場景化消費新趨勢：爺爺不泡茶如何打造“第三空間”茶飲體驗？

在競爭激烈的新茶飲賽道中，一個從武漢南湖商場負一樓幾十平方米小店起步的品牌——爺爺不泡茶，卻在短短三年內在全國開設了近3000家門店。

在行業洗牌加劇的當下，爺爺不泡茶不僅實現了規模擴張，更通過打造獨特的“第三空間”茶飲體驗，成功抓住了當代消費者對場景化消費的新需求。

▲ 圖釋：爺爺不泡茶門店

新茶飲進入“空間競爭”時代

隨著新茶飲行業同質化競爭加劇，單純的產品創新已難以形成壁壘。

數據顯示，近年來超過六成的消費者表示，會因門店環境和體驗感選擇茶飲品牌，“空間體驗”成為影響消費決策的核心因素之一。

這一變化催生了新茶飲的“第三空間”競爭——即打造介于家庭和工作場所之間的專屬空間，滿足消費者的社交、休閑、文化體驗等多元需求。

▲ 圖源：知乎深度內容分享截圖

空間重構：從“賣飲品”到“賣體驗”的場景設計

爺爺不泡茶的“第三空間”并非簡單的裝修堆砌，而是一套系統性的場景重構方案，從視覺、功能到傳播形成完整閉環。

視覺賦能：用文化元素營造情緒共鳴

走進爺爺不泡茶的任意門店，都能感受到強烈的場景辨識度。

品牌摒棄了工業風的冰冷感，大量運用竹青色墻面、暖黃燈光、木質桌椅等元素，搭配印有書法字樣的杯套和復古海報，營造出溫暖松弛的氛圍。

這種設計并非盲目跟風，而是精準契合了年輕人對“治愈感”的需求，讓門店成為逃離快節奏生活的“避風港”。

▲ 爺爺不泡茶現在裝修門店氛圍實圖

功能分區：適配多元社交需求

“第三空間”的核心是滿足不同場景下的消費需求，爺爺不泡茶通過科學的功能分區實現了這一目標。

門店既有適配快節奏人群的外帶窗口，保證通勤族能快速取餐；又設置了配備舒適座椅的堂食區和半開放式卡座，滿足兩人密談、閨蜜小聚等輕社交場景；部分旗艦店更增設了文化展示區，用于舉辦非遺體驗、茶話會等活動，進一步拓展空間的社交屬性。

這種“全場景覆蓋”的設計，讓爺爺不泡茶的門店既能服務“即買即走”的剛需客戶，又能留住愿意停留的體驗型客戶，大幅提升了門店的客單價和復購率。

內容加持：產品與空間的文化共振

真正的“第三空間”需要內容支撐，否則會淪為空洞的裝修展示。

爺爺不泡茶的聰明之處在于，將產品創新與空間體驗深度綁定，讓飲品成為空間文化的延伸，而非一定是出現在上班時間或者下午茶時間這樣的特定場所。

▲ 圖釋：爺爺不泡茶與2025年鄭州馬拉松活動的聯名

在產品研發上，爺爺不泡茶堅持“地域特色+非遺元素”的策略，讓每一杯飲品都成為可品嘗的文化符號。

讓消費者在品嘗飲品時能深度感受空間的文化氛圍，形成“空間體驗+產品認知”的雙重記憶。

為了強化空間的內容屬性，爺爺不泡茶還會結合產品周期舉辦主題活動。

這種“產品+空間+活動”的聯動，讓“第三空間”始終保持新鮮感。

▲ 圖釋：爺爺不泡茶熱門飲品推薦

情感連接

“第三空間”的最高境界是形成情感認同和社群歸屬感，爺爺不泡茶通過情感運營實現了這一跨越。

品牌精準定位年輕人的“解饞搭子”，主張“解渴、解餓、解emo”的三重功能，直擊Z世代的情緒需求。

在空間運營中，這種情感定位被充分落地。

邀請舒淇擔任代言人，用其“松弛感”形象強化品牌的情緒價值。

這些活動讓爺爺不泡茶的“第三空間”超越了商業屬性，成為年輕人情感表達的出口。

爺爺不泡茶的“第三空間”實踐，為新茶飲行業提供了寶貴啟示：場景化消費的核心不是裝修升級，而是“需求洞察+文化賦能+情感連接”的綜合運營。

從識別年輕人對松弛感和社交的需求，到用地域文化構建空間辨識度，再通過產品和活動強化情感認同，爺爺不泡茶讓“第三空間”成為品牌的核心資產。

【廣告】免責聲明：本內容為廣告信息，解釋權歸廣告商所有。相關素材由廣告主提供，廣告主對本廣告內容的真實性負責。廣告內容僅供讀者參考，不作買賣依據。因所發內容產生糾紛，由廣告商承擔全部法律責任。