及岳母(左)在小吃攤忙碌。圖源:極目新聞
“每天炸500多根年糕、1100多根淀粉腸,再多了就吃不消了。”何理說,一天毛收入3000多元,母親幫忙打下手。孫盼則和岳母在不遠的B56號攤位賣廣式牛雜,一天能賣1000多元。“周末能賣到2000多元。”孫盼補充道。
記者注意到,何理右手中指的第一個關節已嚴重腫大變形。“每天要顛漏勺,關節就起繭子了。”何理說,雖然每天很辛苦,但平均每月毛收入能達到12萬元,一年進賬有100多萬元。
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來 源:極目新聞 錢江晚報 版權歸原 作者所 有
小編:路小暢 審核:舒克 監制:曉文
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