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莆田天橋夜市。曾家豪 攝
東南網莆田12月31日訊（本網記者 吳炳端 通訊員 陳智穎 陳雅杰 陳奕）暮色四合，莆田天橋夜市華燈初上，熱鬧非凡。這里美食飄香，人聲鼎沸，不僅是美食的匯聚之所，更承載著城市的溫度與智慧，成為市民競相打卡的熱門之地。
今年4月，莆田市秉持“疏引結合”的治理理念，由拱辰街道、城管、市場監管和交警等多部門攜手，啟動了天橋夜市的規范化改造工程。改造前的夜市雜亂擁擠，攤位擺放無序，經營環境欠佳。而如今，夜市在劃定區域內有序運營，攤主安心經營，食客有序消費。明確的標識指引、定期的安全檢查以及整潔的經營環境，構成了一幅和諧有序的畫面。攤位許可證、健康證整齊懸掛，每個攤位都擁有穩定的經營基礎。“選擇來天橋夜市，就是看中了這里規范化管理后的穩定性。”攤主張女士的話，道出了眾多攤主的心聲。新式餐飲對經營環境和展示平臺的高要求，在這次規范改造中得到了精準滿足。
為筑牢消費安全防線，夜市管理方聯合城管、市場監管、交警等部門建立常態化檢查機制：每日開展食品安全巡查，抽檢食材新鮮度、加工衛生狀況；每周進行燃氣安全專項檢查，排查軟管老化、灶具違規使用等隱患。這些舉措讓“吃得放心”成為夜市的常態。“現在找店跟著標識走就很方便，路面不擠也不用擔心交通安全，部分攤位還加裝了遮陽遮雨棚，體驗感比以前好太多了。”消費者小唐對夜市的變化贊不絕口。
天橋夜市的規范化改造，不僅讓夜市整體形象煥然一新，更通過“疏引結合”的方式，為攤販提供了合法、穩定的經營空間。“改造后攤主之間再也沒出現過吵架搶位置的情況，市場經營秩序顯著優化。”天橋美食夜市管理處相關工作人員蘇晨萍說。
據統計，目前夜市已有172個固定攤位，涵蓋傳統小吃、創新餐飲和手工藝品等多種業態，日均客流量攀升至8200人次，月營業額穩定在420萬元左右，較改造前增長50%，市場繁榮度大幅提升。莆田天橋夜市的成功改造，為城市治理提供了寶貴的經驗，也為城市的煙火氣注入了新的活力與生機。
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