冬至以后,寒風就像個不速之客,悄悄鉆進衣領,讓人不禁打個寒顫。這時候,一鍋熱氣騰騰的火鍋,成了驅散寒意、溫暖身心的最佳選擇。而在這琳瑯滿目的火鍋食材中,海霸王火鍋丸子、海霸王烤腸與海霸王牛肉丸等入口瞬間驚艷味蕾。
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提到海霸王火鍋丸子,就不得不說說它背后的故事了。海霸王(汕頭)食品有限公司巧妙地將傳統的潮汕手搥工藝與現代化的生產技術相結合,打造出了一系列讓人回味無窮的潮汕特色美食,其中海霸王牛肉丸就是爆款單品之一。
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經典的潮汕牛肉丸精選新鮮牛肉,剔除掉那些煩人的筋膜和多余油脂后,再用兩根沉甸甸的大鐵棒,以每秒3-4次的速度不停地捶打,直到把牛肉捶打成細膩如絲的肉漿。這個過程,就像是在給牛肉做一場深度的按摩,讓它的肌肉蛋白不斷延展,最終形成了那令人難以忘懷的彈性和嚼勁。而將這“手搥”工藝現代化,更是讓每一顆海霸王火鍋丸子都充滿了潮汕的山海風情和千年傳承的匠心獨運。
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隨著天氣越來越冷,火鍋消費進入了旺季。海霸王食品也是適時地推出了五款“潮汕手搥”系列的火鍋丸子,有250g的牛肉丸、牛筋丸,220g的墨魚丸,還有180g的鵝肉丸和羊肉丸。這些丸子在制作上可是毫不含糊,食材選擇上也是精挑細選。
就像那墨魚丸,口感爽脆得讓人停不下來;鵝肉丸呢,則是選用了嫩滑的鵝肉,搭配上潮汕的手搥工藝,味道獨特得讓人一嘗就忘不了。這些海霸王火鍋丸子不僅規格多樣,適合各種售賣場景和渠道,而且烹飪方式也是五花八門,無論是火鍋、燒烤還是家庭早餐、聚餐,都能輕松應對,讓你的餐桌更加豐富多彩。
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讓海霸王火鍋丸子成為人們冬日火鍋的最佳拍檔!無論是與家人圍坐在一起共享天倫之樂,還是與朋友歡聚一堂暢談人生,海霸王火鍋丸子、海霸王烤腸與海霸王牛肉丸等都能成為你餐桌上的那份小確幸,為你的冬日生活增添一份別樣的溫暖與滿足。
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