河南
在很久以前，冬天天上下的不是白雪，而是白面。
每逢下雪時，人們就爭相收拾得干凈，藏到倉庫里，過著不勞而食的日子。
大多數老百姓都非常珍惜白面，省吃儉用，可是也有人感覺白面來的太容易，就浪費甚至糟蹋起來。
有一天，玉帝下界微服私訪，他變成一個老頭，又病又老，骨瘦如柴。
玉帝來到一家大戶人家，看見一個婦人正在灶間里烙白面洛饃，就說：“大嫂子，給我吃點吧，我快餓死了?！?/p>
這個婦人抬頭一看，是個要飯的老頭，長得如此窩囊，心中很煩，翻了翻白眼說：“不給你吃，我烙饃喂狗的?！?/p>
玉帝道：“你行行好，給我一點吧?！?/p>
這個婦女頭也不抬，也不搭話，直接把白面烙饃扔給了狗。
玉帝看了，感到很是無奈，只得繼續往前走。
一會兒，他來到一個窮苦人家的柴門口，看到一個老頭也正在院內烙饃。
玉帝輕輕推開柴門，對老頭說：“大哥，給我點吃的吧，我快餓死了。”
老頭一邊烙饃，一邊說道：“不給你吃，不給你吃，我烙饃給俺孫子當尿墊用嘞?！?/p>
說罷，老頭就隨手拿起一張烙饃，放在旁邊床上躺著的孫子屁股底下。
玉帝在凡間轉了一天，也沒要到烙饃吃，只是感受到了凡間人情的冷漠和無情，感受到了人們太不珍惜來得容易的白面啦。
返回天宮后，玉帝十分生氣，立即下旨，不準再往人間下白面。
從此以后，白面就變成了白雪，溫度一高就化成了水。
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